2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pomidoraikurie visi žinome, nėra vienodai naudingi kiekviename derinyje. Išsiaiškinkime, su kuo galime valgyti šią daržovę ir koks derinys su kitais produktais daro žalingą poveikį mūsų organizmui ir sveikatai.
Prie ko derinti pomidorus?
Žmonės, besivadovaujantys atskiros dietos principais, sudarydami dienos meniu atsižvelgia į naudojamų produktų cheminę sudėtį. Jiems svarbu rūpintis savo sveikata ir savo šeimos narių kūnu.
Apskritai paprastas žmogus nežino su kokiais produktais derinami pomidorai. Pavyzdžiui, gamindami salotas su pomidorais, turėtumėte jas paruošti su augaliniu aliejumi arba grietine, o tarp ingredientų geriausia naudoti pipirus, riešutus, brokolius, sūrį ar mėsą.
Sekantis deriniai su pomidorais yra priimtiniausi maiste:
Daržovės - paprikos, baklažanai, brokoliai, moliūgai;
Vaisiai - ananasai, obuoliai, slyvos, avokadai;
Vištiena;
Jūros gėrybės - lašiša, menkė, krevetės, kalmarai;
Pieno produktai - sūris, grietinėlė, varškė;
Puikus derinys yra pomidorai su augaliniu aliejumi. Šis mitybos tandemas padeda prailginti odos jaunystę ir yra vėžio prevencijos priemonė.
Pomidoruose esantis likopenas yra galingas antioksidantas. Tai sumažina ultravioletinių spindulių daromą žalą. Augaliniai riebalai prisideda prie jo absorbcijos. Ypač naudingas yra pomidorai su alyvuogių aliejumi.
Be to, sūris, riešutai, žolelės ir daržovės yra puikus pomidorų derinys. Tai reiškia, kad jūs galite lengvai gaminti salotas, užpildydami jas grietine ir augaliniu aliejumi.
Ko pomidorai nederina?
Negalima derinti su:
Ankštiniai augalai - pupelės, žirniai, lęšiai;
Duona;
Kviečių augalai;
Bulvės;
Pienas;
Konditerijos gaminiai ir cukrus.
Biologiniu požiūriu pomidorai yra vaisiai, todėl jie gali sukelti fermentaciją organizme. Ypač katastrofiškas pomidorams yra susitikimas su makaronais ir mėsa. Dėl tos pačios priežasties patartina desertui nevalgyti obuolių, apelsinų, persikų ir kitų vaisių. Geriausias laikas juos valgyti yra pusvalandis prieš valgį.
Agurkai ir pomidorai nevalgomi kartu? Kodėl?
Agurkų ir pomidorų salotos - tradicinis vasaros patiekalas ant mūsų tautiečių stalo. Tačiau mitybos specialistai sunerimę teigia, kad šios dvi daržovės nesuderinamos. Bet kodėl taip yra?
Manoma, kad agurkų ir pomidorų maišyti negalima. To priežastis yra ta, kad agurkai prisideda prie šarminės aplinkos atsiradimo organizme, o pomidorai yra rūgštūs. Tokiu deriniu prasideda druskos susidarymo procesas, kurio organizme yra didelis kiekis ir kuris sukelia nepataisomą inkstų ir kepenų pažeidimą.
Be to, ekspertai teigia, kad pomidorų ir agurkų nesuderinamumą patvirtina tai, kad pomidorai yra askorbo rūgšties šaltinis, o gerai žinoma žalia daržovė padeda neutralizuoti jo veikimą. Taigi organizmas negauna vitamino C.
Tai ne visi argumentai, kodėl neturėtumėte vartoti šių populiarių daržovių kartu. Norint suvirškinti agurkus ir pomidorus, reikia specialių fermentų, kiekvienam jų skirtingo. Tai visada lemia tai, kad nors vieną iš jų absorbuoja kūnas, kitą pūna. Tai sukelia pernelyg didelį dujų susidarymą.
Prie ko dar derinti pomidorus?
Svogūnuose, taip pat pomidoruose yra daug seleno. Ši medžiaga teigiamai veikia žmogaus reprodukcinę sistemą. Vitaminas E padeda tinkamai absorbuoti seleną, todėl salotos su svogūnais ir pomidorais, pagardintos augaliniu aliejumi, yra sveikas patiekalas.
Pomidorai puikiai dera su paprika ir kopūstais. Tačiau žmonės, kenčiantys nuo virškinimo sistemos ligų, turėtų nevalgyti kopūstų.
Kalbant apie kitus produktus, galime tai pasakyti pomidorai puikiai derinami su alyvuogėmis. Šis derinys yra vėžio prevencija.
Rekomenduojamas:
Dietinis Pupelių Derinys Su Kitais Maisto Produktais
Maisto derinimo būdas priklauso nuo maistinių medžiagų suskaidymo ir absorbcijos juose. Teiginys, kad kūnas valgo ne tai, kas patenka į skrandį, o tai, kas suvirškinama, yra visiškai teisingas. Kiekvienam maistui jį suskaidyti reikia specifinių fermentų.
Dietinis Bulvių Derinys Su Kitais Maisto Produktais
Bulvės yra pagrindinis maistas ant mūsų stalo šiandien. Jie yra tos pačios šeimos kaip baklažanai, pomidorai, paprikos, tabakas, tatuiruotės, petunijos. Nuo XVI amžiaus prasidėjo jų perkėlimas iš Andų plokščiakalnio į Europą, kol jie užėmė nuolatinę vietą mūsų meniu.
Kodėl Dietinis Automobilis Visai Nėra Dietinis Automobilis?
Daugelį iš mūsų klaidina mintis pakeisti savo mėgstamą automobilį į dietinę versiją, taip parodant, kad mes rūpinamės savo sveikata. Bet ar tikrai tokiu būdu sau padedame, ar atvirkščiai - kenkiame. Daugelį žmonių klaidina garsiai skambanti reklama:
Dietinis Mėsos Derinys Su Kitais Maisto Produktais
Mityba turi savo taisykles ir turime laikytis atskirų produktų derinimo būdo, kad nepakenktume virškinimo sistemai. Kodėl svarbu tinkamai derinti maistą? Greitas maisto perdirbimas yra naudingas virškinimui ir viso kūno sveikatai. Kai jis stagnuoja skrandyje, prasideda puvimo procesas, lydimas įvairių toksinių medžiagų išsiskyrimo ir tai nuodija kūną iš vidaus.
Dietinis Ryžių Derinys Su Kitais Maisto Produktais
Teisingas maisto produktų derinys yra labai svarbus kiekvieno žmogaus sveikatai. Mes esame tai, ką mes valgome, sako gerai žinoma maksimali. Tai yra visiška tiesa, ir jei šiandien bet koks patiekalų nesaikingas maišymas praeis be pasekmių, vėliau visi pajus problemos rimtumą.
