2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bulvės yra pagrindinis maistas ant mūsų stalo šiandien. Jie yra tos pačios šeimos kaip baklažanai, pomidorai, paprikos, tabakas, tatuiruotės, petunijos. Nuo XVI amžiaus prasidėjo jų perkėlimas iš Andų plokščiakalnio į Europą, kol jie užėmė nuolatinę vietą mūsų meniu.
Kiekviename bulvių šeimos naryje yra koncentracija alkaloidų, todėl kaip maisto produktas jie netinka žmonėms, sergantiems artritu ir bet kokiomis sąnarių ligomis, taip pat esant nervų sistemos disbalansui. Sveikiems žmonėms šis vertingas maistas gali lengvai užimti vietą ant stalo tinkamai derinti su kitais produktais.
Bulvės yra angliavandenių turinčių maisto produktų atstovas. Mes žinome, kad joms suskaidyti reikalingos šarminės virškinimo sultys. Tai reiškia bulvės negalima maišyti su maisto produktais, kuriems reikalingos rūgštinės virškinimo sultys, pavyzdžiui, baltymų. Tai apima kiaušinius, mėsą, sūrį, pieno produktus ir žuvį.
Deja, vakarietiškoji dieta, kurios mes laikomės, yra paremta būtent tokiais maisto sujungimo principais. Klasika yra patiekalai su mėsa ir bulvėmis arba žuvis su bulvėmis. Visų mėgstamiausios bulvytės su sūriu taip pat pasirodo netinkamas patiekalas. Toks tandemas visiškai nėra naudingas virškinimui, nes jis tikrai sukelia fermentaciją skrandyje.
Kokie yra geri variantai tarp kitų maisto produktų kartu su bulvėmis?
Visų pirma, tai yra tie, kurie yra iš tos pačios šeimos kaip ir jie. Kaip ir visi kiti, priklausantys angliavandenių turinčiam maistui. Svarbu žinoti, kad šios rūšies maistą galima derinti tarpusavyje, skirtingai nei baltymuose, kuriems taisyklė netaikoma. Todėl duona, makaronai, ryžiai ir grūdai, kartu su bulvėmis, nėra bloga patiekalo idėja.
Tačiau geriausias bulvių draugas patiekale yra daržovės. Jie padeda virškinti, suteikdami organizmui svarbių fermentų ir mineralų.
Reikia atsiminti, kad bulvės yra pagrindinis maistas, o daržovių salotos yra šalutinis produktas, nes vaisiai ir daržovės yra dvi maisto produktų grupės, nepriklausančios pagrindiniams.
Pagrindinio produkto kiekio santykis turėtų būti 30 proc., O antrinio - 70 proc.
Vaisiai nevalgomi su bulvėmis, o tai dažniausiai svarbu bet kokiam kitam maistui.
Rekomenduojamas:
Dietinis Pupelių Derinys Su Kitais Maisto Produktais
Maisto derinimo būdas priklauso nuo maistinių medžiagų suskaidymo ir absorbcijos juose. Teiginys, kad kūnas valgo ne tai, kas patenka į skrandį, o tai, kas suvirškinama, yra visiškai teisingas. Kiekvienam maistui jį suskaidyti reikia specifinių fermentų.
Kodėl Dietinis Automobilis Visai Nėra Dietinis Automobilis?
Daugelį iš mūsų klaidina mintis pakeisti savo mėgstamą automobilį į dietinę versiją, taip parodant, kad mes rūpinamės savo sveikata. Bet ar tikrai tokiu būdu sau padedame, ar atvirkščiai - kenkiame. Daugelį žmonių klaidina garsiai skambanti reklama:
Dietinis Mėsos Derinys Su Kitais Maisto Produktais
Mityba turi savo taisykles ir turime laikytis atskirų produktų derinimo būdo, kad nepakenktume virškinimo sistemai. Kodėl svarbu tinkamai derinti maistą? Greitas maisto perdirbimas yra naudingas virškinimui ir viso kūno sveikatai. Kai jis stagnuoja skrandyje, prasideda puvimo procesas, lydimas įvairių toksinių medžiagų išsiskyrimo ir tai nuodija kūną iš vidaus.
Dietinis Ryžių Derinys Su Kitais Maisto Produktais
Teisingas maisto produktų derinys yra labai svarbus kiekvieno žmogaus sveikatai. Mes esame tai, ką mes valgome, sako gerai žinoma maksimali. Tai yra visiška tiesa, ir jei šiandien bet koks patiekalų nesaikingas maišymas praeis be pasekmių, vėliau visi pajus problemos rimtumą.
Dietinis Pomidorų Derinys Su Kitais Maisto Produktais
Pomidorai kurie visi žinome, nėra vienodai naudingi kiekviename derinyje. Išsiaiškinkime, su kuo galime valgyti šią daržovę ir koks derinys su kitais produktais daro žalingą poveikį mūsų organizmui ir sveikatai. Prie ko derinti pomidorus?
