2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jei esate iš tų, kurie dar negirdėjo apie „Ribeye Steak“, tai nėra baisu. Šiose eilutėse jums paaiškės ir mes esame tikri, kad jūs tai išbandysite nedelsdami.
Žuvis kepsnys iš tikrųjų tai jautienos kepsnys, paprastai sakant. Naudojami jautienos kepsniai iš gyvūno šonkaulių. Galite atspėti Žuvies kepsnys pagal tipą - yra marmurinis raštas. Tai aukštos kokybės ir gana brangi mėsa. Dėl virti ribeye kepsnį nereikia daug pastangų, bet vis tiek malonu žinoti kai kurias subtilybes.
Jums reikia kepti ant grotelių arba kepti. Tačiau „Ribeye“kepsnio raktas yra kepimo laikas. Kepimo galimybės yra skirtingos - šiek tiek žalios arba gerai iškeptos. Tai visiškai priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų.
Bet kaip išvirti tobulą „Ribeye“kepsnį?
Prieš pradėdami gaminti, paragaukite labai gerai. Darykite tai tik su druska ir pipirais - nieko daugiau! Nepamirškite to padaryti tą akimirką, kai pradėsite gaminti, o ne anksčiau. Kad jis būtų sultingas ir malonus, jums reikia kepsninės - geriausia kepsninės.
Būtini produktai:
Žuvies kepsnys
riebalai (geriausias aliejus)
pipirai
česnako
svogūnai
raudonėlis
Paruošimo būdas: Kepsnius gerai paskleiskite su visais prieskoniais. Gerai, kad jie iš anksto sutrinti arba suglamžyti skiedinyje. Tada gausiai juos paskleiskite ant kepsnių. Stipriais laipsniais gerai pašildykite kepsninę, ant kurios kepsite mėsą. Temperatūra esant Žuvies kepsnys yra labai svarbu. Kepsnius lengvai patepkite aliejumi ir abi puses įtrinkite prieskoniais. Kepkite tiesiai ant stiprios ugnies apie 4-5 minutes, keisdami šonus.
Norėdami būti tikri, ypač jei šį receptą gaminate pirmą kartą, naudokite kepimo termometrą, kad įsitikintumėte, jog pasiekėte norimą mėsos temperatūrą. Vidinė temperatūra turėtų būti 50 laipsnių. Jei jie dar neparuošti, perkelkite juos į groteles, bet ne ant tiesioginės ugnies. Uždarykite grilio dangtį ir palikite juos dar minutei ar dviem, kol jie bus paruošti.
Dėkite į lėkštę ir patiekite. Rasite argumentų už ir prieš kepsnio pailsėjimą prieš patiekiant. Sąžiningai, kol dedi kepsnį į lėkštę ir patieki svečiams, jis tikriausiai ilsėjosi tiek, kiek turėtų.
Rekomenduojamas:
Patarimai, Kaip Pasigaminti Gardų Kepsnį
Yra žinoma, kad Balkanų tautos savo meniu labai pasikliauja mėsa ir mėsos gaminiais. Bulgarija šiuo atžvilgiu nedaro išimties. Ypatingas dėmesys skiriamas kiaulienai, vištienai ir jautienai, ypač sultingiems kepsniams. Nesvarbu, ar tai kiauliena, ar vištiena, ar jautiena, kepta ant grotelių, kepta ar duona, jie visada būna prie mūsų stalo.
Kaip Pasigaminti Tobulą Veganišką Pyragą
Tortas , Bulgarijoje žinomas kaip tortilija, yra ispanų omletas, gaminamas iš kiaušinių ir bulvių. Kartais į pagrindinius ingredientus dedama kapotų dešrų, aitriųjų paprikų, svogūnų. Yra daugybė garsiojo ispanų patiekalo receptų, o produktai gali šiek tiek skirtis.
Kaip Pasigaminti Tobulą Tortelinį
Tortellini skirti italams, o koldūnai - rusams. Šios rūšies makaronai yra įdaryti ir lengvai paruošiami namuose. Tokiu būdu tikrai žinosite tortellini ingredientus, galėsite pasirinkti jų įdarą ir paruošti juos su atitinkamu padažu. Tešla jų minkymui yra standartinė ir ruošiama iš 300 g miltų, 3 kiaušinių, 1 šaukšto alyvuogių aliejaus ir 1 arbatinio šaukštelio druskos.
Kaip Pasigaminti Tobulą Kiaušinių Kremą
Kiaušinių kremas yra būtinas gaminant grietinėlės desertus ir yra žinomas kaip konditerijos kremas arba konditerinis kremas. Jis ruošiamas pridedant krakmolo ar miltų ir idealiai tinka pyragams užpildyti. Šį kremą galima paskaninti vanile, kava, šokoladu, migdolais, karamele, romu ar apelsinu.
Kaip Paruošti Tobulą Kalėdinį Kepsnį
Kalėdos yra pirmoji diena po gavėnios ir visi, kurie jas stebėjo, jų laukia. Kalėdiniai pietūs surenka visus prie stalo ir turėtų būti tobuli. Ir svarbiausia jame yra kalėdinis kepsnys. Kalėdinį kepsnį galima paruošti su skirtinga mėsa.
