Aisbergo Salotų Nauda Sveikatai

Video: Aisbergo Salotų Nauda Sveikatai

Video: Aisbergo Salotų Nauda Sveikatai
Video: salotos lauknešėlis 2024, Lapkritis
Aisbergo Salotų Nauda Sveikatai
Aisbergo Salotų Nauda Sveikatai
Anonim

Aisbergo salotos gerbiamos daugelyje pasaulio šalių ne tik dėl to, kad jos yra traškesnės ir gaivesnės, bet ir dėl savo sveikų savybių. Jame gausu geležies ir vitaminų B6, K, A ir C, trūksta cholesterolio, o sočiųjų riebalų yra labai mažai.

Jame taip pat gausu skaidulų ir omega riebalų rūgščių, svarbių visai kūno sveikatai. Jame taip pat yra folio rūgšties, kuri yra naudinga ne tik nėštumo metu, bet ir širdies ligų profilaktikai.

Iki 1920 m. Šios salotos vadinosi „Crisphead“, kas tiesiogine prasme reiškia šviežią, garbanotą galvą. Tačiau po to, kai Kristupas Kolumbas ėmė ją gabenti į naują pasaulį, jie pradėjo vadinti ledkalniu. Pavadinimas kilęs iš to, kad norėdami jį išlaikyti šviežią, jie laikė su ledu.

Pradžioje jo savybės nebuvo įtariamos, ir net šiandien manoma, kad tamsiai žalios salotos yra naudingesnės, nes jose yra daugiau naudingų medžiagų. Tačiau jis yra nepaprastai naudingas, skanus ir labai populiarus visame pasaulyje.

Jo pranašumai yra tai, kad tai mažai kaloringas, neriebus maistas, tačiau jame yra daug baltymų ir maistinių medžiagų.

Be to, reguliarus ledkalnio valgymas apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų dėl kalio. Jame taip pat gausu skaidulų ir omega riebalų rūgščių, kurios suteikia energijos palaikyti tinkamą žmogaus kūno funkcionavimą.

Šios salotos yra vertingas impulsas imuninei sistemai, nes joje yra mineralinių medžiagų - mangano, magnio, kalio, geležies, fosforo ir kalcio. Jų dėka organizme sumažėja kenksmingų radikalų, pagerėja imuninė sistema. O dėl geležies ledkalnio salotose netrūksta raudonųjų kraujo kūnelių (eritrocitų) ir žmonėms gali išsivystyti mažakraujystė.

Aisbergo salotos
Aisbergo salotos

Pagrindinis Cezario salotų produktas yra labai naudingas žarnyno peristaltikai reguliuoti, padeda skaidyti maistines medžiagas ir tinkamai funkcionuoti skrandžiui.

Didėjant aplinkos taršai, stresui, netinkamai maitinantis, mūsų oda pradeda senėti, praranda blizgesį ir elastingumą. Tačiau dėka ledkalnyje esančio vitamino A, kuris padeda mūsų odai spindėti, ir vitamino K, gerinančio kraujotaką, pasiekiamas neįtikėtinas sveikos išvaizdos rezultatas.

Taip pat yra keletas tyrimų, parodančių „Iceberg“naudą geresnio miego požiūriu. Taigi drąsiai valgykite seleno salotas su ledkalniu ir būkite sveiki.

Išbandykite mūsų ledų salotų, itališkų žirnių ir ledų salotų, žieminių salotų su ledkalniu ir brokoliais receptus, kurie gana gerai tinka pavasario sezonui, ledų salotas ir vištieną.

Rekomenduojamas: