Ar Perdėta Salotų Nauda?

Video: Ar Perdėta Salotų Nauda?

Video: Ar Perdėta Salotų Nauda?
Video: skaniausios kalmarų salotos. самый вкусный салат из кальмаров 2024, Lapkritis
Ar Perdėta Salotų Nauda?
Ar Perdėta Salotų Nauda?
Anonim

Salotos yra neatskiriama milijonų žmonių visame pasaulyje kasdienio meniu dalis. Nesvarbu, ar dedate salotų lapą į sumuštinį darbui, ar per pietus pasilepinate cezario salotomis, tai yra jūsų nuolatinis palydovas.

Bet ar kada susimąstėte, kokia reali yra salotų nauda ir ar visos jos auginimo išlaidos yra pagrįstos?

Tiesą sakant, salotų auginimo ir vartojimo nauda iš tiesų yra gana prieštaringa. Viena vertus, jų gamybai reikalingas didelis žemės ūkio plotas.

Be to, jiems reikia laistyti, degalus iš ūkio pristatyti į miestus, šaldytuvus laikyti ir žmones, kad visa tai stebėtų.

Kita vertus, jie nėra kaloringi, maistingi ir, išskyrus pluoštą, jie beveik nieko nepateikia vertingo mūsų valgiaraštyje ir yra pakankamai maistinių medžiagų.

Mitybos specialistų teigimu, keturi iš penkių rūšių maisto produktų, kurių kalorijų kiekis yra 100 gramų mažiausias, yra labiausiai mėgstamos salotos - salotos, agurkai, ridikai ir salierai.

Jų auginimui išleisti ištekliai gerokai nusveria galimą jų vartojimo naudą.

Už pinigus, kuriuos išleisite salotų gamybai, galite nusipirkti visą krūvą kitų daržovių - maistingesnių, skanesnių ir daug maistingesnių medžiagų, informuoja „Washington Post“.

Restoranuose ir maitinimo įstaigose dažnai piktnaudžiaujama salotomis. Jie įdeda vieną ar du salotų lapus į įprastą patiekalą ar sumuštinį ir jau reklamuoja jį kaip naudingą ir maistingą, klaidindami savo klientus.

Salotos
Salotos

Be to, salotos yra vienas iš svarbiausių maistinių ligų šaltinių. Informacija, kad salotos yra labiausiai išmesta daržovė planetoje, gali priversti permąstyti jos buvimą lėkštėje.

Tiesa ta, kad planetos gyventojų skaičius su pertraukomis auga, o kartu ir maisto poreikis, todėl stengiamės kuo racionaliau ir atsakingiau naudoti gamtos išteklius.

Salotos nėra vienintelis maistas, kuris laikomas problemišku ir buvo kritikuojamas dėl jų auginimui naudojamų išteklių.

Be to, daugelis žmonių rodo pirštu į migdolus, užkrėsiančius daug vandens, kuris jiems sunaudojamas, kukurūzus, nes jie negali egzistuoti kartu su kitomis kultūromis, taip pat veršieną dėl šiltnamio efektą sukeliančių dujų.

Rekomenduojamas: