Dieta Atsparumui Insulinui

Turinys:

Video: Dieta Atsparumui Insulinui

Video: Dieta Atsparumui Insulinui
Video: Foods that Help with Insulin (sensitivity and resistance) 2024, Lapkritis
Dieta Atsparumui Insulinui
Dieta Atsparumui Insulinui
Anonim

Mažai angliavandenių turinčių, vidutinio baltymų ir vidutinio riebumo dietų metu daugiausia dėmesio skiriama maisto produktams, skiriantiems atsparumo insulinui sindromą (IR), kartais vadinamą metaboliniu sindromu arba X sindromu. Norėdami laikytis griežtos dietos, prireiks mažiausiai 2–3 mėnesių jūsų įprastas jautrumas insulinui.

Angliavandeniai

Dieta atsparumui insulinui
Dieta atsparumui insulinui

• Ne ant bulvių ar paprastų cukrų / angliavandenių (cukraus, fruktozės, saldumynų, sausainių, ledų, pyragaičių, medaus, vaisių sulčių, limonado, alkoholinių gėrimų ir kt.). Viskas, kas skonis saldus (įskaitant dirbtinius saldiklius ir steviją), gali padidinti insulino kiekį, taip padidindamas IR ir palaikydamas alkį kepiniams. Kai IR pagerėja, šis alkis paprastai sumažėja.

• Beveik nėra grūdų produktų (duona, makaronai, kukurūzų duona, kukurūzų duona, sausainiai, spragėsiai ir kt.)

• Sveiki grūdai (rudieji ryžiai, kviečiai, rugiai, miežiai ir grikiai) tik labai mažais kiekiais. Geri angliavandeniai (rafinuoti ir be krakmolo)

• Maži vaisių kiekiai yra tinkami, tačiau valgykite juos laikydamiesi baltymų dietos, o ne vieni. Grūdai yra geriausi. Jokių džiovintų vaisių.

• Valgykite daug ir daug krakmolingų daržovių. Geriausia yra žali arba lengvai virti. Jie turėtų būti pagrindinis angliavandenių šaltinis jūsų dietoje. Geriausia yra šviežių daržovių, šaldytų - taip pat, tačiau konservuotų maisto produktų reikėtų vengti, išskyrus konservuotus pomidorus ir pomidorų padažą.

• Taip pat leidžiama naudoti ankštinius augalus (pupeles, žirnius, žemės riešutus, sojas, sojos produktus ir kt.), Kurių glikemijos indeksas yra žemas.

Baltymai

Ėrienos mėsa
Ėrienos mėsa

• Valgykite vidutiniškai liesą mėsą, jūros gėrybes ir žuvį. Geriausia yra šviežia žuvis, žvėriena, viščiukai ir kalakutai, jautiena, ėriena, buivolai ir natūraliai išauginta kiauliena. Kuo daugiau omega-3 riebalų rūgščių, tuo geriau.

• Jei nėra alergijos pienui ir pieno produktams, kai kurie pieno produktai jums tinka. Įdomu tai, kad kuo mažiau riebalų yra piene, tuo labiau jie padidina cukraus kiekį kraujyje, todėl neriebus pienas yra blogesnis nei nenugriebtas pienas. Negerkite pieno, jis per daug padidina cukraus kiekį kraujyje. Kiti pieno produktai yra puikūs. Naudokite tik nesaldintą jogurtą. Ribokite sviestą ir hidrintą margariną.

• Kiaušinius leidžiama naudoti, jei neturite jiems alergijos, tačiau geriausi yra laisvėje laikomų paukščių kiaušiniai.

• Daugumai žmonių: vidutinis riešutų (graikinių, makadamijos, migdolų, anakardžių, Brazilijos riešutų ir kt.) Ir sėklų (sezamo, saulėgrąžų, moliūgų ir kt.) Kiekis. Graikiniuose riešutuose yra daug omega-3 riebalų rūgščių.

Riebalai

Kokosų aliejus
Kokosų aliejus

• Vartokite vidutinį kiekį sveikų aliejų. Dietos su mažu riebalų kiekiu nėra sveikos ir nesuderinamos su šia dieta.

• Sveiki aliejai yra: mononesotieji riebalai (alyvuogių aliejus, rapsai, graikiniai riešutai). Polinesočiųjų aliejų, kuriuose yra daug omega-3 riebalų rūgščių (rapsų, linų, žuvų taukų, graikinių riešutų). Sotieji riebalai iš augalinių šaltinių (kokosų aliejus, palmių, avokadų aliejus).

• Ribokite sočiųjų riebalų, esančių piene ir pieno produktuose (sūris, sviestas ir kt.), Ir komercinės raudonos mėsos šaltinius.

• Verdant liesą mėsą, drąsiai įpilkite sveikų aliejų į salotas, padažus ir daržoves. Natūralus palmių ir kokosų aliejus puikiai tinka virti ir kepti.

Geriamas vanduo
Geriamas vanduo

• Nėra hidrintų riebalų ir draudžiama kepti maisto produktai.

Papildomos rekomendacijos

• Gerkite daug švaraus vandens.

• Sumažinkite druskos kiekį, tačiau nedvejodami naudokite kitus prieskonius dosniai.

• Išskyrus krakmolingas daržoves, kiti angliavandeniai turėtų apsiriboti baltyminiu maistu.

Rekomenduojamas: