2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pigūs velykiniai pyragaičiai prekybos tinklų lentynose pasirodė likus kelioms dienoms iki šviesios krikščioniškos Velykų šventės. Tradiciniai kepiniai šventei siūlomi 1,5 BGN už 500 gramų kainomis.
Nepaprastai patrauklią Velykų pyragų kainą lemia tai, kad jie praktiškai neturi kiaušinių, cukraus ir miltų.
Šie ingredientai, kurie yra būtini minkant tradicinę duoną, buvo pakeisti ypač kenksmingu hidrintu sviestu, saldikliais, dažikliais ir skoniais.
Hidrintas sviestas, kurį bulgarų dietologė profesorė Donka Baikova vadina šiuolaikiniu žudiku, yra pagrindinis paruoštų Velykų pyragų, kurie bus dedami ant mūsų Velykų stalo, ingredientas.
Iš tikrųjų hidrinto sviesto yra apie 30 procentų visų konditerijos gaminių, siūlomų Bulgarijos rinkoje - desertų batonėliuose, sausose pastose, vafliuose, raguoliuose, fri bulvytėse, pieno produktuose ir kt. Tai suteikia tipišką pyragų struktūrą ir formą.
Mitybos specialistai sutaria, kad hidrintas aliejus kelia didelį pavojų sveikatai. Jo vartojimas gali sukelti širdies ligas, padidinti bendrą ir blogąjį cholesterolio kiekį organizme, padidinti trigliceridų kiekį ir aterosklerozės, insulto ir širdies priepuolių riziką.
Tačiau Velykų pyragams gaminti gamintojai mieliau naudoja hidrintą sviestą. Tokiu būdu, viena vertus, jie taupo kokybiškas žaliavas, kita vertus - laiku ir siūlo velykinius pyragus 20–50 procentų mažesnėmis kainomis nei pagal tradicinį receptą pagaminti velykiniai pyragaičiai.
Nėra jokio teisinio mechanizmo, pagal kurį reikėtų nutraukti prekybą sveikatai pavojingais Velykiniais pyragais, nes nuo šių metų jie nėra įtraukti į duonos gaminius, kur įvesti standartai, o į kepinius.
Rekomenduojamas:
Velykiniai Kiaušiniai: Istorija, Simbolika Ir švenčių Tradicijos
Velykos yra religinė šventė, skirta Kristaus žengimui į dangų, tačiau kai kurie velykiniai papročiai, pavyzdžiui, velykinis kiaušinis, greičiausiai kyla iš pagoniškų tradicijų. Nors krikščionims kiaušinis yra simbolis Jėzaus Kristaus prisikėlimo, kuris reiškia jo išėjimą iš kapo, kiaušinis buvo simbolis dar prieš krikščionims net pradedant švęsti Jėzaus prisikėlimą.
Natūralių Spalvų Velykiniai Kiaušiniai
Artėja Velykos, o kiaušinių dažymas yra būtinas dalykas. Jei nenorite naudoti dirbtinių dažų, siūlome keletą variantų, kaip dažyti visiškai natūraliais dažais. Panaudok gamtos dovanas, kaip ir anksčiau. Kiaušinių dažymas natūraliais dažais yra visiškai nekenksmingas, o spalvos yra lengvos ir gražios.
Veganiški Velykiniai Kiaušiniai Yra Hitas! Štai Kaip Juos Pagaminti
Velykų šventės jau čia pat, ir jūs tikriausiai jau galvojate, ar statyti už klasikinius paukščių kiaušinius, išmargintus dažais, ar atnešti įvairovės ant stalo, bandydami ką nors naujo. Jei esate pasirengęs kulinariniams eksperimentams, šį kartą siūlome atlikti vadinamąjį veganiški Velykų kiaušiniai kurie pastaruoju metu tapo dideliu hitu.
Pigus Pyragas Su Putojančiu Vandeniu
Beveik kiekviena šeimininkė, norinti nustebinti savo svečius skaniu pyragu, atsižvelgia į jo paruošimo laiką ir kainą. Paprastai šiuos du veiksnius sunku derinti, tačiau jei turite gazuoto vandens, galite lengvai, greitai ir pigiai paruošti puikų pyragas .
Pigūs Ir Skanūs Pyragaičiai Su Sluoksniuota Tešla
Sluoksniuotos tešlos pagalba paruošiami skanūs ir gana ekonomiški pyragaičiai. Sluoksniuotos tešlos spiralė su varške labai lengva pasigaminti, bet gana įspūdinga. Būtini produktai : 500 gramų sluoksniuotos tešlos, 500 gramų neriebaus varškės, 5 šaukštai cukraus, 1 žiupsnelis druskos, 1 vanilė, 3 kiaušiniai, sauja razinų, tepalas tepimui ant keptuvės.