2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Lašiša yra viena iš pirmųjų vietų naudingų žuvų reitinge. Joje yra omega-3 riebalų rūgščių ir vitaminų A, B ir D. Lašišoje yra daug geležies, seleno, fosforo ir kalcio. Visos šios maistinės medžiagos turi teigiamą poveikį smegenims ir gerina žmogaus atmintį.
Lašiša apsaugo nuo 2 tipo cukrinio diabeto, yra naudinga kaulams dėl didelio kalcio kiekio, sumažina infarkto riziką, apsaugo nuo padidėjusio cholesterolio ir aukšto kraujospūdžio. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - lašiša suteikia jums gerą miegą. Lašiša taip pat labai naudinga vaikams, nes vystosi jų smegenys, o lašišos maistinės medžiagos joms yra labai naudingos.
Su lašiša galite paruošti įvairių gurmaniškų užkandžių. Pavyzdžiui: rūkyta lašiša su šparagais, suktinukai su rūkyta lašiša arba bulviniai blynai su grietinėle, lašiša ir šparagais. Kitas įdomus užkandis su lašiša yra lašišos saldainiai su maskarpone ir graikiniais riešutais. Į lašišos saldainių įdarą įeina maskarponė, grietinėlės sūris, grūsti graikiniai riešutai, smulkiai supjaustytas česnakas ir garstyčios. Gautą mišinį užpilkite ant lašišos gabalėlių ir saldainius suriškite svogūnų plunksnomis. Stilingas ir labai skanus užkandis.
Kitas užkandis yra rūkytos lašišos terinas ir grietinėlės sūris. Šiam užkandžiui taip pat galite paruošti pomidorų padažą su baziliku.
Taip pat galite paruošti užkandį su lašiša, naudodami virtus kiaušinius, supjaustytus keturiomis dalimis. Užkandį galite pagardinti lašiša su garstyčių padažu, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Galiausiai pabarstykite kaparėliais.
Kitas skanus pasiūlymas - rūkytos lašišos putėsiai. Putėsiai gaminami iš ožkos sūrio, avokado, grietinėlės, kaparėlių, lašišos gabaliukų ir kalkių.
Rūkyta lašiša su rikotos putomis. Skanus užkandis, kurį ruošiame apvynioję gatavą putą su rūkytos lašišos filė. Putėsiai ruošiami maišant Ricotta sūrį, grietinėlės sūrį, svogūną, česnaką, kaparėlius, krapus, garstyčias, citrinos sultis, druską ir pipirus.
Iš lašišos galite paruošti paštetą, įvairius kąsnius, užpilti kiaušinius lašiša ir daug daugiau skanių ir stilingų užkandžių su lašiša variantų.
Rekomenduojamas:
Kaip Paskleisti Lašišą?
Tepimas yra vienas iš paprasčiausių ir geriausių būdų virti lašišą. Tarp pagrindinių jo privalumų yra tai, kad tai yra žymiai švaresnis kepimo būdas, neprarandamas žuvies vientisumas, išsaugomi mėsoje esantys vertingi mineralai ir vitaminai, o skonis, ypač pridedant alyvuogių aliejaus ir citrinos, yra unikalus .
Ar Naudinga Rūkyta Lašiša?
Apie lašišą galima pasakyti tiek daug gerų dalykų, kad sunku kažkur pradėti. Lašiša sveikatai, lašiša svorio metimui, lašiša raumenų masei, šios unikalios upėtakių šeimos žuvų nauda yra neginčijama. Pirkdami lašišą, mums retai rūpi, koks yra jos šaltinis, ji gali būti laukinė ar auginama.
10 Naudos Sveikatai Valgant Lašišą
Lašiša yra vienas maistingiausių maisto produktų planetoje. Jame gausu maistinių medžiagų ir jis gali sumažinti kelių ligų rizikos veiksnius. Susipažink su 10 nuostabių naudos lašišoms sveikatai : 1. Turtingas omega-3 riebalų rūgštimis Lašiša yra vienas iš geriausių omega-3 riebalų rūgščių šaltinių.
Lašiša Ir Upėtakis Sausai Odai
Lašiša ir upėtakis smegenis įkrauna energija, o plaukai ir oda - spindesiu. Tai daugiausia lemia omega-3 riebalų rūgštys, esančios šiose žuvyse. Jie yra neįkainojami sausai veido odai, kurią reikia maitinti. Lašiša yra žuvis, paliekanti sotumo jausmą ir tuo pačiu turinti mažai kalorijų.
Kodėl Laukinė Lašiša Yra Naudingesnė?
Lašiša arba Atlanto lašiša šiuo metu yra nykstanti rūšis, tačiau dėl jos auginimo žuvų ūkiuose šis skanėstas siūlomas gana prieinamomis kainomis ištisus metus. To negalima pasakyti laukinė lašiša vis dėlto. Ekspertai ir šio skanėsto mėgėjai sako, kad ūkyje užaugintos lašišos kokybės negalima lyginti su laukine.
