2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kiaulienos kojas galima paruošti keliais skirtingais būdais, iš kurių labiausiai paplitęs ir žinomas yra pačiulis. Tiesą sakant, pačiulis yra sriuba, į kurią gerai įdėti ne tik kiaulienos kojas, bet ir ausis bei uodegą, žinoma, vėl kiaulieną. Bet net jei gaminsite tik kojomis, jo skonis vėl bus toks pats. Patiekiant svarbu, kad būtų labai šilta. Štai kiaulienos kojų pleistro receptas:
Kiaulienos kojų pakelis
Būtini produktai: 2 kiaulienos kojelių gabaliukai, juodieji pipirai, druska, ryžiai / makaronai, actas, česnakai
Paruošimo būdas: Labai gerai nusiplaukite kojas, tada įdėkite jas į puodą su šaltu vandeniu ir leiskite jiems labai gerai užvirti. Išvirus, tame pačiame sultinyje pagal skonį įberkite juodųjų pipirų (geriausiai grūdų) ir druskos.
Kojas reikia iškaulinti ir grąžinti į sultinį. Taip pat galite pridėti šiek tiek makaronų ar ryžių - sriubai tirštinti. Jei norite, kartu su prieskoniais galite pridėti 1 vnt. Lauro lapas.
Patiekalą patiekite labai šiltą dubenyje. Jei norite, galite į jį įpilti karšto ar padažo, iš anksto pagaminto iš susmulkintų česnako skiltelių ir acto. Kiek įpilate česnako ir acto, priklauso nuo tų, kurie valgys sriubą, skonio.
Taip pat galite paruošti kiaulienos kojas su pupelėmis - ji taip pat tampa labai skani ir, skirtingai nei pačiulis, šis receptas nėra toks riebus ir sunkus, tačiau vėlgi yra gana maistingas. Štai ką jums reikia paruošti:
Pupelės kiaulienos kojelėmis
Būtini produktai: svogūnas, 2 morkos, ½ kg pupelių, kiaulienos kojos, druska, mėtos, aliejus ir paprika
Paruošimo būdas: Virkite pupeles, kol suminkštės. Tą patį darykite su mėsa kitame inde - šiek tiek suminkštinkite, o ne užvirkite, nes seka dar vienas terminis apdorojimas. Supilkite pupeles į didelį molinį puodą, tada suberkite svogūną, morką ir prieskonius. Nusausinkite kojas nuo sultinio ir suberkite jas į pupeles.
Sultinį reikia užpilti ant viso patiekalo, kuriame buvo kepama kiauliena, bet prieš tai jį labai gerai nukoškite. Jei jaučiatės šiek tiek skysta, įpilkite vandens. Uždarykite troškintuvą ir kepkite vidutinio sunkumo orkaitėje mažiausiai 2 valandas 30 minučių.
Rekomenduojamas:
Kaip Ruošiamos Kiaulienos žarnos?
Kiaulienos žarnos galime paruošti virtus, troškintus, keptus ar keptus. Galime juos kepti ant grotelių arba kepti orkaitėje. Mes taip pat galime troškinti juos ant viryklės, iš anksto juos paruošdami. Nepriklausomai nuo paruošimo būdo, prieš pradedant virti, kiaulienos žarnas privaloma labai gerai nuplauti.
Kaip Virti Kiaulienos Kotletus Su Sviestu Ir Rozmarinais?
Kotletų su sviestu ir rozmarinais gaminimas yra greitas, paprastas ir nepaprastai efektyvus būdas patiekti puikų skanėstą. Rezultatas visada yra itin apetiškas ir kvapnus patiekalas. Kotletų virimo laikas priklauso nuo jų storio. 3 cm storio kotletams paruošti vidutiniškai reikia nuo 8 iki 10 minučių.
Paruoškime Pūkuotas Kojas Keptos Vištienos Dienai
Įjungta Liepos 6-ąją Jungtinėse Valstijose minima Nacionalinė keptos vištienos diena . Neaišku, kaip tiksliai kilo ši šventė, tačiau kadangi kepta vištiena yra labai populiari amerikietiškoje virtuvėje, šiandien kai kurie restoranai savo lankytojams siūlo specialius pasiūlymus.
Kaip Virti Kiaulienos Kinkinį
Kiaulienos kotelis turi daug variantų, skirtų gaminti maistą. Bene dažniausiai paruoštas receptas, kuriame yra kiaulienos blauzdos, yra troškinio pavidalo. Tiesą sakant, visiškai nesvarbu, kaip jį paruošiate. Jis gali būti vientisas ir iškeptas - tokiu būdu galite jį padalyti į didesnius gabalėlius ir pagaminti porcijomis arba supjaustyti gabalėliais.
Ką Virti Su Kiaulienos Kojelėmis
Kiaulienos kojelėmis galite paruošti ne vieną, o du skanius troškinius ir sriubas, jei tik mėgstate tokius tradicinius patiekalus. Štai keletas idėjų: Virtos kiaulienos kojos Būtini produktai : 4 vnt. kiaulienos kojos , 1 gabalėlis.
