2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mes neįtikinsime jūsų „taip“pranašumu virkite su šviežiomis žolelėmisnes šiuo klausimu buvo daug pasakyta.
Tačiau prieš parodant, kaip gaminti su jais, tikriausiai verta paminėti, kad jums bus daug pelningiau auginti mėgstamas žoleles vazonuose namuose, nei kaskart bėgti į parduotuvę jų gauti.
Žolelės ir prieskoniai, tokie kaip raudonėlis, petražolės, bazilikas, čiobreliai ir kt. lengvai auginamos dėžėse ar vazonuose namuose, ypač jei turite žiemos sodą.
Ir čia yra mūsų patarimai, kaip gaminti maistą su šviežiomis žolelėmis:
Šviežias žoleles visada reikia labai gerai nuplauti. Tai gali užtrukti šiek tiek ilgiau, jei palyginsime juos su džiovintais, kurie ateina pas mus paruošti naudoti, tačiau nėra nieko kvapnesnio už šviežios žolelės ir prieskoniai.
Šviežias žoleles plauti geriausia naudojant centrifugą lapinėms daržovėms plauti. Jis nėra brangus (apie 10 BGN), jį lengva naudoti ir jis pašalins vandens perteklių iš šviežių žolelių.
Skirtingai nuo džiovintų žolelių, kurios dažniausiai dedamos į „karščio“terminio įvairių patiekalų apdorojimo procesą, pabaigoje dedama šviežių žolelių, kad stipriau pajustų jų aromatą. Tipiškas pavyzdys yra vištienos sriuba, apibarstyta šviežiomis petražolėmis.
Bet tai galioja ir visiems kitiems patiekalams. Pavyzdžiui, jei gaminate spagečius ir norite pajusti stiprų baziliko aromatą, virimo pradžioje į savo padažą įpilkite šiek tiek džiovinto baziliko, o kai būsite pasirengęs jį išjungti, pabarstykite šviežiu baziliku.
Jei norite virti duotą patiekalas tik su šviežiomis žolelėmis, nenaudodami sausų, nepamirškite, kad šviežių žolelių yra maždaug 1,5 karto daugiau, nei naudotumėte, jei jos būtų džiovintos.
Kai kurių žolelių stiebas yra stipresnis, o norint pašalinti nuo jų žiedlapius, reikia juos perplėšti per stiebą, o ne išardyti. Pirmojo varianto pavyzdys yra raudonėlis, o antrojo - bazilikas.
Neišmeskite žolelių stiebų, nes dauguma jų taip pat yra kvapnūs ir galite juos pridėti prie savo patiekalo. Išvirę turėsite juos pašalinti prieš patiekdami ant stalo. Nenorite, kad kas nors smaugtų šakelę.
Rekomenduojamas:
Sumuštinių Gaminimo Patarimai
Sumuštiniai yra vieni iš lengviausiai paruošiamų ir įspūdingų užkandžių. Jie yra nepakeičiami vaiko gimtadieniui, iškylai, ir jūs galite juos paimti į dėžę valgyti per pietus, o jūs ilsitės darbe. Jei jums reikia pagaminti daug sumuštinių, galite palengvinti savo darbą, gamindami mažą gamybos liniją.
Puodų Gaminimo Patarimai Ir Taisyklės
Puodai yra patiekalas, kurį galima virti liesą ir su mėsa. Norint, kad troškinys būtų skanus, būtina laikytis kelių pagrindinių taisyklių. Svarbiausia troškinio dalis yra produktai - nusprendus pasigaminti liesą patiekalą, reikia įdėti daug daržovių - bulvių, morkų, svogūnų, šparaginių pupelių, paprikų, baklažanų, cukinijų, pomidorų, salierų, petražolių ir petražolių.
Gaminimo Patarimai Kūdikiui
Jūs turite vaiką ir norite paruošti kūdikių maistą patys ? Tada šis straipsnis skirtas būtent jums. Trumpai supažindinsime jus su kai kuriomis pagrindinėmis taisyklėmis ir maisto gaminimo patarimai kūdikiui . Prieš pradėdami, kruopščiai nusiplaukite rankas karštu muiluotu vandeniu ir nuvalykite jas švaria šluoste.
Gaminimo Su Sezamo Aliejumi Patarimai
Rinkoje yra įvairių rūšių aliejaus, galime rinktis tarp saulėgrąžų, žemės riešutų, sezamų, kukurūzų ir daugelio kitų. Tarp jų vartotojams dažnai sunku išsiaiškinti, kas tinka virti ir kokioje maksimalioje temperatūroje. Pasirinkti, kokius riebalus naudoti kepimui, kokius salotų padažams ir su kuriais kepti, tampa ypač sunku, kai riebalai yra tradiciniai kitam regionui.
Naminio Sūrio Gaminimo Patarimai
Naminis maistas yra daug skanesnis ir, žinoma, sveikesnis nei parduotuvėje parduodamas gatavas maistas. Skirtingai nuo pastarųjų, namuose tiksliai žinome, kokius produktus naudojome ir ko nedėtume - konservantų, dažiklių ir stabilizatorių. Šiandien labiau nei bet kada turime būti atsakingi ir stengtis aprūpinti save ir savo šeimas tikru ir sveiku maistu.
