2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prieš kurį laiką mokslininkai atsekė reiškinį žmogaus kūne, kuris visada pasireiškia valgant maistą. Kai tik vyras ėmė valgyti, jo kraujas buvo prisotintas leukocitų, procesas vyksta vienodai, kai sergame ar esame užkrėsti virusu. Mokslininkai pavadino šį procesą maisto leukocitozė.
Iš pradžių gydytojai manė, kad šis procesas yra normalus ir turėtų vykti, kai tik žmogus valgo. Tačiau nuodugnesnės analizės rodo, kad kraujas nėra prisotintas leukocitų, kai vartojamas žalias augalinis maistas.
Mūsų kūnas reaguoja taip pat, kaip ir virusas ar svetimkūnis, kai valgome virtą maistą - tarsi tai būtų kažkas kenksmingo ir nežinomo. Žmogaus organizmas reaguoja į galingą leukocitų išpuolį kovodamas su „nežinomu“ir todėl, kad „baltieji kraujo kūneliai“padeda fermentams pereiti į virškinimo sistemą ir virškintą maistą.
Remiantis kai kuriais teiginiais, šis procesas smarkiai išeikvoja imuninę sistemą ir gerokai apkrauna visą kūną. Mes dar labiau erziname savo kūną, kai persivalgome virtu maistu.
Jei kada nors jausitės mieguistas, kai valgysite troškintuvą kartu su 3 duonos riekelėmis arba kieta makaronų ir Bolonijos padažo porcija ar 5 rūšių sūriu? Tai yra įprasta organizmo reakcija, kuri ima dėti neįtikėtinas pastangas skaidant visas medžiagas, kurias modifikuoja aukšta temperatūra.
Net pats puikiausias patiekalas yra kenksmingas mūsų organizmui, jei jis virtas aukštesnėje nei 90 laipsnių temperatūroje. Kritinė temperatūra atskiriems maisto produktams yra skirtinga, tačiau svyruoja apie 90 laipsnių - virš šios temperatūros maisto produktai tampa net kancerogeniški.
Padėtis blogėja, kai kepame ar kepame riebaluose. Šioje rūšyje virimas Susidaro toksino akrilamidas, kuris yra beveik visų mūsų kūno uždegiminių procesų priežastis.
Todėl, kai sergame, nebūtų teisinga valgyti viską, kas buvo termiškai apdorota, nes tai dar labiau apsunkina ir sulėtina gijimo procesą. Šiomis akimirkomis sutelkite dėmesį į šviežias sultis ir vaisius, kuriuose gausu vitamino C.
Žmonėse, vartojančiuose žalius produktus arba maistą, kuris gaminamas pagal žalio maisto principus, nėra maisto leukocitozė. Todėl šios tezės šalininkai teigia, kad mažiausiai 70% mūsų meniu turėtų sudaryti žalias maistas.
Gerai visada pradėti nuo šviežių salotų prieš pietus ar vakarienę. Tokiu būdu mes paruošiame savo kūną virškinimui, importuojame tam tikrą kiekį fermentų (kurių yra žaliose daržovėse) ir taip išvengiame leukocitozės arba bent jau sumažiname jo laipsnį.
Kai kurių mokslininkų teigimu, fermentų trūkumas ir kasdien vartojamas termiškai apdorotas maistas sukelia lėtinį nuovargį, greitą senėjimą, apatiją, imuninės sistemos sumažėjimą, bendrą sveikatos pusiausvyros sutrikimą. Jie taip pat nurodo tai kaip vieną iš pagrindinių beveik visų ligų priežasčių. Daugumai žmonių būtų nepaprastai sunku atsisakyti virto maisto, tačiau jei jie bandytų sumažinti jo vartojimą bent 20%, tai žymiai pagerintų jų sveikatą.
Štai kaip galime sumažinti dietinės leukocitozės poveikį:
- Mūsų meniu turi būti bent 70% šviežių vaisių ir daržovių;
- Pietūs ar vakarienė turi prasidėti šviežiomis salotomis, o pusryčiai - su šviežiais vaisiais;
- Valgydami būtų gerai pasiimti papildomą maisto fermentų dozę (jų galite gauti iš turgaus);
- Į mūsų kasdienį meniu dažniau įtraukti daigus;
- Jei nesame žalio maisto specialistai, galime nustatyti tokią dietą bent vieną savaitę per mėnesį. Tokiu būdu sustiprinsime savo kūną, išgryninsime jį ir suteiksime galimybę atkurti fermentų atsargas.
Rekomenduojamas:
Kepimo Soda Nuo Kepimo Miltelių. Koks Skirtumas?
Tapkite geresniu kepėju, sužinodami tikrus kepimo miltelių ir soda skirtumus. Šiandien aptarsime vieną iš painiausių temų visoje kepimo srityje. Kuo skiriasi kepimo milteliai ir soda? Ar jie vienodi? Jei reikia žinoti vieną dalyką, tai kepimo milteliai ir soda yra visiškai skirtingi.
Javai Yra Naudingi Arba Kenksmingi
Speneliai, ypač sveiki grūdai, yra būtina sveikos mitybos dalis. Visų rūšių grūdai yra geri sudėtingų angliavandenių ir kai kurių pagrindinių vitaminų bei mineralų šaltiniai. Pupelėse natūraliai yra mažai riebalų]. Visa tai daro spenelius sveiku pasirinkimu.
Lašiniai Yra Naudingi Arba Kenksmingi
Visi žinome, kad lašiniuose yra daug riebalų. Štai kodėl daugelis iš mūsų šoninę iš savo meniu kategoriškai išskiria, bijodami, kad tai gali pakenkti tik mūsų sveikatai. Tiesa, lašiniuose yra cholesterolio, tačiau nepamirškite, kad jo yra mažiau nei, pavyzdžiui, svieste.
Raudonasis Vynas Yra Naudingas Arba Kenksmingas
Visi esame girdėję, kad taurė raudonojo vyno yra gera širdžiai. Taip pat esame girdėję, kad alkoholis kenkia visam mūsų organizmui, ypač kepenims. Taigi paaiškėja, kad esame dilemoje - ar tai naudinga raudonas vynas arba ne? Tiesa ta, kad tyrimai iš tiesų rodo, kad raudonasis vynas sumažina daugelio ligų riziką.
Šokoladiniai Putėsiai Su Svogūnais Ir šonine Arba Kas Yra Maisto Auskarų Vėrimas?
Ar kada tikėjote, kad šokolado putas galima pagardinti actu ir alyvuogių aliejumi? Skaitydami turite būti nustebę, tiesa? Maisto auskaras yra nauja kulinarijos meno tendencija, kurioje maisto produktai maišomi molekuliniu pagrindu. Mokslininkų grupė sukūrė skirtingų maisto produktų diagramas, kurias galima derinti molekuliniu lygiu.
