2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dešimtame dešimtmetyje dėl didelio cholesterolio sukeltų ligų ribojimo manija kiaušiniams davė blogą vardą. Bet ar tikrai kiaušiniai tokie nesveiki? O gal šis maistas turėtų būti geros subalansuotos mitybos dalis?
Aukštas cholesterolio kiekis, glaudžiai susijęs su širdies ligomis, neabejotinai yra viena iš pagrindinių problemų daugelyje pasaulio šalių. PSO (Pasaulio sveikatos organizacijos) duomenimis, daugiau nei 29% mirčių visame pasaulyje yra įvairių širdies ir kraujagyslių ligų padariniai. Tyrimai rodo, kad cholesterolio turtingas maistas, pavyzdžiui, kiaušiniai, gali padidinti šios medžiagos kiekį kraujyje.
Tai bene pagrindinė blogos kiaušinių reputacijos priežastis. Vėliau buvo nustatyta, kad du trečdaliai kiaušiniuose esančių riebalų atsirado iš vadinamųjų nesočiosios rūšys, naudingos organizmui. Blogojo cholesterolio priežastis daugiausia yra trans-riebalai, kurių nėra kiaušiniuose. Jei nerimaujate dėl cholesterolio kiekio, užuot įtarę kiaušinius, atkreipkite dėmesį į sočiųjų ir trans-riebalų etiketes.
Kiaušiniai turi daug naudingų savybių. Juose esantys riebalai yra geras vitaminų A, E ir K. šaltinis. Kiaušinių tryniai yra vienas iš nedaugelio maisto produktų, kuriuose yra vitamino D. Medžiagų, kurių dažnai trūksta mūsų mityboje, tokių kaip folio rūgštis, geležis ir vitaminas B12, galima gauti naudojant kiaušiniai.
Kiaušinio baltymas laikomas idealiu baltymų šaltiniu. Visos svarbios jūsų kūną sudarančios amino rūgštys yra kiaušinyje tinkamomis proporcijomis, kurių reikia jūsų kūnui.
Cholinas yra dar viena svarbi maistinė medžiaga, esanti kiaušiniuose. Jis yra gyvybiškai svarbus normaliam smegenų audinio susidarymui ir vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. Vienas kiaušinis per dieną patenkins organizmo cholino poreikį.
Harvardo universiteto tyrimas rodo, kad padidėjęs kiaušinių vartojimas paauglystėje sumažina moterų krūties vėžio riziką 18%.
Jei jau buvo diagnozuotas didelis cholesterolio kiekis, geriausia pasitarti su gydytoju dėl dietos. Bet jei jūsų mityba bus gerai subalansuota, kiaušiniai jums nepakenks, priešingai - jie bus puikus jos priedas.
Rekomenduojamas:
Pavyzdžiui, Savaitinis Valgiaraštis Dietai Be Glitimo
Norėdami pradėti dietą be glitimo, pirmiausia turime žinoti, kas yra glitimas. Tai yra baltymas, kurio trūksta mėsoje ir kiaušiniuose. Jo yra kviečiuose, rugiuose ir miežiuose. Jei laikomasi dietos be glitimo, reikėtų vengti javų. Ši dieta skirta žmonėms, turintiems alergiją glitimui (ty glitimas kenkia jų žarnyno būklei).
Lengva Vakarienė Nepakenkiant Dietai
Pernelyg didelis svoris visuotinio dydžio problemai moterims, kurioms rūpi jų išvaizda. Dauguma dailiosios lyties atstovių beveik nuolat laikosi dietų. Bet ką galite valgyti vakare, kad netrikdytumėte dietos? Visiškai nieko nevalgyti yra visiškai neteisinga, sako Health.
Penki Saldūs Skanėstai Dietai
Mes visi kartais norime pasilepinti kuo nors saldžiu, tačiau sustojame bijodami priaugti svorio. Nedaugelis žino, kad yra saldumynų, kurių svoris nepriauga. Mitybos specialistai sudarė paprastą penkių produktų sąrašą, kurių nėra prasmės savęs riboti.
Briuselio Kopūstai Puikiai Tinka Dietai
Briuselio kopūstai yra ne mažiau populiarūs nei baltieji kopūstai, žiediniai kopūstai ir brokoliai. Gamtoje šių kopūstų gamtoje nėra - jie buvo dirbtinai sukurti Belgijoje, iš kur kilo jo pavadinimas. Jį pradėta auginti XVIII a. Viduryje, o XIX a.
Penki Gėrimai, Skirti Tobulai Dietai
Dietos ir gėrimai paprastai nenuoseklūs. Alkoholis gali pridėti keletą svarų prie jūsų svorio. Ir jūs to tikrai nenorite, ypač pasibaigus varginančiai dietai. Nebetrukdyk. Mūsų ekspertai rekomenduoja šiuos gėrimus, kuriuos galite saugiai vartoti nesugadindami juosmens.
