2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jaunasis kokosas, dar vadinamas žalias kokosas, „mėsos“yra mažiau nei sunokusių vaisių, tačiau, kita vertus, elektrolito vandens joje yra daug daugiau - apie 350 ml. Tai nepaprastai gaivi, skani ir kupina naudingų medžiagų.
Brandinimo fazės:
Paprastai bręsta kokosas apie 12 mėnesių.
• Šeštą mėnesį jame nėra riebalų, jame pilna tik vandens, o išvaizda yra ryškiai žalia.
• Po 8-ojo mėnesio riešutas tampa geltonesnis ir turi rudas dėmes. Jo vanduo yra saldus, o minkštimas yra panašus į gelį, palaipsniui pradedantis veržtis ir įgyti pažįstamą struktūrą.
• Nuo 11 iki 12 mėnesių kokosai rusvėja, o jų minkštimas jau sukietėja ir padidina riebumą. Tada juose yra daug mažiau vandens.
Kokie yra jauno kokoso vartojimo privalumai:
Tiek vandens, tiek mėsos žalias kokoso riešutas yra labai turtingas elektrolitų ir makroelementų. Kai vaisiai subręsta, šios medžiagos smarkiai sumažėja.
Apie 100 ml vandens iš žalias kokosas yra 1 g baltymų, 0 g riebalų ir 4 g angliavandenių. 100 g mėsos yra 3 g baltymų, 33 g riebalų, 15 g angliavandenių ir 9 g skaidulų.
Jaunas kokosas yra puikus kūno drėkinimui. Tai taip pat padeda sportinei veiklai - dviratininkų, važiavusių dviračiu, tyrimas parodė, kad išgėrę kokosų vandens jie turėjo daugiau jėgų treniruotis.
Be to, nepaisant gausaus prakaitavimo, jie nebuvo dehidruoti. Priešingai, sportininkai išliko gerai hidratuoti net ir po įtempto fizinio krūvio.
Žalias kokosų vanduo pagerina metabolinį sindromą, susijusį su padidėjusiu kraujospūdžiu ir širdies ligomis. Tai taip pat gerai veikia cukraus kiekį kraujyje.
Kokosų vandenyje ir mėsoje esantys antioksidantai apsaugo ląsteles nuo oksidacinių procesų. Be to, juose gausu vitaminų, cinko, magnio, vario ir seleno.
Kaip vartoti žalią kokosą?
Labiausiai klasikinis būdas - sulaužykite vaisius ir supilkite vandenį į stiklinę. Taip pat galite padaryti skylę ir traukti skystį šiaudais. Kuo greičiau jį išgersite, tuo daugiau jame bus išsaugota elektrolitų ir maistinių medžiagų.
Jauno kokoso minkštimas yra daug švelnesnis ir mažiau riebus, todėl jį nulupę galite drąsiai valgyti.
Po treniruotės taip pat galite pridėti prie baltymų kokteilių. Tai taip pat tampa puikūs ledai, išplakę juos su trupučiu pieno ar grietinėlės. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip klasikinis kokosas įvairiems desertams.
Rekomenduojamas:
Viskas, Ką Reikia žinoti Apie Steviją
Stevia kilusi iš augalo Stevia rebaudiana, kuris yra iš chrizantemų šeimos, Asteraceae pogrupio. Yra didelis skirtumas tarp stevijos, kurią perkate maisto prekių parduotuvėje, ir stevija kurį galite užsiauginti namuose. „Stevia“gaminiuose, esančiuose maisto prekių parduotuvės lentynose, nėra viso augalo lapo.
Viskas, Ką Reikia žinoti Apie Ispanišką Vyną
Ispaniją galima apibūdinti keliais žodžiais - geras oras, nuostabi virtuvė, draugiški žmonės, turtinga kultūra, tradicijos, įdomi istorija, įvairi gamta ir, žinoma, nuostabus vynas. Ispanija yra šalis, kurioje daugiausia žemės užima vynuogynai - daugiau nei 1 154 000 ha.
Geltonos Arbatos - Viskas, Ką Reikia žinoti
Arbatos tradicijos, kurių laikomasi Azijos šalyse, ypač Kinijoje ir Japonijoje, yra kažkas švento. Tačiau su savimi yra susijęs savęs pažinimas arbata , arbatos rūšys, tinkami indai ir taisyklės, kurių reikia laikytis ją ruošiant. Kinai, kurie laikomi tikrais arbatos ir arbatos ceremonijų „tėvais“, išskiria 6 arbatos rūšis, iš kurių bene labiausiai nežinoma ir rečiau geltona arbata .
Viskas, Ką Reikia žinoti Apie Sviestą
Aliejus yra mėgstama jaunų ir senų patiekalų meniu dalis ir yra daug sveikesnis maistas, palyginti su margarinu. Apskritai sviestas yra skanus produktas, gaunamas iš fermentuotos plaktos grietinėlės arba tiesiogiai ir dažniausiai iš karvės pieno.
Kava Ir Antioksidantai - Viskas, Ko Reikia žinoti
Nuomonės apie kavą labai skiriasi - vieni mano, kad ji sveika ir energinga, o kiti mano, kad ji sukelia priklausomybę ir kenksmingą poveikį. Vis dėlto, jei bus atsižvelgta į įrodymus, dauguma kavos ir sveikatos tyrimų buvo naudingi. Daug teigiamą kavos poveikį dėl įspūdingo galingų antioksidantų kiekio.
