Viskas, Ką Reikia žinoti Apie Ispanišką Vyną

Video: Viskas, Ką Reikia žinoti Apie Ispanišką Vyną

Video: Viskas, Ką Reikia žinoti Apie Ispanišką Vyną
Video: Переход. Дневник Хранящий Жуткие Тайны. Джеральд Даррелл #1 2024, Rugsėjis
Viskas, Ką Reikia žinoti Apie Ispanišką Vyną
Viskas, Ką Reikia žinoti Apie Ispanišką Vyną
Anonim

Ispaniją galima apibūdinti keliais žodžiais - geras oras, nuostabi virtuvė, draugiški žmonės, turtinga kultūra, tradicijos, įdomi istorija, įvairi gamta ir, žinoma, nuostabus vynas.

Ispanija yra šalis, kurioje daugiausia žemės užima vynuogynai - daugiau nei 1 154 000 ha. Gaminamų vynų įvairovė yra tikrai didžiulė. Vieni populiariausių vynų šalyje yra „Ribera del Duero“, „Jerez“, „Rioja“ir „Cava“. Mėgstamiausias ispanų gėrimas taip pat yra sangrija - gėrimas, pagamintas iš vyno, cukraus, smulkintų vaisių ir sodos. Visi produktai sumaišomi ąsotyje ir pagardinami cinamonu ar gvazdikėliais.

Kultūra Ispaniški vynai yra malonumas tiek šios srities specialistams, tiek kiekvienam paprastam vartotojui. Ispanijoje yra daugiau nei 50 vyno regionų, kuriuose gaminami baltieji ir raudonieji vynai, rožiniai, cheresai ir šampanas. Pasaulio vyno gamyboje šalis užima trečią vietą.

Tapas
Tapas

Nuo gausių raudonųjų La Rioja vynų iki gaivinančių Andalūzijos finų - Ispanijos vynams būdinga nepralenkiama kokybė ir įvairovė.

Šio gėrimo gerbėjams šalis teikia gerai išvystytą vyno turizmą. Kiekvienas gali aplankyti daugybę vynuogynų ir rūsių, kai kurie iš jų yra šimtus metų senumo ir žavi nuostabia architektūra. Be ekskursijų, visur taip pat siūloma paragauti.

baltas vynas
baltas vynas

Tinkamos vietos ryškiai raudonų vynų gerbėjams yra Ribera del Duero, Priorat ir ypač La Rioja regionai. Katalonijos regionas Penedes gali pasigirti aukštos kokybės baltaisiais vynais ir šampanu. Galisijos regionas Rias Baixas daro įspūdį saldžiais baltaisiais vynais.

Vienas iš populiariausių Ispanijoje gaminamų vynų yra cheresas - Jerez. Šio unikalaus vyno produkto pavadinimas kilęs iš vietovės, supančios mažą Ispanijos miestelį Jerezą, kur jis pirmą kartą buvo pagamintas pirmajame amžiuje prieš mūsų erą.

Cheresas
Cheresas

Cheresas turi daugybę veislių - nuo lengvų ir gaivinančių manzanilų bei finos, iki tamsesnių ir stipresnių olorosų ir Pedro Ximénez - vynų, žinomų visoje Ispanijoje ir visame pasaulyje.

Rekomenduojamas: