2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bulvės yra vieni populiariausių maisto produktų. Jie yra skanūs, naudingi ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - juos labai lengva paruošti. Receptai su bulvėmis yra įvairūs ir unikalaus skonio, nesvarbu, ar gaminsime, ar kepsime, ar gaminsime su bet kokia mėsa, ar su kitomis daržovėmis.
Nes net ir pats nekompetentingiausias virėjas yra bent kartą gyvenime paruoštos bulvės, visi mano, kad gali susitvarkyti su skanių bulvių patiekalų receptais. Ypač kalbant apie kepimą, tai yra paprasčiausias terminis apdorojimas, kuriam taikoma ši šaknis.
Tinkamas bulvių virimas
Paprastai bulves žmonės užpila šaltu vandeniu, pabarsto druska ir užvirina. Tokiu atveju perdirbant prarandamos beveik visos maistinės medžiagos. Tinkamas virimas apima žalių bulvių įdėjimą į verdantį vandenį ir sūdymą tik tada, kai jos yra minkštos.
Šviežias bulves, nuplautas ar nuluptas, suberkite į verdantį vandenį ir palikite ant vidutinės ugnies 15–20 minučių.
Senas bulves reikia virti nelupant. Bulvių žievelė išlaiko visas maistines medžiagas, o nulupus vitaminai lieka virtose bulvėse.
Jei ruošiatės gaminti bulvių košę, bulvės gerai sutrumpinti smulkiais gabalais, kad sutrumpėtų apdorojimo laikas.
Kad bulvės būtų minkštos, kvapnios ir dar skanesnės, gerai užvirti bulves vandens ir trupučio pieno mišinyje. Santykis yra ketvirtadalis pieno litre vandens. Jei supjaustote svogūną ir į skystį įpilate aliejaus, ši daržovė pranoksta geriausius lūkesčius.
Bulvių skonis yra visiems gerai žinomi. Jie nėra vienintelė nauda, kurią gauname valgydami daržoves. Vitamino C kiekis vidutinio dydžio bulvėse sudaro ketvirtadalį organizmui reikalingos dienos dozės.
Kartu su vertingu vitaminu organizmas gauna daugiau vitaminų ir mineralų. Magnis, kalcis, geležis, manganas, jodas, natris ir siera yra elementai, kurie yra daugybės gyvenimo procesų pagrindas ir vaidina svarbų vaidmenį tinkamai organizmui funkcionuoti. Mes galime jų gauti kuo maloniau ir skaniau tik su viena bulve per dieną.
Rekomenduojamas:
Kokias Daržoves Galima Laikyti šaldiklyje?
Vasara yra sezonas, kai gausu vaisių ir daržovių. Deja, šis sezonas yra trumpas. Gerai kai kuriuos iš šių lobių pasilikti žiemai, kai jų nebeliks. Vienas iš būdų juos laikyti - užšaldyti. Šaldytos daržovės išlaiko savo skonį. Norint užšaldyti, svarbu, kad daržovės būtų sveikos, kad jos nebūtų pažeistos.
Kokias Ligas Galite Gydyti Reguliariai Valgydami Medų
Šaukštas medaus tuščiu skrandžiu yra dažniausia močiutės profilaktika nuo įvairių ligų. Tačiau tyrimai rodo, kad šis patarimas nėra mitas, o reguliarus medaus vartojimas gali apsaugoti nuo sunkių ligų. Metodas vadinamas apiterapija, ir nors dabar jis vertinamas kaip alternatyvi medicina, įvairių tyrimų rezultatai rodo, kad jis tikrai turi poveikį.
Kokias Specialybes Išbandyti įvairiose Ispanijos Vietose
Mums bus nepaprastai sunku visus aprėpti keliomis eilutėmis Ispaniškų skanėstų nes pati ispanų virtuvė yra daugybės skirtingų virtuvių derinys. Galbūt priešakyje išsiskiria Viduržemio jūros stilius, įskaitant daugybę žuvų ir jūros gėrybių, alyvuogių aliejaus naudojimą, visų rūšių šviežius vaisius ir daržoves bei viską, kas patiekiama su taure gero ispaniško vyno ar sangrijos.
Nenulupkite Jaunų Bulvių Prieš Virdami
Prasidėjus vasarai rinkoje pasirodo viena mėgstamiausių daržovių - šviežios bulvės. Be to, kad jie yra labai skanūs, jie taip pat yra nepaprastai naudingi, o jų apdorojimas yra greitas ir lengvas. Svarbiausia, kad gaminant maistą jų nereikia balinti.
Mes Esame Skolingi Savo Didelėms Smegenims Valgyti Klaidas
Šiuolaikiniai žmonės yra skolingi dėl to, kad mūsų protėviai vartojo vabzdžius. Be to, vabzdžių naudojimas maistui paskatino žmonių ir primatų pažinimo funkcijų vystymąsi, rodo naujas amerikiečių mokslininkų tyrimas, kurį cituoja „Journal of Human Evolution“.
