2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pegano dieta yra naujausias hitas tarp dietų, žadantis sulieknėti, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir palengvinti uždegimą. Vieni tai apibūdina kaip lengvą ir veiksmingą, tačiau kitiems sunku sekti.
Pegano dieta, dar vadinama veganiška paleo dieta, sujungia paleo mitybos ir augalinės mitybos principus. Jį sukūrė garsus gydytojas, vardu daktaras Markas Humanas. Iš jo pavadinimo galite atspėti, kad tai yra dietos, panašios į mūsų senovės protėvius, laikymasis. Dietos metu daugiausia dėmesio skiriama visam neapdorotam maistui, tokiam kaip mėsa, jūros gėrybės, riešutai, sėklos, kiaušiniai, vaisiai ir daržovės. Būtina riboti grūdų, ankštinių augalų, pieno ir perdirbtų produktų suvartojimą.
Kita vertus, veganiškos dietos metu laikomasi augalinių produktų vartojimo ir pašalinama visa mėsa, jūros gėrybės ir gyvūninės kilmės produktai, tokie kaip kiaušiniai, pieno produktai ir medus.
Pegano dieta sujungia abu. Jos šalininkai teigia, kad tai turi tik teigiamą poveikį sveikatai. Nuo pat jo įvedimo pasirodė daugybė knygų, skelbiančių, kad tai viena geriausių dietų. Taip pat yra keletas šios dietos variantų, vienas iš jų yra Pegan 365. Pastarasis laikosi tų pačių principų kaip ir klasikinė „Pegan“dieta, pridedant daugiau rekomendacijų dėl kasdienio maisto vartojimo.
Yra tam tikras skirtumas tarp veganų ir Pegano dietos. Pastarasis dėmesys skiriamas visam neapdorotam maistui ir daugybei vaisių bei daržovių. Skirtingai nuo tradicinės paleo dietos, čia leidžiama naudoti nedidelį kiekį grūdų ir ankštinių augalų, tokių kaip quinoa, avižos, pupelės ir avinžirniai. Vartojimas turėtų būti ribotas - iki pusės puodelio javų ir vieno puodelio ankštinių augalų.
Tiesą sakant, štai ką galite vartoti, jei laikysitės Pegano dietos.
Pegano dietoje leidžiami maisto produktai
Žolėdžių mėsa - jautiena, veršiena, ėriena, žvėriena ir kt.
Paukščiai - vištiena, kalakutiena, antis, žąsis ir kt.
Žuvys - lašišos, sardinės, ančiuviai, skumbrės, tunai ir kt.
Kiaušiniai;
Vaisiai - obuoliai, apelsinai, vaisiai, kriaušės, bananai, vynuogės, vyšnios ir kt.
Daržovės - šparagai, brokoliai, žiediniai kopūstai, salierai, lapiniai žalumynai, ridikai, ropės ir kt.
Javai (mažais kiekiais) - kvinoja, avižos, rudieji ryžiai, grikiai, soros;
Ankštiniai augalai (mažais kiekiais) - avinžirniai, juodosios pupelės, pinto pupelės, baltosios pupelės, lęšiai;
Riešutai / sėklos - migdolai, graikiniai riešutai, anakardžiai, pistacijos, makadamijos riešutai, chia sėklos, linų sėmenys, kanapių sėklos;
Sveiki riebalai - nerafinuotas kokosų aliejus, avokadas, alyvuogių aliejus
Žolelės / prieskoniai - kmynai, cinamonas, bazilikas, raudonėlis, čiobreliai, rozmarinai, ciberžolė ir kt.
Maistas, kurio reikėtų vengti, kai laikotės dietos
Įprastai užauginta mėsa, paukštiena, jūros gėrybės ir kiaušiniai;
Pieno produktai - pienas, jogurtas, sūris, sviestas, lydytas sūris ir kt.
Javai - turintys glitimo, pavyzdžiui, kviečiai, miežiai ir rugiai;
Ankštiniai augalai - žemės riešutai;
Rafinuoti aliejai - saulėgrąžų aliejus, kukurūzų aliejus, sojų aliejus, rapsų aliejus;
Produktai, saldinti cukrumi ir cukrumi;
Perdirbti maisto produktai - traškučiai, krekeriai, sausainiai, peronai, granolos batonėliai, rafinuotos pupelės, greitas maistas;
Dietos „Pegan“privalumai
Dietos metu daugiausia dėmesio skiriama maistui, kuriame gausu organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų. Dėl to tai skatina svorio kritimą.
Pegano dieta yra palyginti paprasta ir lengva sekti. Gerina širdies sveikatą, cukraus kiekį kraujyje ir skatina viso kūno savijautą.
Dietos „Pegan“trūkumai
Iš pradžių jums tai gali atrodyti iššūkis;
Gali prireikti daugiau pinigų produktams įsigyti;
Panaikina ankštinių kultūrų ir neskaldytų grūdų vartojimą, o tai taip pat naudinga kūno sveikatai.
Pavyzdinis meniu pagal Pegano dietą
Pirma diena
Pusryčiai: kiaušinienė su troškintomis daržovėmis
Pietūs: veganiški mėsos kukuliai su cukinijų makaronais ir avokadų pesto
Vakarienė: kepta kalakutiena su žolelėmis ir šparagai su česnaku
Papildomi patiekalai: lapinių kopūstų ir migdolų traškučiai.
Antra diena
Pusryčiai: chia kokoso sėklų pudingas, papuoštas vaisiais ir cinamonu
Pietūs: ant grotelių kepta vištiena su žiediniais kopūstais ir brokolių ryžiais
Vakarienė: karis su raudonaisiais lęšiais
Papildomas maistas: humusas su daržovių lazdelėmis
Trečia diena
Pusryčiai: avižiniai dribsniai be dribsnių
Pietūs: pilnas dubuo maltos jautienos, salotų, pomidorų, gvakamolės ir svogūno
Vakarienė: salotos su špinatais, saulėgrąžų sėklomis, avinžirniais, pomidorais, graikiniais riešutais, morkomis ir alyvuogių vinegrete
Papildomas maistas: sumaišyti vaisiai
Teisingasis dietos „Pegan“laikymasis lems greitus ir palankius rezultatus. Jei turite sveikatos problemų, pirmiausia pasitarkite su gydytoju, tada pasirinkite dietą, kurios reikia laikytis!
Rekomenduojamas:
Pažiūrėkite, Kurie Maisto Produktai Yra Griežtai Draudžiami Bekingemo Rūmuose
Buvęs karalienės Elžbietos II šefas Darrenas McGrady teigė, kad kai jis gamino maistą Jos Didenybei ir jos artimiesiems, buvo uždrausta naudoti kelis maisto produktus. Prie stalo nebuvo patiekiami daug angliavandenių turintys maisto produktai, tokie kaip makaronai, ryžiai ir bulvės.
Štai Kenksmingi Maisto Produktai, Kurie Turėtų Būti Mūsų Meniu
Niekada negali tiksliai žinoti, kurie maisto produktai yra kenksmingi, o kurie - ne. Atsižvelgiant į naujus tyrimus, atskirų produktų, ingredientų ir žolelių gairės ir rekomendacijos nuolat keičiasi. Net ekspertai dabar yra sutrikę, kai mums pataria, kai jie rekomenduoja ką valgyti ir ko ne.
Darželiuose Nebėra Kepto Ir Kenksmingo Maisto! Čia Pateikiami Meniu Pakeitimai
Draudžiama ruoštis ir tarnauti keptas maistas , tortai, saldainiai ir vafliai vaikams darželiuose ir ikimokyklinėse įstaigose. Tai yra vienas iš pakeitimų, įtrauktų į 3–7 metų vaikų sveikos mitybos potvarkį, kuris jau buvo įkeltas į Sveikatos apsaugos ministerijos svetainę viešai diskusijai.
„McDonald's“mažina Meniu - Nori Sveikesnio Maisto
„McDonald's“tinklas praneša, kad ketina sumažinti siūlomų meniu skaičių, taip pat sumažinti juose esančius produktus ir ingredientus. „Reuters“mus informavo apie šią maisto grandinės idėją. Šie pokyčiai pirmiausia prasidės Jungtinėse Amerikos Valstijose, o jų pagrindinis tikslas yra, kad žmonės būtų greičiau aptarnaujami ir patys nuspręstų, ką jie nori turėti savo užsakomuose meniu.
Maisto Agentūra Nepripažįsta Aliejaus Mėginių, Tikrina Naujus
Bulgarijos maisto saugos agentūra (BFSA) atsisako pripažinti vietinio aliejaus skilimo rezultatus, nors jie buvo išbandyti jos laboratorijoje. Primename, kad prieš kelias dienas aktyvių vartotojų asociacija pranešė, kad iš dešimties tiriamų bulgariškų sviesto prekių ženklų keturiose yra daug ne pieno riebalų (palmių aliejaus) ir vandens, tačiau jų etiketėse neatsispindi .
