2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Draudžiama ruoštis ir tarnauti keptas maistas, tortai, saldainiai ir vafliai vaikams darželiuose ir ikimokyklinėse įstaigose. Tai yra vienas iš pakeitimų, įtrauktų į 3–7 metų vaikų sveikos mitybos potvarkį, kuris jau buvo įkeltas į Sveikatos apsaugos ministerijos svetainę viešai diskusijai.
Kiti į potvarkį įtraukti pakeitimai numato bent trijų skirtingų vaisių ir daržovių rūšių vartojimą. Vaikams patiekiamose vaisių salotose negali būti pridėto cukraus ar saldiklio. Leidžiama naudoti tik grietinėlę. Be to, vaikai turėtų būti patiekiami kokteiliu (nektaru) bent du kartus per savaitę.
Taip pat pakeisti reikalavimai konservuotoms daržovėms, kurios bus naudojamos gaminant vaikų patiekalus žiemą. Juose neturi būti konservantų, stabilizatorių ar dažiklių. Ši taisyklė taip pat taikoma uogienėms, marmeladams ir drebučiams. Naujajame potvarkyje numatyta įtraukti naują asortimentą - saldintą kaštono tyrę.
Nuo dabar kiekvieno darželio dienos meniu jame turi būti ne mažiau kaip 350 g jogurto ar pieno, kurie gali būti dedami į kitų maisto produktų sudedamąsias dalis arba paimti tiesiogiai vartojant. Pienas gali būti tik karvės pienas. Jo riebumas turėtų būti nuo 3% iki 3,6%, o dvi dienas per savaitę meniu yra jogurtas su 2% riebalų arba šviežias pienas su 1,5% riebalų.
Kiekvieną dieną vaikams turėtų būti patiekiama ne mažiau kaip 35 g sūrio, kurio druskos kiekis yra iki 3,5%, arba geltono sūrio, kurio druskos kiekis yra iki 3%. Kefyras, kurį vaikai gerdavo su druska, dabar bus siūlomas be druskos.
Iki šiol taisyklės sveika mityba darželiuose leido priimti keptas maistas, pyragaičiai, pastos, pyragaičiai, vafliai, saldainiai ir saldinti pieneliai su vaisių skoniais. Tačiau naujajame potvarkyje keptas maistas ir saldumynai yra draudžiami. Vaikams bus patiekiamas vaisių pienas, jei juose yra kakavos, avižinių dribsnių, medaus ar ypatingos kokybės uogienės.
Naujajame potvarkyje taip pat numatomi mėsos atrankos ir perdirbimo pakeitimai. Nuo šiol vištiena turėtų būti patiekiama vaikams be odos, o jautienoje ir kiaulienoje neturi būti riebalų, sausgyslių ir kaulų. Mėsa turi būti perdirbta tik kaip atšaldyta. Faršai, kurie bus siūlomi, taip pat neturi būti riebūs, nebus leidžiama patiekti faršo, kebabų ir mėsos kukulių.
Rekomenduojamas:
Naujas Meniu Darželiuose Yra Avokadas, O Ne Tutmanikas, Ir Kokteilis, O Ne Boza
/ neapibrėžtas Avokadas vaikų darželiuose vietoj kefo pusryčiams ir sveiko kokteilio vietoj bozos. Nuo šio rudens meniu kardinaliai pasikeis, o šlamštas bus pašalintas. Taip pat krenta keptas maistas, dešros, desertai su dideliu kiekiu cukraus, maisto produktai su dideliu kiekiu druskos ir makaronų.
Tai Pusryčiai, Kurie Sumažina Kenksmingo Maisto Norą
Jei reguliariai valgote tam tikros rūšies maistą, rečiau dienos metu valgysite ką nors kenksmingo, pavyzdžiui, traškučius ar vaflius. Taigi, be svorio metimo, pasirūpinsite ir savo sveikata. JAV ligų kontrolės ir prevencijos centro duomenimis, pusryčiai, kuriuose gausu baltymų, dienos metu sumažins jūsų apetitą.
Čia Pateikiami Naudingiausi Maisto Deriniai
Tik tinkamai sukombinavę naudingus produktus, galėsite visiškai pasinaudoti jų veiksmingumu ir apsaugoti savo sveikatą, - „Daily Mail“sako mitybos specialistas Robas Hobsonas. Kaip ir kai kurie produktai yra naudingesni, yra ir maisto produktų, kurie kartu su jais tampa kelis kartus sveikesni.
Kokios Naujos Taisyklės Dėl Maisto Darželiuose
Tikimasi, kad naujos taisyklės darželiuose įsigalios nuo 2018 m. Pradžios. Druskos ir cukraus kiekis bus sumažintas, jei vaikų meniu bus daugiau vaisių ir daržovių. Tai paaiškėjo iš Prof. Stefka Petrova iš Nacionalinio visuomenės sveikatos ir analizės centro BNT pareiškimo.
Buvo Priimti Tiesioginio Maisto Pardavimo Pakeitimai
Pagal naujus potvarkio Nr. 26 pakeitimus produkcijos, tiesiogiai parduodamos iš ūkių, kiekiai bus padvigubinti. Pakeitimus patvirtino Europos Komisija ir jie dar bus paskelbti „Valstybės žiniose“. Naujieji pakeitimai nurodo, kad pienas, skirtas tiesiogiai parduoti ūkininkams galutiniams vartotojams, iki stendo, kuriame jis bus siūlomas, gali keliauti ne ilgiau kaip dvi valandas.
