2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tikimasi, kad naujos taisyklės darželiuose įsigalios nuo 2018 m. Pradžios. Druskos ir cukraus kiekis bus sumažintas, jei vaikų meniu bus daugiau vaisių ir daržovių. Tai paaiškėjo iš Prof. Stefka Petrova iš Nacionalinio visuomenės sveikatos ir analizės centro BNT pareiškimo.
Pagal naują vaikų darželių patiekalų receptų rinkinį vaikų meniu bus naudingesnis augalinis maistas ir mažiau kenksmingi prieskoniai, miltai. Jis laikysis bulgariško mitybos modelio. Jei bus patvirtinta, vaikai dažniau valgys tradicinius bulgarų patiekalus.
Valstybė skiria 2,5 BGN vienam vaikui darželiuose. Siekiama, kad šie pinigai padengtų sveiką meniu ir bent vieną sezoninį vaisių per dieną kiekvienam vaikui. Meniu taip pat bus modernus ir brangesnis maistas, pavyzdžiui, avokadas, chia ir quinoa. Norėdami gauti pinigų, jie nebus įtraukti į kasdienį vaikų meniu, bet bus įtraukti į įvairovę.
Nuotrauka: Elena
Nacionalinis visuomenės sveikatos centras rekomenduoja, kad vaikų meniu būtų nesūdytas sūris. Priežastis ta, kad įprastoje sudėtyje yra 3,5–4 g druskos, o tai yra didesnė už leistiną vaiko normą. Be to, bus stengiamasi riboti cukrų ir saldumynų kiekį.
Pokyčiai sulaukia plačios visuomenės paramos. Psichologų teigimu, svarbiausia yra tai, kaip patys vaikai reaguos į naują režimą. Vaikų darželis yra pirmoji vieta, kur vaikai gali išmokti gyventi sveikai, ir tai jiems tikrai bus gera pradžia.
Rekomenduojamas:
Prasidėjo Velykų Pasninkai - Kokios Taisyklės
Velykų pasninkai, kurie tęsis iki šių metų balandžio 18 dienos, jau prasidėjo. Žmonės, nusprendę šiais metais pasninkauti, turėtų laikytis griežtos dietos. Velykų pasninkai uždrausti vartoti gyvūninės kilmės maisto produktai, įskaitant draudimą ne tik mėsai, bet ir pieno produktams bei kiaušiniams.
Naujos Maisto Etiketės Kelia Nerimą Gamintojams
Maždaug po dviejų mėnesių įsigalios nauji maisto produktų ženklinimo įstatymai, o kai kurie gamintojai nerimauja, kad galės įvykdyti Europos Komisijos reikalavimus. Kelių savivaldybių vaikų virtuvių direktoriai panikuoja, nes nėra tikri, ar galės įvykdyti visus Komisijos jiems keliamus ženklinimo reikalavimus.
Naujos Maisto Produktų ženklinimo Taisyklės
Pagal naujas Europos maisto produktų ženklinimo taisykles alergenai turi būti užrašyti ant spalvoto fono, spalvotomis raidėmis arba kitokiu šriftu nei visa kita informacija. Tačiau naujajame įstatyme nėra aišku, ar restoranų meniu reikia užrašyti pavojingas medžiagas, ar lenta su reikiama informacija turėtų būti pastatyta pakankamai matomoje vietoje.
Darželiuose Nebėra Kepto Ir Kenksmingo Maisto! Čia Pateikiami Meniu Pakeitimai
Draudžiama ruoštis ir tarnauti keptas maistas , tortai, saldainiai ir vafliai vaikams darželiuose ir ikimokyklinėse įstaigose. Tai yra vienas iš pakeitimų, įtrauktų į 3–7 metų vaikų sveikos mitybos potvarkį, kuris jau buvo įkeltas į Sveikatos apsaugos ministerijos svetainę viešai diskusijai.
Naujos Prekybos Centrų Taisyklės Yra Nustatytos
Jei bus patvirtintas naujasis BSP pasiūlymas, į internetą bus įkeltos bendrosios sąlygos, kuriomis didieji šalies prekybos centrai derasi su savo tiekėjais. Pasiūlymas taip pat veikia gamintojus, kuriems bus taikoma sąlyga, pagal kurią jie neprivalo mokėti prekybos centrams už savo prekių demonstravimą savo vitrinose.
