Skysto šokolado Paslaptys

Video: Skysto šokolado Paslaptys

Video: Skysto šokolado Paslaptys
Video: WeeklyVlog #6: Išgirtas OUTFIT’tas detaliau | Neprireikė suknelės LNK laidai |Gražios odos paslaptys 2024, Rugsėjis
Skysto šokolado Paslaptys
Skysto šokolado Paslaptys
Anonim

Skystas šokoladas yra mėgstama jaunų ir senų pagunda. Galite valgyti vieną arba naudoti kaip pyragų ir pyragaičių papuošimą.

O sausio 5 dieną ji švenčiama Pasaulinė skysto šokolado diena „Nutella“, tad kas būtų geresnis laikas nei šis, kad galėtume kalbėti apie tai, kaip galime vieni gaminti naminį skystą šokoladą.

Paruoškite naminę „Nutella“, kurioje, be kulinarinių įgūdžių įrodymo, tikrai nebus konservantų.

Pasaulinė skysto šokolado „Nutella“diena
Pasaulinė skysto šokolado „Nutella“diena

Dėl skysto šokolado paruošimas jums reikia dviejų arbatinių šaukštelių cukraus, vieno šaukšto sviesto, vieno vanilės, trijų šaukštelių pieno, trijų šaukštų kakavos, pusės šaukštelio miltų. Žinoma, smulkiai sumaltų lazdyno riešutų ar lazdynų riešutų tahini dozė galutinai užbaigs jūsų naminį skystą šokoladą.

Paruoškite stiklainius skystam šokoladui laikyti. Nuplaukite juos karštu vandeniu ir gerai išdžiovinkite. Puode sumaišykite visus sausus ingredientus.

Maišykite ir palaipsniui supilkite pieną. Jei reikia, gabalėlius perkoškite. Atminkite, kad mišinys turi būti vienalytis. Įpilkite sviesto ir troškinkite.

Maišykite nuolat, kad mišinyje neliktų gabalėlių, nes jis labai greitai sutirštėja, ypač dugne.

Jei norite, galite pridėti riešutų. Supjaustykite juos mažais gabalėliais arba sumalkite į smulkius miltelius, įpilkite paruoštų tahini - tada skystas šokoladas turės rafinuotą naudingų riešutų skonį. Galite naudoti smulkiai pjaustytus džiovintus vaisius.

Viską gerai išmaišykite ir virkite, kol sutirštės, neleisdami mišiniui užvirti. Jei šokolado paviršiuje matote pirmąjį burbuliuką, nuimkite jį nuo kaitlentės.

Naminė „Nutella“
Naminė „Nutella“

Nuėmę šokoladą nuo ugnies, supilkite jį į stiklainius. Pilkite atsargiai, kad stiklainis nesprogtų nuo karšto skysčio. Po kelių valandų skystas šokoladas sutirštės.

Jūs negalite pilti šokoladas stiklainiuoseir gaminti šokoladinį saliamis. Tiesiog į gatavą skystą šokoladą įpilkite šiek tiek skaldytų sausainių ir padarykite saldų ritinį naudodami celofaną. Po dienos šaldytuve paruoštas skanus saldus saliamis.

Skaitytojų patogumui skysto šokolado receptas buvo pridėtas prie receptų knygos svetainėje.

Rekomenduojamas: