2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nuo 3 Kiaulienos šonkauliukai, kurią dedate ant savo stalo, 2 yra pagaminti Lenkijoje, Prancūzijoje ar Vokietijoje ir tik vienas - Bulgarijoje, teigia pramonės organizacijos ir Nacionalinis statistikos institutas.
Tačiau vištienos mėsa daugiausia gaminama iš Bulgarijos ir daugiausia koncentruojama į Bulgarijos rinką.
Tačiau kiaulienos importas yra didelis, daugiausiai iš Prancūzijos, Vokietijos, Olandijos, Lenkijos ir Ispanijos.
Remiantis Žemės ūkio ekonominių tyrimų centro (SARA) prognozėmis, per ateinančius 5 metus kiaulienos importas Bulgarijos rinkose padidės iki 115 tūkstančių tonų.
Dabartiniais 2017 m. Importas buvo 108 tūkst. Tonų, tai yra šiek tiek sumažėjęs, palyginti su ankstesniais 2016 m., Kai jis buvo 109 tūkst. Tonų.
Rinkos tyrimai metų pradžioje parodė, kad importuota kiauliena labiau patinka mūsų žmonėms, nes ji yra iki 30% mažesnė nei bulgarų.
Nuotrauka: Cemile Cheshlieva
Kilogramas kiaulienos iš Ispanijos, Vokietijos ar Rumunijos parduodamas nuo 4 iki 4,50 BGN, o Bulgarijos kiaulių augintojų asociacija įtaria, kad šie kepsniai yra perdirbami su maisto priedais.
Pasak asociacijos pirmininko Dobrino Papazovo, į produktus suleidžiami tirpalai, kurie padidina jų svorį, todėl vartotojai moka už vandenį, o ne už gryną mėsą.
Rekomenduojamas:
Gryniausia Planetos Duona Kepama Bulgarijoje
Duona yra pagrindinis bulgarų maistas, bet taip pat produktas, kuris gaminamas įvairiomis veislėmis visose pasaulio vietose. Vien Vokietijoje kepama daugiau nei 3200 pragyvenimo šaltinių. Neatsitiktinai turime daug su tuo susijusių posakių.
Kodėl Bulgarijoje šokoladas Buvo Vadinamas Marcipanu?
Bulgarijoje marcipano idėja yra visiškai klaidinga, skirtingai nei visame pasaulyje, arba bent jau iki šiol. Paminėdami pirmiau minėtą produktą, dauguma mūsų platumos žmonių įsivaizduoja pigią ir karčią šiuolaikinių laikų šokolado imitaciją.
Valgomųjų Grybų Rūšys Bulgarijoje
Grybai nuo senų senovės buvo žinomi kaip augalų maistas. Iš pradžių visi grybai buvo laukiniai, šiandien auginamos kai kurios laukinių grybų rūšys. Grybai skirstomi į valgomus ir nuodingus. Mes apsistosime išsamiau valgomieji grybai Bulgarijoje .
Penki Kotletų Receptai
Kotletai yra bene dažniausiai paruošti kepsniai mūsų meniu. Jiems gali būti naudojama visų rūšių mėsa, taip pat daržovės. Pateikiame 5 receptus, kaip gerai pristatyti save savo šeimai ar svečiams: 1. Jautienos kotletai Būtini produktai:
Mėgstamiausias Napoleono Patiekalas Buvo Blynas Su Kotletu
Senos legendos byloja, kad Napoleonui Bonapartui perėmus valdžią, dvariškiams atėjo sunkūs laikai. Jis ne itin vertino kulinarijos meistrų pastangas, prarydamas jam patiektą maistą, net nenutraukdamas pokalbio. Tačiau jis turėjo mėgstamą patiekalą, kuris visada pakėlė nuotaiką - blyną su kotletu.
