2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Senos legendos byloja, kad Napoleonui Bonapartui perėmus valdžią, dvariškiams atėjo sunkūs laikai. Jis ne itin vertino kulinarijos meistrų pastangas, prarydamas jam patiektą maistą, net nenutraukdamas pokalbio.
Tačiau jis turėjo mėgstamą patiekalą, kuris visada pakėlė nuotaiką - blyną su kotletu.
Vieną dieną, ruošdamas jam svajonių patiekalą, Napoleonas netyčia užėjo į virtuvę. Tada jis nusprendė įrodyti, kad yra didesnis ir šioje srityje. Štai kodėl jis paėmė keptuvę iš virėjo rankų ir ėmėsi dirbti pasitikėdamas generolu.
Nors jis nieko gyvenime nepripažino, buvo neįmanoma, tačiau tą akimirką, kai apvertė blyną, jis krito ne į keptuvę, o ant grindų. Tada dvariškiams tapo aišku, kad šiame pasaulyje negalima valdyti absoliučiai visko.
Gotvach.bg linkiu daugiau sėkmės paruošiant šį receptą, įkvėptą Napoleono skonio nuostatų.
Būtini produktai 4 porcijoms: 4 kiaušiniai, 200 g miltų, 500 ml pieno, apie 80–100 sviesto ar aliejaus, truputis druskos.
Miltus ir druską sumaišykite su kiaušiniais ir pienu, kol gausis tirštas mišinys. Riebalai yra padalinti į 4 dalis. Paskleiskite vieną dalį karštos keptuvės ir supilkite ą mišinį. Vos tik blynas sukietėja, o jo apačia paruduoja, jis kruopščiai atskiriamas nuo keptuvės ir apverčiamas. Antroji pusė taip pat kepama iki auksinės rudos spalvos.
Įstumkite blyną į lėkštę ir palaikykite šiltą. Lygiai taip pat paruoškite kitus 3 blynus.
Patiekiami kaip desertas, juos galima užpilti uogiene, sirupu ar vaisiais.
Patiekiant kaip pagrindinį patiekalą, prie blyno patiekiami kepti grybai ir kumpio, smidrų bei daržovių kubeliai.
Jie labai tinka su špinatų įdaru kaip garnyras gerai keptiems kotletams.
Receptas siūlomas knygoje „Kulinarinio meno pasaulyje“.
Skaitytojų patogumui svetainės receptų skyriuje buvo pridėtas blynų su kotletu receptas.
Rekomenduojamas:
Napoleono Pyragas: Prancūzų Pagunda, Turinti Itališkų šaknų
Garsusis Napoleono pyragas susideda iš kelių sluoksnių plonų plutelių ir tarp jų - grietinėlės, grietinės ar uogienės įdaro. Viršutinė dalis paprastai pabarstoma cukraus pudra arba fondanto glaistu. Šios rūšies pyragai yra grietinėlės pyrago rūšis, prancūziškai dar vadinama millefeuilles arba itališkai - mille migie, t.
„Full Medames“- Mėgstamiausias Faraonų Patiekalas
Nuo senų senovės Egipte ir kai kuriose kitose arabų šalyse pusryčiams labiau patinka valgyti ką nors kieto ir sotaus, o tai yra nacionalinis patiekalas „Full Medames“. Jis gaminamas iš kelių rūšių ankštinių daržovių, verdamas ant silpnos ugnies ir pagardinamas česnaku, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi, dažnai papuoštas virtais kiaušiniais, pomidorų padažu ir svogūnais.
Pažiūrėkite, Koks Yra Mėgstamiausias Lionelio Messi Patiekalas
Daugeliui futbolo gerbėjų būtų įdomu, ką mėgsta valgyti Lionelis Messi, kuris yra vienas garsiausių futbolininkų. Ispanijos „Barça“klube žaidžiantis argentinietis taip pat yra brangiausias komandos žaidėjas. Jis yra penkiskart „Ballon d'Or“nugalėtojas ir yra tarp 10 žaidėjų, pretenduojančių į 2015/2016 metų UEFA metų žaidėjo apdovanojimą.
Bulgarijoje Gaminamas Tik Vienas Iš 3 Kiaulienos Kotletų
Nuo 3 Kiaulienos šonkauliukai , kurią dedate ant savo stalo, 2 yra pagaminti Lenkijoje, Prancūzijoje ar Vokietijoje ir tik vienas - Bulgarijoje, teigia pramonės organizacijos ir Nacionalinis statistikos institutas. Tačiau vištienos mėsa daugiausia gaminama iš Bulgarijos ir daugiausia koncentruojama į Bulgarijos rinką.
Pagaminkime Tingų Napoleono Pyragą
Galite nustebinti savo artimuosius greitai ir tingiai paruošdami „Napoleono“pyragą, kuris pašalina erzinantį plonų plutelių minkymą. Pyrago pagrindui jums reikės pusės kilogramo paruošto sluoksniuoto tešlos. Kremui reikia pusės litro šviežio pieno, septynių kiaušinių, dviejų šimtų gramų cukraus pudros, trijų šimtų gramų sviesto, šaukšto konjako, dviejų pakelių vanilės.
