2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kotletai yra bene dažniausiai paruošti kepsniai mūsų meniu. Jiems gali būti naudojama visų rūšių mėsa, taip pat daržovės. Pateikiame 5 receptus, kaip gerai pristatyti save savo šeimai ar svečiams:
1. Jautienos kotletai
Būtini produktai: 4 jautienos karbonadai, 40 g sviesto, 2 šaukštai aliejaus, 50 g šoninės, 4 maži svogūnai, 100 g baltojo vyno, 250 g grietinėlės, 50 g sūrio, druskos, pipirų ir smulkiai supjaustytų petražolių.
Paruošimo būdas: Kotletai kalami ir kepami svieste ir aliejuje. Pagardinkite druska ir pipirais ir išdėliokite dideliame puode. Keptuvėje ištirpinkite supjaustytą šoninę ir užpilkite karbonadais. Įpilkite supjaustytą svogūną, tarkuotą sūrį ir vyną ir užvirkite, tada perkelkite į keptuvę, užpilkite grietinėle ir kepkite įkaitintoje orkaitėje. Galiausiai pabarstykite petražolėmis.
2. Vištienos kotletai
Būtini produktai: 2 vištienos filė, 1 apelsino sultys, druska ir pipirai pagal skonį, saldžiarūgštis padažas
Paruošimo būdas: Vištienos filė perpjaukite per pusę, kad gautumėte 4 kotletus. Druska ir sezonas su juodaisiais pipirais. Teflono keptuvėje kepkite be riebalų iš abiejų pusių, atsargiai, kad nesudegtų. Galiausiai pabarstykite apelsinų ir saldžiarūgščiu padažu.
3. Kiaulienos kotletai prancūzų kalba
Būtini produktai: 4 kiaulienos kotletai, 1 pomidoras, 1 svogūnas, 1 valgomasis šaukštas miltų, druska ir pipirai pagal skonį, 4 šaukštai aliejaus
Paruošimo būdas: Kotletai greitai pakepinami aliejuje. Miltus pakepinkite padaže, atskieskite vandeniu ir suberkite tarkuotą pomidorą, svogūną ir galiausiai prieskonius. Užpilkite kotletus padažu ir jie bus paruošti patiekti.
4. Ant grotelių keptos kiaulienos kotletai
Būtini produktai: Pagal skonį 6 kiaulienos kotletai, 3 šaukštai aliejaus, druska ir pipirai.
Paruošimo būdas: Kotletai pagardinami visais prieskoniais ir kepami iš abiejų grotelių pusių, kol visiškai iškeps.
5. Ant grotelių keptos vištienos kotletai
Būtini produktai: 4 vnt. vištienos filė, 2 šaukštai garstyčių, 1 šaukštas medaus, druska ir pipirai pagal skonį.
Paruošimo būdas: Vištienos filė perpjaunama per pusę, kad būtų 8 karbonadai. Visi ingredientai maišomi, kol gaunamas vienalytis mišinys ir jais paskleidžiami vištienos kotletai. Kepkite ant grotelių iš abiejų pusių, kol visiškai iškeps.
Kiti išbandyti kotletų receptai: duonos kiaulienos kotletai, bulvių kotletai, kotletai a la minutes, kiaulienos kotletai su sūriu, veršienos kotletai kaimišku būdu.
Rekomenduojamas:
Penki Grilio Keptuvės Receptai
Grilio keptuvė yra vienas iš būtiniausių prietaisų bet kuriai virtuvei. Visiškai viskas vyksta labai greitai ir net nereikia naudoti riebalų. Čia yra 5 receptai, kaip pasigaminti skanių daržovių, vištienos kepsnių, kiaulienos kotletų, žuvies filė ir jautienos kukulių.
Penki švieži Receptai Su šparagais
Šparagai yra pavasario skanėstas. Jie yra labai naudingi, nes juose yra didelis kiekis vitaminų, įskaitant vertingą vitaminą K. Šparaguose yra didelis kiekis antioksidantų ir, be kita ko, jie yra labai skanūs. Jie gali būti patiekiami kaip garnyras arba kaip atskiras patiekalas - bet kokiu atveju verta juos virti.
Penki Geriausi Pyragaičių Receptai
Vienas populiariausių desertų pasaulyje - skanus brauniai , žinomas dėl drėgnos šerdies ir šokolado skonio, buvo išrastas 1893 metais legendinio Čikagos viešbučio „Palmer“virtuvėje. Čia mes supažindinsime jus 5 populiariausi pyragaičių receptai , tačiau nepamirškite, kad bet kokį jums patinkantį priedą ar prieskonį galima įdėti į jūsų mėgstamą pyragą.
Penki Geriausi Sarma Receptai
Vienas mėgstamiausių bulgarų virtuvės patiekalų yra sarma. Vasarą gaminami sarmi su vynmedžio lapais, o žiemą ir rudenį - iš šviežių arba raugintų kopūstų. Sarma gali būti liesa arba mėsa. Į įdarą galima pridėti, be tradicinių svogūnų ir ryžių, morkų, grybų, sūrio ir daugelio kitų produktų, atsižvelgiant į skonį ir galimybes.
Penki Geriausi Ritinių Receptai
Kadangi jūsų kulinarinių šedevrų priežiūra iš dalies priklauso nuo mūsų, mes pasirūpinome praturtinti jūsų naminių, šviežiai keptų suktinukų receptą. Vienoje vietoje surinkome keletą įdomių variantų šiems pūkuotiems malonumams ir dabar siūlome juos jums.
