2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Gėrimų svarba arabų pasaulyje yra ne mažesnė nei maisto. Paprastai vaisiais jie siekia ne tik numalšinti troškulį šioje vyraujančioje dykumos vietovėje, bet ir tapo svetingumo simboliu, o kai kurie iš jų yra net vaistiniai.
Kartu su kavos gėrimu, kuris yra ypatingas beduinų sukurtas ritualas, labai vertinamas įvairių arbatų, sirupų ir aromatinių vandenų gėrimas. Štai ką įdomu sužinoti apie gėrimus arabų pasaulyje:
1. Arabiška kava, žinoma kaip Al Kahva, siūloma kiekvienam svečiui. Jis ruošiamas iš maltos kardamono, kuris sumaišomas su skrudinta malta kava ir vandeniu ir verdamas mažiausiai 15 minučių ant silpnos ugnies.
Al kahva girtas taip - šeimininkas pirmiausia pasipila įsitikindamas, kad kava tikrai kvapni ir maloni, o tada patiekia kavą savo svečiui, kuris negali išvažiuoti prieš išgerdamas dar vieną puodelį kavos. Jei kalbama apie trečią puodelį kavos, šeimininkas privalo pažadėti savo svečiui, kad jis bus jo gynėjas.
2. Tamarindo vanduo, kuris yra populiariausias Irake ir Sirijoje. Jis ruošiamas iš tamarindo sulčių, mineralinio vandens, trupučio citrinos sulčių ir cukraus ir patiekiamas šaltas.
3. Mėtų arbata, žinoma kaip nana arbata. Tai yra marokiečių specialybė ir jokiu būdu neturėtų būti paneigta, nes tai įžeis šeimininkus. Jis geriamas labai karštas ir dažniausiai vertinamas dėl gaivinančio ir gaivinančio poveikio.
4. Rožių vanduo, kuris, pagal Mahometo patarimus, geriamas po valgio, nes jis padeda virškinti. Įdomu tai, kad jis labai efektyviai veikia nuo nemalonaus kvapo.
5. Ayranas - beduinų gėrimas, nes be aušinimo jis taip pat patenkina. Jis paruoštas kaip „mūsų“ayranas, kurį iš tikrųjų pasiskolinome iš arabų. Tačiau originaliame recepte paprastai dedama keletas mėtų šakelių, taip pat šiek tiek sutrinto česnako.
6. Mėtų sirupas, kuris laikomas vaistiniu. Ir taip yra. Jis veiksmingai veikia nuo kosulio, tuo pačiu teigiamai veikia skrandį ir kepenis. Jis gaminamas iš vandens, mėtų, apelsino žievelės, kelių gvazdikėlių, baziliko ir cukraus pagal skonį.
Rekomenduojamas:
Naudingiausi Aštuoni Gėrimai
Kokie yra naudingiausi gėrimai? Vanduo tikrai yra vienas iš jų. Jo negalima pakeisti jokiu kitu skysčiu. Vanduo yra naudingiausias kūno drėgmės šaltinis. Tačiau yra ir kitų gėrimų, kurie suteikia reikalingų maistinių medžiagų mūsų organizmui.
Aštuoni Naudingiausi Gėrimai
Kalifornijos universiteto Los Andžele mokslininkai sudarė naudingiausių gėrimų sąrašą. Sudaryta remiantis sultimis, kuriose gausu antioksidantų. Jie turi didelę reikšmę sveikatai, nes turi galimybę kovoti su laisvaisiais radikalais. Pastarosios turi destruktyvių savybių žmogaus kūno molekulėms ir ląstelėms.
Populiariausi Padažai Pasaulyje
Padažai yra svarbi daugelio salotų, užkandžių, pagrindinių patiekalų ir desertų dalis. Kiekviena virtuvė skiriasi pagal pomėgius aromatams ir skonio pojūčiams, tačiau yra ir padažų, kurie sugebėjo įsitvirtinti pasaulio virtuvėje. Štai keletas jų:
Tai Populiariausi Gėrimai Ir Kokteiliai Pasaulyje
Kai nusprendžiame išvykti į užsienį, ar dėl darbo, ar tiesiog atostogauti, dažniausiai iš anksto susipažįstame su šalies, kurioje lankysimės, tradicijomis. Yra daugybė informacijos šaltinių, kurie mums siūlo galimybę pamatyti tą ar tą vietą, pataria, kurią atrakciją pasirinkti, ką valgyti ir kokį viešbutį aplankyti, tačiau labai nedaugelis iš mūsų žino, kokiu tradiciniu gėrimu mėgautis.
Naudingiausi Gėrimai
Vienas iš sveikiausių gėrimų yra žalioji arbata. Nuo juodosios arbatos ji skiriasi tuo, kad joje vyksta minimalios fermentacijos. Žalioji arbata padeda sumažinti daugelio ligų, įskaitant širdies ir kraujagyslių, inkstų ir dantų, riziką.
