Šaltos Sumuštinių Idėjos Keliui

Video: Šaltos Sumuštinių Idėjos Keliui

Video: Šaltos Sumuštinių Idėjos Keliui
Video: Kepti sumuštiniai su lydytu sūriu 2024, Rugsėjis
Šaltos Sumuštinių Idėjos Keliui
Šaltos Sumuštinių Idėjos Keliui
Anonim

Keliaudami lengvai paruošiami šalti sumuštiniai ir skanus tonikas. Vienas skaniausių ir lengviausių šaltų sumuštinių yra prancūziški sumuštiniai su geltonuoju sūriu.

Būtini produktai: 8 riekelės duonos, 120 gramų sviesto, 100 gramų sūrio, pipirų ir druskos pagal skonį, 1 šaukštas grietinėlės, žiupsnelis cukraus.

Į grietinėlę įpilkite druskos ir cukraus kartu su juodaisiais pipirais ir išmaišykite. Sutarkuokite geltoną sūrį ir sumaišykite su minkštu sviestu.

Įpilkite grietinėlės ir išmaišykite. Šis mišinys tepamas ant sumuštinių. Pakeliui galite užtepti užtepto mišinio į dėžę ir kurį laiką sustoję paskleisti ant griežinėlių.

Sumuštiniai keliui
Sumuštiniai keliui

Kita tepimo mišinio rūšis yra su kumpiu. Jį taip pat galima įdėti į dėžę ir paskui naudoti barstymui sustojant kelionėje.

Būtini produktai: keliolika duonos riekių, 100 gramų sviesto, 100 gramų kumpio, 1 šaukštas grietinėlės, 1 arbatinis šaukštelis garstyčių, smulkiai supjaustytos petražolės ir krapai. Smulkiai supjaustykite kumpį ir sumaišykite su sviestu. Įpilkite grietinėlės, garstyčių ir žalių prieskonių.

Skanūs šalti sumuštiniai gaminami su sūriu.

Būtini produktai: keliolika duonos riekelių, 300 gramų sūrio, 150 gramų sviesto, 3 skiltelės česnako, krūva krapų, juodieji pipirai pagal skonį.

Sūris supjaustomas gabalėliais ir užpilamas verdančiu vandeniu, paliekamas pastovėti dešimt minučių. Verpalai ir leiskite nutekėti ant grotelių.

Leiskite sviestui suminkštėti, įpilkite smulkiai supjaustyto česnako, smulkiai pjaustytų krapų ir juodųjų pipirų. Pusę skiltelių ištepkite žaliu sviestu, ant jų tepkite sūrio gabalėlius ir uždenkite kitomis riekelėmis.

Greiti sumuštiniai
Greiti sumuštiniai

Jūros gėrybių mėgėjams patiks šalti sumuštiniai su krevečių suktinukais.

Būtini produktai: keliolika duonos riekelių, 20 krevečių suktinukų, 100 gramų sviesto, 100 gramų sūrio, žaliųjų svogūnų.

Sviestas sumaišomas su sūriu, kol tampa vientisa mase. Sumaišykite su smulkiai supjaustytais žaliais svogūnais. Šiuo mišiniu ištepkite pusę griežinėlių ir ant jų paskleiskite keturias puses krevečių suktinukų. Uždenkite likusiais griežinėliais.

Skanūs ir patogūs keliaudami yra itališki šalies sumuštiniai. Būtini produktai: keliolika riekelių duonos, sviesto, 5 gabaliukai plonai supjaustyto kumpio, 5 ridikai, 3 šaukštai grietinės.

Ridikėliai valomi, plaunami ir supjaustomi apskritimais. Ant duonos tepkite sviestą, sumaišytą su grietinėle. Ant kiekvieno gabaliuko uždėkite po kumpio gabalėlį, o ant viršaus išdėliokite ridikėlių apskritimus. Uždenkite kita riekele. Vegetarai kumpį gali pakeisti geltonu arba lydytu sūriu.

Rekomenduojamas: