Kaip Pasigaminti Graikiškų Saldumynų

Video: Kaip Pasigaminti Graikiškų Saldumynų

Video: Kaip Pasigaminti Graikiškų Saldumynų
Video: RAGAUJAM TURKIŠKUS SALDUMYNUS |Camiworld 2024, Rugsėjis
Kaip Pasigaminti Graikiškų Saldumynų
Kaip Pasigaminti Graikiškų Saldumynų
Anonim

Jei norite pasigaminti skanių graikiškų saldumynų, žiūrėkite šiuos receptus. Pirmasis skirtas graikiškiems migdolų pyragams.

Būtini produktai: 230 g sviesto, kuris yra kambario temperatūros, 1 kiaušinis ir du tryniai, ½ šaukštelio. cukraus, 3 šaukštai. miltų, ¼ šaukštelio. druska, ½ val. smulkiai supjaustytų migdolų, maždaug 50 gvazdikėlių gabalėlių, 1 arbat. cukraus pudra.

Paruošimo būdas: Į virtuvinį kombainą suberkite cukrų, kiaušinį, trynius, sviestą, migdolus, miltus, druską ir migdolus ir sutrinkite maždaug pusę minutės. Jei neturite roboto, galite lengvai padaryti mišinį homogenišką kitu prietaisu. Iš gauto mišinio pagaminkite graikinio riešuto dydžio kamuoliukus ir į kiekvieną iš jų įklijuokite gvazdikėlių lazdelę.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir sutepkite vieną ar dvi keptuves, atsižvelgiant į jų dydį. Išdėstykite formos pyragus į padėklus ir kepkite apie 25-30 minučių arba tol, kol pamatysite, kad pyragaičiai įgaus aukso rudą spalvą. Išimkite juos iš orkaitės ir pabarstykite cukraus pudra.

Kitas receptas - sniego sausainiai su konjaku.

Būtini produktai: Maždaug kilogramas miltų, 1 kiaušinis, 500 g sviesto ar sviesto, 5 vanilės gabalėliai arba 1 kepimo milteliai, 500 g cukraus pudros - 350 jų pašlakstyti, ½ šaukštelio. amoniako soda, 50 ml konjako, 400 g migdolų.

Paruošimo būdas: Nulupkite migdolus ir 20 minučių pamirkykite verdančiame vandenyje, kad lengviau pašalintumėte odą. Supjaustykite juos į keletą dalių ir kepkite orkaitėje.

Maslenki
Maslenki

Maišytuvu išplakite sviestą, kiaušinį, migdolus, cukrų ir tris vanilinas, tada įpilkite konjako ir amoniako soda, kuri užgesinama trupučiu citrinos sulčių. Miltus persijokite ir įpilkite 1 vanilę. Užminkykite tešlą gautu mišiniu ir miltais.

Suformuokite rutulius. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Įdėkite saldumynus ir kepkite juos maždaug 10 minučių. Išėmę saldumynus, kol jie dar šilti, apvoliokite juos cukraus pudroje.

Atvėsusius dar kartą apvoliokite, bet šį kartą į cukraus pudrą įpilkite vanilės. Leiskite saldumynams keletą dienų pastovėti prieš valgydami.

Rekomenduojamas: