2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Uždara picos calzone yra viena iš labiausiai mėgstamų picų. Įprasta forma jis yra įdarytas įvairiomis daržovėmis, prieskoniais ir mėsa. Tačiau, kaip ir bet kurią kitą, šią picą galima paruošti vegetariškai.
Vegetariškas kalzonas tinka visiems. Be to, kad jis yra skanus, jis taip pat turi mažai kalorijų. Štai kaip tai padaryti:
Vegetariškas kalzonas
Būtini produktai: 7 g sausų mielių, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, 1 ir 1/2 šaukštelio druskos, 375 ml. šilto vandens, 600 g miltų.
Įdarymui: 1 cukinija, 1 baklažanas, 1 svogūnas, 3-4 skiltelės česnako, alyvuogių aliejus, 3 skrudintos raudonos ir žalios paprikos, 250 ml alaus, 2–3 šaukštai. pomidorų pasta, marinuoti agurkai, petražolės, juodieji pipirai, čili pipirų dribsniai.
Pabarstymui: Alyvuogių aliejus, 2–3 skiltelės česnako, grūstas, džiovintas bazilikas ir čiobreliai.
Paruošimo būdas: Mielės, druska ir cukrus ištirpsta vandenyje. Gerai ismaisyti. Leiskite troškintis apie 10 minučių. Miltuose daromas šulinys, į kurį pilamas skystis. Užminkykite minkštą tešlą ir suberkite į riebalais pateptą dubenį. Uždenkite folija ir padėkite maždaug valandai.
Supjaustykite cukiniją kubeliais. Baklažaną supjaustykite kubeliais ir padėkite į vandenį 30 minučių. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Riebalai kaitinami. Pakepinkite jame svogūną ir česnaką. Suberkite daržoves ir gerai išmaišykite. Supilkite alų ir užvirkite po dangčiu.
Kai daržovės suminkštės, įpilkite pomidorų tyrės. Palikite padažą ant ugnies, kol jis sutirštės. Įberkite druskos ir prieskonių.
Tešla dedama ant miltais pabarstyto paviršiaus ir padalijama į 4 lygias dalis. Kiekvienas iš jų susukamas į 24 cm apskritimą. Viduryje pridedama užpilkite gatavą įdarą. Ant jo išrikiuoti rūgštūs agurkai - sveiki arba supjaustyti gabalėliais.
Uždenkite picos kraštus ir gerai priklijuokite. Siūlė yra su šakute. Aštriu peiliu viršuje padarykite du lengvus įpjovas.
Pabarstymo produktai yra sumaišyti. Kiekvieną iš picų paskleiskite jais. Kalzonas kepamas įkaitintoje 220 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.
Rekomenduojamas:
Vegetariškos Dietos
Vegetariška dieta tampa vis populiaresnė ir vis daugiau garsenybių jos laikosi, kad atrodytų geriau ir jaustųsi geriau. Vegetariška dieta padeda žmogui jaustis lengvesniam, valo organizmą nuo kenksmingų medžiagų ir padeda mesti svorį. Todėl, skirtingai nuo kitų dietų, kuriomis siekiama tam tikro rezultato, vegetarišką mitybą galima laikyti universalia.
Dėl Vegetariškos želatinos
Želatina (iš prancūzų: želatina) yra skaidri, bespalvė, sausoje būsenoje ypač trapi ir neskani medžiaga. Tai paprastas baltymas. Bet ką bendro turi želatina ir griaučiai? Želatina gaminama iš gyvūnų kaulų (odos, kanopų, sausgyslių ir kremzlių).
Vegetariškos Patiekalų Versijos, Tradiciškai Ruošiamos Su Mėsa
Šiose eilutėse mes jums pasiūlysime 4 vegetariškos patiekalų versijos kurie tradiciškai ruošiami su mėsa. Pažiūrėkite, kas jie yra, ir išsirinkite tai, kas jums labiausiai patinka. Mėsos kukulių sriuba Kai norite užsisakyti sriubos kamuoliukus pietums restorane, kamuoliukai tikrai bus pagaminti iš faršo.
Kaip Gauti Pakankamai Maistinių Medžiagų Laikantis Vegetariškos Ar Veganiškos Dietos
Jei gerai valgai subalansuota vegetariška mityba Su daugybe neskaldytų grūdų, vaisių ir daržovių jūs valgote vieną sveikiausių dietų planetoje. Kita vertus, turite įsitikinti, kad gaunate keletą gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų. Be to, kad gausite pakankamai baltymų, taip pat svarbu į vegetarišką mitybą įtraukti pakankamai kalcio ir geležies.
Skanios Liesos Picos Idėjos
Kaip galėtų pica turėtų būti liesa , nėra sūrio ir geltono sūrio ar apetiško kumpio gabalėlių? Italai tokią picą apibūdina kaip duoną su alyvuogių aliejumi, žolelėmis ir daržovėmis. Taigi liesa pica yra norma, o ne išimtis, o sūris yra tik skanus priedas, kurį galima pašalinti per Velykų pasninką ar kitus.
