Nenugalimos Salotos Su Cukinijomis

Turinys:

Video: Nenugalimos Salotos Su Cukinijomis

Video: Nenugalimos Salotos Su Cukinijomis
Video: BUROKELIŲ SALOTOS SU CUKINIJA ŽIEMAI 2024, Rugsėjis
Nenugalimos Salotos Su Cukinijomis
Nenugalimos Salotos Su Cukinijomis
Anonim

Mes siūlome jums tris labai apetiškus ir įdomius cukinijų salotoskurios nusipelno dėmesio ir idealiai tinka pavasario-vasaros sezonui. Dvi iš salotų ruošiamos su žaliomis cukinijomis, o kitos - su virta.

Cukinijų ir pomidorų salotos

Būtini produktai: 2-3 cukinijos, 3 pomidorai, dvi šakelės žalio česnako, aliejus, druska, citrina, krapai, 100 g geltonojo sūrio

Paruošimo būdas: Gerai nuplaukite daržoves ir užvirkite cukinijas. Tuo tarpu supjaustykite pomidorus ir smulkiai supjaustykite česnaką. Dubenyje sumaišykite druską, aliejų, krapus ir citrinos sultis ir išmaišykite. Kai cukinijos iškeps, jas nusausinkite ir palikite atvėsti, tada supjaustykite tokio pat storio griežinėliais kaip pomidorai.

Cukinijos su pomidorais
Cukinijos su pomidorais

Ant lėkštės išdėliokite pomidorų griežinėlius, ant viršaus uždėkite cukinijos griežinėlius ir galiausiai pabarstykite žaliu česnaku. Tada supilkite salotas su padažu ir galiausiai gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kitas salotas galite paruošti su žaliomis cukinijomis. Šį kartą jie derinami su agurkais. Jums reikia mažų cukinijų - apie 300 g ir tiek pat agurkų. Nulupkite abi daržoves ir sutarkuokite stambia tarka. Įdėkite daržoves į lėkštę ir pabarstykite krapų, petražolių ir žalių svogūnų mišiniu.

Jei norite, galite pagal skonį pridėti keletą skiltelių smulkiai supjaustyto česnako. Pagal skonį pridėkite žalių prieskonių. Turi būti dedamas padažas - druska ir įpilama aliejaus bei citrinos sulčių.

Paskutinis pasiūlymas vėl skirtas salotoms su žaliomis cukinijomis, tačiau šį kartą padaže yra kitoks produktas, štai kaip jį paruošti:

Cukinijų salotos
Cukinijų salotos

Cukinijų salotos su graikiniais riešutais ir garstyčiomis

Būtini produktai: 1 - 2 cukinijos, 4 skiltelės česnako, keletas šakelių žalių svogūnų, 1 valgomasis šaukštas. garstyčių, 80 g graikinių riešutų, krapų, pipirų, druskos

Paruošimo būdas: Nuplaudę cukiniją, supjaustykite jas bulvių skustuku - juostelės turi būti ilgos. Įberkite druskos ir maždaug po pusvalandžio gerai nusausinkite. Kol laukiate, galite smulkiai supjaustyti svogūną ir česnaką, pridėti juose garstyčių ir kitų pataisų.

Kai cukinijos nuvarvės, suberkite jas į lėkštę ir supilkite padažą - galiausiai pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais ir šviežiais krapais. Jei norite, galite įpilti acto arba citrinos sulčių. Pasirinktinai galite pridėti kumpio, prosciutto ar mėgstamos dešros.

Labiau apetiškos cukinijų salotos: Cukinijų salotos, Pieno salotos su cukinijomis, Sodo salotos su cukinijomis, Kaprės salotos su cukinijomis ir pomidorais, Cukinijų ir morkų salotos, Žalių cukinijų salotos, Vasaros salotos su vištiena ir cukinijomis, Cukinijų salotos su vyšniomis.

Rekomenduojamas: