2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Viena vertus, labai patogu, be to, nebrangu imti supakuotą mažą kumpio gabalėlį. Nes kumpis turėtų reikšti gryną mėsą. Bet ar tikrai taip?
Taip, atrodo, kad jis pagamintas iš mėsos, kvepia mėsa, suteikia skonį, tačiau mėsos beveik nėra. Nebent manote, kad odelės, smulkinti kaulai ir sausgyslės yra mėsa. Šiais laikais kumpyje gausu cheminių medžiagų, kurios nuodija mūsų kūną ir sukelia vėžį. Garnyrui yra visas suspaustų subproduktų kokteilis iš skirtingų gyvūnų skerdenų, o išvaizda - pridėti skirtingų spalvų.
Maža to, mūsų šalyje gaminamas kumpis yra pilnas bulvių košės ir kviečių krakmolo. Priežastis ta, kad kaina smarkiai nukrinta, o skonis smarkiai nesikeičia. Bulvių košė ir krakmolas savaime neturi skonio. Jie padidina tūrį, nekeisdami skonio, o kilogramo kaina krenta. Visai kaip moliūgų tyrė lyutenitsoje. Moliūgas yra pigesnis nei pipirai. Bulvės yra pigesnės nei mėsa.
Norėdami klijuoti ingredientus, gamintojai naudoja kitas medžiagas, tokias kaip kolagenas, kuris kosmetikos pramonėje dažniausiai naudojamas veido kremuose, kad išlygintų raukšles ir padidintų lūpas. Kolageno savybė yra sudėti ingredientus ir padaryti produktą elastingesnį.
Tačiau gamintojai neapsiriboja šiais ingredientais, kurie iš pirmo žvilgsnio yra nekenksmingi, tačiau neaišku, kokia jų proporcija ir ar bulvių kumpio neperkame už mėsos kainą. Priežastis ta, kad etiketėje nėra parašyta atitinkamų ingredientų procentinė dalis.
Visi kumpio sudėtyje esantys E yra kenksmingi sveikatai, o kartu su kitais konservantais ir skoniais šis derinys tampa kancerogeniškas. Veda prie virškinamojo trakto ligų, alergijų ir vėžio.
Galų gale kiekvienas gamintojas remiasi receptu, kaip pagaminti galutinį produktą. Nuo tada jis gali pasigirti tikrai plačiu išraiškos lauku kumpis yra išbrauktas iš standartinės „Stara Planina“sąrašo.
Nėra jokio teisinio reikalavimo nei kumpio vandeniui, nei kitiems ingredientams. Net socialistinės eros standartas, kuris datuojamas 1970 m., Tokio reikalavimo nenustatė.
Rekomenduojamas:
Ar žinote, Kiek E Yra Kumpyje?
Kas iš mūsų nemėgsta kumpio sumuštinio pusryčiams ar popietės užkandžiams? Jei pastaruoju metu nesate įpratę skaityti maisto produktų etiketes, pats laikas pradėti. Būsite sužavėti, kad beveik kiekviena dešra, pvz., Kumpis, dešros, saliamis, gali pasigirti tvirtu turiniu ir net tokiais skoniais kaip natrio natrio glutamatas.
Vietiniame Kumpyje Yra Daugiau Nei 70 Procentų Vandens
Aktyvių vartotojų asociacija įspėjo, kad vietiniame kumpyje vandens kiekis yra ypač didelis, kai kurioms rūšims jis siekia nuo 74 iki 77 proc. Vartotojų organizacijos vykdomasis direktorius Bogomilas Nikolovas teigė, kad nėra tikslaus rodiklio, kaip vartotojai galėtų sužinoti apie skysčio kiekį kumpyje, o praktiškai gamintojai gali įpilti tiek vandens, kiek nori.
Kas Iš Tikrųjų Yra Sūryje?
Sūris mums, bulgarams, yra ypač svarbus, nes jis prie kiekvieno stalo yra tradiciškai tiek žalias, tiek kaip mėgstamų patiekalų ingredientas. Rinkdamiesi, kokius sūrius ir geltoną sūrį pirkti, turime žinoti, kad kokybė turi tinkamą kainą. O kas slypi pigesniame sūryje?
Kas Iš Tikrųjų Yra Bozoje?
„Bozata“yra tradicinis ir labai populiarus gėrimas daugelyje Balkanų šalių. Manoma, kad jis pirmą kartą buvo pagamintas X amžiuje, o bėgant metams receptas paplito ir įgijo skirtingą išvaizdą skirtingose šalyse. Šiandien jūs galite gerti bozą tokiose šalyse kaip Bulgarija, Makedonija, Serbija, Rumunija, Turkija, Ukraina, Bosnija ir Hercegovina ir kt.
Kas Iš Tikrųjų Yra šokoladas Sveikatai Ir Gerai Nuotaikai?
Tai nėra naujiena, kad šokoladas gerina širdies veiklą ir yra nepakeičiamas geros nuotaikos šaltinis. Šokolado vartojimas yra tikra širdies priepuolio prevencija ir ne tik pacientams, linkusiems į širdies ir kraujagyslių ligas. Įrodyta, kad kelis kartus per savaitę valgant juodąjį šokoladą sumažėja kraujospūdis, pagerėja kraujo tekėjimas organizme ir išvengiama aterosklerozės vystymosi.