2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kiaušiniai kartais garsėja mažu cholesterolio kiekiu ir tuo, kad yra tarp maisto produktų, kurie dažnai sukelia maisto alergiją. Tai taip pat gali sukelti žemės riešutai, žuvis, riešutai, midijos, pienas ir soja.
Tačiau kiaušinis pasižymi didele maistine verte, nes jame yra 13 vitaminų ir mineralų, aukštos kokybės lengvai virškinamų baltymų, sveikų nesočiųjų riebalų ir antioksidantų - mažiau nei 100 kalorijų.
Mitybos faktai
Viename dideliame be lukšto kiaušinyje yra 6 gramai baltymų. Šio baltymo 3 gramai yra kiaušinio trynyje ir trys gramai kiaušinio baltyme.
Papildoma informacija apie didelio kiaušinio be lukšto maistinę vertę yra 75 g vandens, 80 kalorijų, 6 gramai riebalų, 274 mg cholesterolio trynyje, 1 g angliavandenių, 28 mg kalcio, 90 mg fosforo. 1 gramas geležies, 65 mg kalio, 69 mg natrio, 55 mg cinko, 260 TV vitamino A, 0,04 mg tiamino, 0,15 mg riboflavino, niacino pėdsakų, 0 mg askorbo rūgšties ir 24 mg folio rūgšties.
Trynių vartojimo rizika
Žmonės, besilaikantys griežtos mažo cholesterolio kiekio dietos, turėtų apriboti kiaušinio trynio naudojimą.
Maisto gamintojai ir dauguma prekybos centrų siūlo keletą neriebių kiaušinių pakaitalų. Daugeliui žmonių sočiųjų riebalų kiekio sumažinimas veiksmingiau mažina cholesterolio kiekį kraujyje nei cholesterolio kiekį kraujyje.
Norėdami išvengti ligų, susijusių su maistu, naudokite kiaušinius su švariais ir nepažeistais lukštais. Virkite kiaušinius, kol kiaušinių baltymai sukietės, o trynys pradės tirštėti.
Net pasterizuotų kiaušinių negalima valgyti žalių. Žalių kiaušinių dažnai randama Cezario salotų padažuose, kokteiliuose, olandiškame padaže ir citrinų pyrage.
Kiaušinių trynių valgymo nauda
Kiaušiniai yra vertingas baltymų šaltinis ir yra pigus maisto ruošimo ingredientas. Baltymai padeda žmogui ilgiau jaustis sotiems ir padeda išlaikyti sveiką svorį.
Kiaušinio trynys yra geras cholino šaltinis, kuris prisideda prie vaisiaus smegenų vystymosi ir padeda išvengti apsigimimų.
Cholinas taip pat padeda suaugusiesiems, palaikydamas ląstelių smegenų membranų struktūrą ir nervinių impulsų perdavimą raumenims.
Liuteinas ir zeaksantinas yra kiaušinio trynyje esantys antioksidantai, kurie padeda išvengti geltonosios dėmės degeneracijos, su amžiumi susijusio apakimo.
Rekomenduojamas:
Augalinis Maistas, Kuriame Yra Daug Baltymų
Jei esate iš tų žmonių, kurie atsakingai elgiasi su savo sveikata, tuomet jūs bent šiek tiek esate susipažinę su sveikos mitybos tema ir subalansuotos mitybos svarba sveikatai. Maistinių medžiagų, kurias gauname iš maisto, vaidmuo yra didžiulis mūsų savigarbai, taip pat organizmo prisotinimui svarbiais vitaminais, mineralais, baltymais, riebalais ir angliavandeniais.
Kiek Baltymų Reikėtų Suvalgyti Per Dieną?
Nedaug maistinių medžiagų yra tokios pat svarbios kaip baltymai. Jei nepakankamai vartojate, gali trūkti, o tai gali turėti įtakos jūsų sveikatai ir svoriui. Tačiau apie tai yra labai skirtingų nuomonių kiek baltymų turėtum suvalgyti per dieną.
Kiek Baltymų Turėtume Suvalgyti Per Dieną
Baltymai yra karalius - daktaras Spenceris Nadolskis. Nedaug maistinių medžiagų reikia tiek, kiek baltymų. Jei per mažai suvartosite kasdienį meniu, jūsų sveikata ir kūno būklė pablogės. Nuomonės apie tai kiek baltymų turėtume suvalgyti per dieną , yra prieštaringi.
Kiek Baltymų Yra Vištienoje?
Vištiena yra ypač mėgstama fitneso entuziastų, nes tai puikus baltymų šaltinis. Jis yra įvairių dalių, įskaitant vištienos krūtines, vištų krūtinėles, vištienos sparnelius ir kojas. Kiekviename iš jų yra skirtingas baltymų, riebalų ir kalorijų kiekis.
Kiek Baltymų Yra Kiaušinyje?
Daugelis žmonių tai žino kiaušiniai yra labai sveiki ir yra puikus aukštos kokybės baltymų šaltinis. Gaunant pakankamai baltymų, labai svarbu auginti kaulus ir raumenis, taip pat palaikyti gerą bendrą sveikatą. Kiek baltymų yra kiaušinyje?