2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šiais laikais daugumoje krosnių orkaitėje yra ventiliatorius. Jo dėka cirkuliuoja šiltas oras, dėl kurio greičiau paruošiama, pyragai greičiau paruduoja, mėsa per trumpesnį laiką tampa švelnesnė.
Tačiau naudojant ventiliatorių krosnis reikia laikytis tam tikrų taisyklių. Pavyzdžiui, gaminant pyragus, kurie kepami ant silpnos ugnies ir kuriems reikia daugiau laiko, ventiliatoriaus geriau nenaudoti. Priešingai, kai norite iškepti patiekalą, kurį reikia išvirti greitai ir aukštoje temperatūroje, naudokite šį priedą savo viryklėje.
Svarbu žinoti, kad ventiliatorius prideda dar 20 laipsnių. Taigi, jei pagal receptą patiekalą galima kepti 200 laipsnių temperatūroje, pavyzdžiui, jei naudojate konvekciją, nustatykite laipsnius iki 180.
Skirtingai nuo įprastų krosnių, jei turite tokią su ventiliatoriumi, nereikia jos pašildyti. Kai kuriuose modeliuose yra perkaitimo pavojus. Tais atvejais, kai kepate mėsą, pyragus, pyragus, duoną ar bandeles - pašildyti nereikia.
Greitai tekantis oras žymiai padidina šilumos perdavimo į maistą greitį. Tai ypač naudinga, kai norite, kad patiekalo, kurį ruošiatės paruduoti, paviršius, pavyzdžiui, ruošiant keptą mėsą ir duoną.
Vėdinimo krosnelės nėra tokios geros gaminant subtilesnius patiekalus, pavyzdžiui, karamelės kremą ir kepinius, kurie gali perdegti per greitai.
Verdant sausainius, atsižvelgiant į tai, kokio efekto norite, turite nuspręsti, ar naudoti ventiliatorių, ar ne.
Cirkuliuojantis šiltas oras užtikrina, kad orkaitėje išliktų pastovi temperatūra. Žinoma, kai kuriuos receptus reikia kruopščiau apdoroti termiškai.
Orkaitės termometras gali būti labai naudingas naudojant ventiliatorių. Tai yra palyginti nebrangu ir dabar galima rasti daugelyje namų tobulinimo parduotuvių.
Šis įrankis dedamas į orkaitę ir padeda nustatyti temperatūrą. Jis dedamas ant grotelių, kur paliekate maistą maistui gaminti, nes apatinėje orkaitės dalyje temperatūra yra kitokia.
Rekomenduojamas:
Keli Patarimai, Kaip Skaniai Kepti Vištieną
Kad kepta vištiena būtų dar skanesnė, reikia atsižvelgti į kai kurias subtilybes. Svarbiausias iš jų yra tinkamų prieskonių ir produktų pasirinkimas vištienos skoniui pagerinti. Estragonas, rozmarinas, kmynai ir kaip ekstravagantiškai skamba, cinamonas ir imbieras puikiai dera su švelnia vištiena.
5 Neįkainojami Patarimai, Kaip Gaminti Blynus
Nėra nieko geresnio už skanius blynus savaitgalį. Raktas į didįjį blynai tačiau tai yra technika. Čia yra keletas patarimų, kaip juos tinkamai atlikti ir išvengti kai kurių dažniausiai pasitaikančių klaidų. 1. Mišinio paruošimas Mišinys turi būti lygus ir be gabalėlių.
Peterio Deunovo Neįkainojami Patarimai, Kaip Tinkamai Paruošti Maistą
Kiekvienas bulgaras yra girdėjęs apie Peterio Deunovo vardą, kurio populiarumas jau seniai peržengė mūsų šalies sieną. Vis dėlto mažai žinomas faktas, kad Baltosios brolijos, kuri ir šiandien turi šimtus tūkstančių sekėjų, įkūrėja, be to, kad palieka begales vertingų dvasinių patarimų ir patarimų, atkreipė dėmesį ir į tinkamą mitybą.
Neįkainojami Patarimai Brokoliams Ir žiediniams Kopūstams Užšaldyti
Brokoliai ir žiediniai kopūstai yra tarp naudingiausių daržovių, nes tai tikra vitaminų bomba. Jie padeda stiprinti imuninę sistemą ir apsaugoti organizmą nuo kepenų ligų ir net vėžio. Jie gerai veikia net prieš senėjimą ir yra ypač naudingi žmonėms, kenčiantiems nuo mažakraujystės.
Mūsų Neįkainojami Patarimai Sveikos Mitybos Dienos Proga
Lapkričio 8 dieną švenčiame Europos sveiko maisto ruošimo ir valgymo diena . Sveiko maisto vartojimas tampa vis svarbesne vieta šiuolaikinio žmogaus gyvenime. Tai ne tik dar viena mados tendencija, bet ir būdas išlaikyti savo svorį normalų ir apsisaugoti nuo daugybės ligų, kurios mus kamuoja būtent dėl neteisingo meniu pasirinkimo.