2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
įsivaizduok tobulas kremas - turtingas skonis ir aromatas, kreminė, lygi ir aksominė tekstūra, absoliuti fantazija. Gal manote, kad tai pasiekiama paruoštais mišiniais parduotuvėje? Pagalvok dar kartą! Yra dar vienas paprastas būdas gauti puikus naminis kremasbet pagaminta jūsų. Tikrai ne iš pakelio.
Miltelių pavidalo titnagų privalumai yra tai, kad jie greitai paruošiami ir patogu, kai neturite daug laiko ir turėsite svečių arba norėsite ką nors greitai sumaišyti desertui. Tačiau prieš pasirodant pasauliui šiai miltinei fantazijai, kuri yra šiandieninės namų šeimininkės gelbėtoja, buvo tik naminis kremas. Senos močiutės mokyklos mes neturėtume pamiršti ir kartkartėmis išbandyti. Nė akimirkos nesigailėsime.
Procesas kremo paruošimas yra lengva. Mums reikia kiaušinių, pieno, cukraus ir bet kokio reikalingo priedo. Klasika, be abejo, yra vanilė ir šokoladas. Visa tai verdama tol, kol ant viryklės sutirštėja. Kad jis būtų labai tirštas ir švelniai kreminis, reikia įdėti kiaušinių ir kartais kukurūzų krakmolo.
Pavyzdžiui, jei norite pasigaminti tobulą šokoladinį kremą, naudokite kakavą ir šokoladą. Tai suteiks jūsų kremui papildomo skonio. Įpilkite truputį kavos, kad skonis būtų dar labiau prisotintas, arba konjako ar viskio, kuris pagardins jūsų kremą žiupsneliu neįtikėtino aromato.
Jei esate vanilės gerbėjas, galite paruošti kremą su daugiau grietinėlės ar sviesto. Kad ir ką pasirinktumėte, skoniui suteiksite sodrumą ir tankumą.
Kad bet koks kremas būtų geras, jums reikės šių produktų:
Cukrus - 4-6 šaukštai.
Pienas - 1 litras (naudokite pilnus riebalus, nes jis skanesnis)
Trynys - 5-6 vnt.
Druska - 1 žiupsnelis
Kukurūzų krakmolas tankumui
Vanilės / šokolado / skonio, pavyzdžiui, viskio, apelsino, mėtų ar migdolų
Grietinėlė / sviestas
Paprastai pirmiausia reikia sumaišyti cukrų, druską ir kukurūzų krakmolą. Tada lėtai pilkite pieną, kol gausite homogenišką mišinį. Tik tada įjunkite kaitlentę ir pradėkite lėtai kaitinti. Visą laiką maišykite. Kai užvirs, sumažinkite iki žemiausios temperatūros ir toliau maišykite.
Pasiekus pakankamą tankį, kremą nukelkite nuo ugnies ir nedidelį jo kiekį sumaišykite su tryniais. Kai jie pasieks aukštesnę temperatūrą, lėtai ir nuolat maišydami juos sumaišykite su kreminiu mišiniu.
Grįžkite prie kaitlentės, kaitinkite ir maišykite dar dvi minutes. Tada pridėkite norimą skonį ar aromatą. Galiausiai į naminį kremą įpilkite sviesto gumulo, kad būtų sklandesnė tekstūra, arba sumaišykite šiek tiek plakto grietinėlės.
Paskirstykite dubenėliuose, atvėsinkite ir papuoškite.
Jūs esate pasirengęs tarnauti!
Rekomenduojamas:
Kaip Pasigaminti Tobulą Kiaušinių Kremą
Kiaušinių kremas yra būtinas gaminant grietinėlės desertus ir yra žinomas kaip konditerijos kremas arba konditerinis kremas. Jis ruošiamas pridedant krakmolo ar miltų ir idealiai tinka pyragams užpildyti. Šį kremą galima paskaninti vanile, kava, šokoladu, migdolais, karamele, romu ar apelsinu.
Penki žingsniai, Kaip Pasigaminti Tobulą Naminį Sviestą
Aliejus gaminamas iš vertingų gyvūnų maistinių medžiagų. Fizinę aliejaus struktūrą sudaro riebalų rūgštys. Parduotuvėse siūlomas aliejus nėra toks sveikas, nes jame yra konservantų ir priemaišų. Dauguma jų gaminami iš pasterizuoto pieno. Naminiame aliejuje yra linolo riebalų rūgšties, kuri, kovodama su laisvaisiais radikalais, sumažina riziką užsikrėsti tokiomis sunkiomis ligomis kaip vėžys.
Kaip Pasigaminti Naminį Pjūklą
Nors ir pamiršta, namas pamatė buvo vienas iš dažniausiai naudojamų užkandžių, kuriuos gamino mūsų močiutės ir prosenelės. Naminių cukranendrių receptas daugelį metų buvo perduotas motinai dukrai. Jo paruošimas yra labai greitas, ir pavadinimas trejybė dėl šio kaimiško recepto gamybos būdo.
Kaip Pasigaminti Naminį Pyragą
Naminis pyragas yra vienas iš populiariausių desertų. Jį galima paruošti įvairiais būdais, tačiau čia mes jums pasiūlysime puikų skanaus vaisių pyrago, kurį lengvai pasigaminsite namuose, receptą. Naminis moliūgų pyragas Zefyrams: 800 g miltų, 250 g sviesto, 3 kiaušiniai, 1/2 arb.
Kaip Pasigaminti Naminį Limonadą Ir Limonadą
Naminiam limonadui ruošti parenkami tik prinokę ir sveiki vaisiai, nes naudojama ir žievelė, ir vidus. Paruošiamasis vanduo turi būti mineralinis arba iš anksto filtruotas. Jei pageidaujama, gali būti naudojamas gazuotas vanduo. Skoniui pagerinti dedama mėtų ar kitų aromatinių žolelių.
