Kokius Vaisius Ir Daržoves Geriau Nulupti

Video: Kokius Vaisius Ir Daržoves Geriau Nulupti

Video: Kokius Vaisius Ir Daržoves Geriau Nulupti
Video: Sveika lėkštė su Vaida Kurpiene. Kaip išsirinkti kokybiškus vaisius ir daržoves 2024, Lapkritis
Kokius Vaisius Ir Daržoves Geriau Nulupti
Kokius Vaisius Ir Daržoves Geriau Nulupti
Anonim

Turėtų nulupti daržoves ir vaisius? Ką tu manai? Pirma, yra daržovių ir vaisių, kurių negalima valgyti be lupimo, tokių kaip bulvės, burokėliai, ropės ir kt., Taip pat bananas, apelsinas, mandarinas ir kt. vaisių. Tačiau yra tokių, kuriuos galime valgyti su žievele, tačiau esame balti - pavyzdžiui, obuoliai, kriaušės, agurkai ir pomidorai.

Bet gerai žinoti, kada nuimkite daržovių ar vaisių žievelę, tokiu būdu galime sutaupyti daugumą jose esančių naudingų medžiagų.

Daugelis žmonių nulupa daržoves ir vaisius, kad pašalintų žievėje esančius pesticidus. Pasirodo, kad kada balti vaisiai ir daržovės, mes išmetame jų dalį, kurioje yra nepaprastai daug maistinių medžiagų. Be to, jei valgysime neluptus vaisius ir daržoves, ilgai sotėsime.

Daugelis mitybos specialistų sako, kad jei neišbalinsime odos, be alkio mažinimo galime net sulieknėti. Kiti teigia, kad kai kurias ligas gali paveikti valgant neluptus vaisius ar daržoves, nes žievelė yra antioksidantas.

Kokius vaisius ir daržoves geriau nulupti
Kokius vaisius ir daržoves geriau nulupti

Nepaisant visko, yra vaisių ir daržovių, kuriuos tikrai geriau balinti - tokių kaip visos daržovės, augančios po žeme. Jų suvartoti be lupimo beveik neįmanoma, o dirvožemyje yra tikrai daug pesticidai.

Paimkime bulves - nors šviežias bulves taip paprasčiausiai galima plauti ir vartoti, kitur viskas nėra visiškai vienoda ir jas patartina nulupti. Burokėliai ir įvairių rūšių ropės ar alabastras turi storą žievelę, taip pat prieš vartojimą būtina juos nulupti.

Avokadų tiesiog neįmanoma valgyti, jei jų nelupame. Svogūno žievelės taip pat nerekomenduojama valgyti, nors ji yra įtraukta į daugelį liaudies medicinos receptų ir į natūralų kiaušinių dažymą.

Kokius vaisius ir daržoves geriau nulupti
Kokius vaisius ir daržoves geriau nulupti

O citrusinių vaisių žieveles, tokias kaip apelsinas ir mandarinas, sunku ir kartus valgyti neluptus, tačiau būtinai valgykite citrinas su žievele, jei esate tikri, kad tai neapdoroti vaisiai.

Apibendrinant - šiuos vaisius ir daržoves geriau nulupti, o visus likusius valgyti su žievele: avokadą, greipfrutus, mandarinus, apelsinus, bananus, ananasus, mango, papają (visus tropinius vaisius), česnaką, svogūnus ir melionus.

Rekomenduojamas: