2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vienas iš geriausių ir maistingiausių užkandžių yra blynai. O kas nemėgsta blyno su medumi ar šokoladu?
Yra daug įvairių rūšių blynų, kuriuos galime lengvai pasigaminti namuose - blyneliai pagal klasikinį receptą, bananiniai, ananasiniai, obuoliniai ir daug daugiau. Su kiekviena iš šių veislių galite patenkinti net kaprizingiausią gomurį ir mėgautis neįtikėtinu skoniu.
Štai kodėl šiame straipsnyje mes sustosime ir pažvelgsime į du lengviausius receptai blynams gaminti, būtent bananų ir klasikinių.
1. Blynai pagal klasikinį receptą
Būtini produktai:
kiaušiniai - 2 vnt.
šviežio pieno - 350–400 ml
miltai - 2 šaukštai
aliejus - tepimui
Paruošimo būdas:
Kiaušinius gerai išplakite mikseriu. Į juos dedama pieno ir palaipsniui dedama šiek tiek miltų. Jis turėtų būti gerai sumuštas, kad neliktų gumuliukų. Kai mišinys taps vienalytis, vidutinio tankio, padėkite keptuvę ant viryklės ir pakaitinkite. Patepkite trupučiu aliejaus. Jei aliejaus yra per daug, galite jį atskirti kitame inde ir naudoti kitam blynas. Įdėkite nedidelę mišinio dalį į įkaitintą keptuvę ir gerai ją paskleiskite. Kai blynas bus paruoštas iš vienos pusės, jį apverskite. Kai blynas yra paruoštas iš vienos pusės, jis atsiskiria nuo keptuvės ir tokiu būdu suprantame, kad jis yra paruoštas. Patiekite su šokoladu, bananais ar medumi.
2. Bananų blynai
Būtini produktai:
bananai - 3 vnt.
kiaušiniai - 2 vnt.
šviežias pienas - 250-300 ml.
miltai - 1 ir 1/2 šaukštelio.
Paruošimo būdas:
Nulupkite bananą ir suberkite jį į dubenį. Šakute gerai išminkykite ir supilkite pieną bei kiaušinius. Viską gerai išmaišykite ir palaipsniui suberkite miltus. Vėlgi gerai išmaišykite, kad neliktų miltų gabalėlių, šįkart mišinys gali būti nevienalytis dėl bananų. Kai mišinys bus paruoštas, keptuvę vėl gerai pašildykite su trupučiu aliejaus. Įdėkite nedidelę mišinio dalį į įkaitintą keptuvę ir gerai ją paskleiskite. Kai blynas bus paruoštas iš vienos pusės, jį apverskite. Mes tarnaujame blynai laistyti medumi.
Rekomenduojamas:
5 Neįkainojami Patarimai, Kaip Gaminti Blynus
Nėra nieko geresnio už skanius blynus savaitgalį. Raktas į didįjį blynai tačiau tai yra technika. Čia yra keletas patarimų, kaip juos tinkamai atlikti ir išvengti kai kurių dažniausiai pasitaikančių klaidų. 1. Mišinio paruošimas Mišinys turi būti lygus ir be gabalėlių.
Pirmieji Blynus Gamino Graikai
Seniausia duonos rūšis, ko gero, yra blynai. Jie yra žinomi įvairiomis formomis visame pasaulyje. Juos galima vartoti tiek karštus, tiek šaltus; tiek saldus, tiek sūrus. Blynų kilmės ieškoma senovėje, o duomenų apie jų vartojimą galima rasti senovės Graikijoje ir Romoje.
Kaip Gaminti Blynus Skirtingose šalyse
Blynai yra vieni iš dažniausiai paruošiamų makaronų skanėstų, kurie gali būti patiekiami bet kuriuo paros metu, būti ploni ar tiršti, saldūs ar sūrūs, susukti arba sulankstyti į keturis ir t. Neaišku, kam pirmiausia kilo idėja blynai , bet faktas, kad jie yra populiarūs visame pasaulyje, nes skirtingose šalyse jie gaminami iš skirtingų produktų ir skirtingais būdais.
Kokią Keptuvę Rinktis Katmi Ir Blynus
Norint, kad blynai ir katmi būtų tobuli, labai svarbu, kurioje keptuvėje jie kepti. Manoma, kad skaniausi katmi ir blynai gali būti pagaminti, jei naudojama ketaus keptuvė. Ketaus keptuves gerbė mūsų močiutės, ne kartą įrodžiusios save kaip skanių katmi ir blynų meistres.
Į Tešlą įdėkite šiuos Du Ingredientus Ir Pagaminsite Puikiausius Blynus
Amerikos chemikų grupė nustatė, kad į standartą įtraukė tik du ingredientus blynų tešla gausite puikius pusryčius. Be miltų, pieno ir kiaušinių, turite pridėti citrinos sulčių ir sviesto. Mokslininkai taip pat teigia, kad dažniausia šeimininkų klaida yra tešlos minkymas per ilgai, nes taip ji tampa kieta ir blynai nėra tokie apetiški.
