Populiarūs Produktai Italijoje, Kurie Yra Vietinės Virtuvės Emblemos

Video: Populiarūs Produktai Italijoje, Kurie Yra Vietinės Virtuvės Emblemos

Video: Populiarūs Produktai Italijoje, Kurie Yra Vietinės Virtuvės Emblemos
Video: Stažuotė Italijoje Pietre Nere viešbutyje 2024, Rugsėjis
Populiarūs Produktai Italijoje, Kurie Yra Vietinės Virtuvės Emblemos
Populiarūs Produktai Italijoje, Kurie Yra Vietinės Virtuvės Emblemos
Anonim

Kiekviena tauta didžiuojasi savo nacionaline virtuve, kuri sutelkė atskirų regionų skonį ir padarė juos visuotiniais. Tačiau kai kurios tautos gali teisingai teigti, kad jų virtuvė yra žinoma ir mėgstama visame pasaulyje. Iš Europos žemyno galime iškart atkreipti dėmesį į prancūzų ir italų virtuvę.

Jei prancūzų virtuvė yra rafinuotumo ir rafinuotų kulinarinių malonumų sinonimas, tai italų kalba siejama su Viduržemio jūros dieta ir siejama su lengvu, maistingu ir paprastu puikaus skonio maistu. Štai kodėl itališki patiekalai tampa populiariausiu maistu, vartojamu bet kurioje pasaulio vietoje.

Nuostabūs ir įvairūs skoniai, kurie toli gražu nėra pompastiški, yra svarbiausios jo savybės, todėl jie ir yra tokie populiarūs.

Neįtikėtina skonio pojūčių harmonija, kurią pasiekia Italijos meistrai prieinamų produktų, bet derinamas įdomiai. Ir svarbiausia sąlyga, kuria remiamasi virtuvėje - taip yra produktų šviežumą.

Kaip vienos seniausių nacionalinių virtuvių įpėdiniai, italai jau seniai suprato, kad tik švieži ir visada švieži produktai rodo savo išskirtinį skonį prie kiekvieno kąsnio.

Jei pagalvotume, virėjai Italijoje naudoti kiekvienam receptui ne daugiau kaip 3-4 produktus. Vietiniai „Botusha“patiekalai retai yra švaistymas ekstravagancija, jie dažniausiai sukurti tam, kad pamaitintų šeimą nepersistengiant. Jų puikaus skonio paslaptis yra jų derinys.

Trečiadienis simbolinius itališkus gaminius, kurie dažniausiai sudaro receptus, randame alyvuogių aliejų, kvietinius miltus ir ryžius. Iš jų kulto pasta ruošiama įvairiomis veislėmis. Iš kviečių miltų taip pat gaminami makaronai, kurie yra sinonimas visai šaliai - picos, ravioliai, lazanijos plutos ir daugelis kitų regionui būdingų maisto produktų.

Centrinė vieta kai kuriuose Rusijos regionuose Italija užima kaštonus, iš kurių ruošiami kaštonų miltai, kurie yra viso įdomaus recepto rinkinio pagrindas.

Alyvuogių aliejų daugiausia lemia sveikas aliejaus pobūdis Itališkas maistas ir apskritai Viduržemio jūros dieta. Šie augaliniai riebalai leidžia perdirbti bet kokį sveiką maistą, nesvarbu, ar tai augaliniai, ar mėsos produktai.

Ryžiai yra produktas, kurį mes paprastai siejame su itališku risotto. Puikus šio labai paprasto, bet nuostabaus skonis skanus patiekalas atkreipia mūsų dėmesį į pagrindinį produktą, kurį galima įsigyti visame pasaulyje ir kurį galima paruošti netikėtai maloniai ir sveikai.

Į embleminius gaminius reikėtų pridėti įvairių rūšių itališkų sūrių, tokių kaip parmezanas, „Grana Padano“, „Mozzarella“, „Mascarpone“, „Cachotta“ir kt., Kurie sėkmingai konkuruoja su rafinuotu prancūzišku skoniu. Vartojami ne tik vieni, bet ir kaip įvairių receptų dalis, jie visada yra patiekalo skonio pagrindas.

IN Italijos virtuvė vertinami švieži ir lengvi, bet maistingi Maistas - Baklažanai, pomidorai, pipirai, švieži prieskoniai, tokie kaip bazilikas ir raudonėlis, yra vieni pagrindinių vietos virtuvės veikėjų, kurie unikaliai derinami su skirtinga mėsa.

Investuodami savo vaizduotę ir nuojautą maistui, italų virėjai žino, kaip kiekvieną iš jų padaryti emblema ir virimą paversti tikru menu.

Rekomenduojamas: