2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Arabijos pusiasalyje yra šešios šalys Arabų pasaulis. Tai yra Jemenas, Kuveitas, Kataras, Saudo Arabija, Omanas ir Jungtiniai Arabų Emyratai.
Kiekviena iš šių šalių turi savo unikalią istoriją, geografinius ypatumus, įdomias tradicijas ir nepakartojamai skanu Arabų nacionalinė virtuvė.
Šiame straipsnyje jums bus pristatyta keletas iš ikoniški arabiški patiekalaikuris suteiks jūsų namams egzotikos ir malonaus malonumo jūsų gomuriui.
1. Kataras - „Lukaymat“yra vienas iš tradicinių Kataro virtuvės patiekalų. Tai daroma Ramadano metu. Patiekalas yra miltų, pieno, sviesto, cukraus, šafrano ir kardamono mišinys. Ingredientai turėtų būti sumaišyti, o iš mišinio turėtų būti pagaminti maži kukuliai. Koldūnus reikia gerai apkepti, po to apibarstyti cukraus sirupu ir, be sirupo, pabarstyti medumi. Rezultatas - minkštas koldūnas viduje ir traškus išorėje, malonaus saldaus skonio.
2. Jungtiniai Arabų Emyratai - Kviečių al Haresas yra tradicinis patiekalas JAE virtuvėje. Tai unikalus patiekalas, kuris taip pat patiekiamas ant ramadano. Jis gaminamas iš mėsos ir kviečių, iš kurių gaunamas vienalytis mišinys, pagardinamas sviestu ir prieskoniais.
Jei nuspręsite vykti į Abu Dabį, kaip Jungtinių Arabų Emyratų sostinę, turite išbandyti keletą tradicinių šios virtuvės desertų. Kai sėdėsite restorane, pasirinkite vieną iš šių arabiškų desertų ir nesigailėsite:
- pudingas su razinomis ir riešutais;
- Žemės riešutų tyrė iš Mellabia;
- saldus varškės pyragas;
- Spurgos su medumi;
- Assyda - originalus arabiškas desertas
3. Kuveitas - Jei nuspręsite aplankyti Kuveitą, geriausia neaplenkti Kuveito tradicinio basmati su žirniais. Jis ruošiamas iš ryžių, citrinos, vištienos sultinio, svogūno, sviesto, krapų, žirnių, kardamono ir druskos. Ingredientai yra verdami po vieną ir, kai jie yra paruošti, jie vartojami šiltai. Taip pat galite užsisakyti jį kaip garnyrą prie kito patiekalo, todėl galėsite mėgautis keliais tradicinės Kuveito virtuvės patiekalais.
4. Omanas - Nacionalinėje Omano virtuvėje yra ėrienos ar ožkos mėsa su ryžiais, kepta anglimi avinas, piktžolės, troškinti pomidorai su pipirais, troškintos daržovės, balti žirniai ir daugelis kitų. Jiems svarbu yra pagrindiniai Omane naudojami prieskoniai, būtent šafranas ir kardamonas.
5. Saudo Arabija - Medinoje, Arare, Tabuke ir bet kuriame kitame šios šalies mieste galite pamatyti įdomias tradicijas, kurių laikomasi. Kiekviename restorane galite išbandyti kai kuriuos iš simboliniai arabų pasaulio patiekalai - tabulos salotos. Šios salotos gaminamos iš labai smulkiai supjaustytų pomidorų ir petražolių.
Pusryčiams jie gali pasiūlyti originalų donerio, plovo ar net keptos mėsos skaitinį. Vėliau turėtumėte paragauti patiekalų su avinžirniais ir tahini. Desertui jums gali pasiūlyti kadaifo, baklavos, tulumbichki ir kitų sirupiškų kepinių.
Čia nėra paminėta daug kitų specialybių. Nepraleiskite nuostabaus arabiško gatvės maisto, kuris jus nustebins.
Rekomenduojamas:
Sumakas - Arabų Virtuvės Magas
Žagrenis yra lapuočių medžių ar krūmų gentis Shmak. Jo yra apie 250 veislių. Taip pat yra nuodų žagrenis kuris auga Viduriniuose Rytuose. Europoje labiausiai paplitusi rūšis yra Rhus Coriaria, kuri buvo plačiai naudojama senovės Romoje. Patricijai labiau patiko ne tik dėl puikaus skonio, bet ir dėl diuretikų savybių.
Nenugalimi Desertai Iš Arabų Virtuvės
Arabų virtuvė slepia daugybę žinomų ir ne taip jau žinomų saldžių pagundų, kurios tikrai gali padaryti mūsų gyvenimą mielesnį ir malonesnį. Štai kaip pasigaminti du labiausiai paplitusius desertus iš arabų virtuvės, išskyrus baklavą, kuri jau gerai žinoma Bulgarijoje.
Populiarūs Produktai Italijoje, Kurie Yra Vietinės Virtuvės Emblemos
Kiekviena tauta didžiuojasi savo nacionaline virtuve, kuri sutelkė atskirų regionų skonį ir padarė juos visuotiniais. Tačiau kai kurios tautos gali teisingai teigti, kad jų virtuvė yra žinoma ir mėgstama visame pasaulyje. Iš Europos žemyno galime iškart atkreipti dėmesį į prancūzų ir italų virtuvę.
Avinžirniai - Arabų Virtuvės Viešpats
Jei yra vienas dalykas, kuris gali greitai ir skaniai priversti jus jaustis Afrikos ir Rytų dvasios dalimi, tai yra maistas. Arabų virtuvė yra viena spalvingiausių pasaulyje, kupina tūkstančių kvapų ir milijonų kvapų. Dėl sudėtingo skonio ir apetiškų derinių jis tampa vis labiau pageidautinas Europoje ir JAV.
Skanios Pieno Arbatos Idėjos Iš Viso Pasaulio
Pieno papildymas arbata yra praktika, kuri nėra labai populiari Bulgarijoje. Tačiau jis yra gana garsus visame pasaulyje. Taigi, jei atsibodo klasikinė ramunėlių arbata ar vaisių arbata, siūlome pamatyti keletą pieno arbatos idėjų iš viso pasaulio.