Su Kuo Kukurūzai Dera?

Video: Su Kuo Kukurūzai Dera?

Video: Su Kuo Kukurūzai Dera?
Video: Kukurūzai 2024, Lapkritis
Su Kuo Kukurūzai Dera?
Su Kuo Kukurūzai Dera?
Anonim

Kukurūzus galima puikiai derinti su beveik visais tradiciniais patiekalais, kurie dažniausiai gaminami Bulgarijos namų ūkiuose. Tai labai gerai dera su bulvių, ryžių ar bet kokios rūšies daržovių skoniu. Žinoma, tai nėra labai tinkamas ankštinių augalų priedas, nors ir čia galima padaryti kompromisą, jei tik tai jūsų skoniui.

Kukurūzus galite lengvai derinti su mėsa ir nesuklysite, jei į vištienos ar kalakutienos įdarą įdėsite šiek tiek kukurūzų.

Pavasario ir vasaros sezono metu, kai ant stalo ypač gerbiamos žaliosios salotos ir salotos, kukurūzai yra puikus priedas. Taip pat galite pridėti pomidorą arba palikti jį tik žalios salotos su kukurūzais. Taip pat tinka derinys su tunu, kartu su salotomis ir kukurūzais.

Ryžiai su daržovėmis ir kukurūzais
Ryžiai su daržovėmis ir kukurūzais

Vėsesniu oru, kai kopūstai vis dar valgomi švieži, taip pat galite pasinaudoti kukurūzų buvimu - kopūstus supjaustykite plonomis lazdelėmis, sutarkuokite morkas ir suberkite agurkus bei kukurūzus. Gausite skanių ir šviežių salotų, kurios iš tikrųjų tinka kiekvienam sezonui ir puikiai tinka užkandžiui prie brendžio.

Verdant ryžius su daržovėmis, būtinai įberkite kukurūzų - taip patiekalo spalvas padarysite dar viena. Kaip žinome, svarbu ne tik skonis, bet ir patiekalo išvaizda. O geltona spalva papildys žaliųjų ir raudonųjų pipirų, grybų (kurie paruduoja), raudonųjų pomidorų, oranžinių morkų, juodųjų alyvuogių ir kt. Paletę.

Tunų ir kukurūzų salotos
Tunų ir kukurūzų salotos

Tikrai kukurūzai nėra svorio metimo pagalbininkai, tačiau saikingai ir kaip priedas figūrai nėra tokie mirtini. Galite pridėti prie visų rūšių salotų ir pagrindinių patiekalų, net ir prie troškinių - su mėsa arba be jos.

Kadangi jis greitai prisotinamas, nereikia daug pridėti prie konkretaus patiekalo. Kai kuriose pasaulio vietose kukurūzai dedami į sriubas, tačiau mūsų šalyje jie nėra tokie populiarūs kaip priedai prie tokio tipo patiekalų. Čia jis labiau naudojamas salotoms, jį galima pabarstyti kaip picos keptuvės apdailą.

Nepaliksime antrame plane plačiai naudojamų kulinarinių miltų, iš kurių gaminama košė. Kukurūzus galima vartoti atskirai - virti ir pagardinti trupučiu druskos arba su trupučiu tarkuoto aromatinio sūrio. Iš jo galima gaminti ir spragėsius.

Rekomenduojamas: