Kasdien Sauja Riešutų Gydytojus Atstumia

Video: Kasdien Sauja Riešutų Gydytojus Atstumia

Video: Kasdien Sauja Riešutų Gydytojus Atstumia
Video: Kas yra sausas riešutų skrudinimas? 2024, Lapkritis
Kasdien Sauja Riešutų Gydytojus Atstumia
Kasdien Sauja Riešutų Gydytojus Atstumia
Anonim

Tik nedaugelis riešutų per dieną gali ilgam atitolinti gydytojus nuo jūsų, rodo naujas mokslininkų grupės iš Londono King's koledžo tyrimas. Pasak mokslininkų, suvalgę apie 20 gramų graikinių riešutų per dieną galime apsaugoti mus nuo galimai mirtinų ligų, tokių kaip širdies priepuolis ir vėžys.

Tyrimo duomenimis, riešutai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką beveik 30 proc., Vėžio riziką - 15 proc., O priešlaikinės mirties riziką - 22 proc. Tas pats riešutų kiekis, prilygstantis saujelei, taip pat yra susijęs su mirties nuo kvėpavimo takų ligų rizikos sumažėjimu perpus. Diabeto rizika sumažėja beveik 40 proc.

Mūsų tyrimas daugiausia buvo skirtas riešutų valgymo poveikiui potencialiai mirtinoms ligoms, tokioms kaip širdies ir kraujagyslių ligos, insultas, vėžys. Tačiau dabar matome įrodymų, kad riešutai taip pat daro reikšmingą teigiamą poveikį kitoms ligoms, kurios daugelį metų kankina žmoniją, sako tyrimo autorius dr. Difer Ander.

Mes nustatėme, kad nuolat mažėja daugelio įvairių ligų rizika, o tai akivaizdžiai rodo, kad tarp riešutų vartojimo ir skirtingų sveikatos rodiklių yra tikras ryšys. Tai labai reikšmingas tokio mažo maisto kiekio poveikis, sako mokslininkas.

Jis ir jo komanda išanalizavo daugiau nei 800 000 pacientų visame pasaulyje duomenis. Tyrimas apėmė visų rūšių riešutus, tokius kaip lazdyno riešutai ir graikiniai riešutai, taip pat žemės riešutus, kurie yra techniniai ankštiniai augalai.

Analizė parodė, kad riešutai ir žemės riešutai, kuriuose yra daug skaidulų, magnio ir polinesočiųjų riebalų, turėtų būti privalomas ir kasdieninis mūsų stalo elementas. Jose esančios maistinės medžiagos mažina širdies ir kraujagyslių riziką ir pavojingai aukštą blogojo cholesterolio kiekį.

Kai kurie riešutai, ypač graikiniai riešutai ir migdolai, taip pat turi daug antioksidantų ir gali sėkmingai kovoti su oksidaciniu stresu ir galbūt sumažinti vėžio riziką. Nors riešutuose yra gana daug riebalų, juose taip pat yra daug ląstelienos ir baltymų. Remiantis tyrimo ataskaita, yra įrodymų, kad valgant riešutus iš tikrųjų galima sumažinti nutukimo riziką.

Rekomenduojamas: