2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugelis žmonių mėgaujasi šamų aromatu, tačiau tai yra daug daugiau nei skanus maistas. Valgomos žuvies įtraukimas į racioną padeda patenkinti baltymų poreikį ir padidinti vitaminų bei sveikų riebalų ir riebalų rūgščių suvartojimą. Dėl mažo kalorijų kiekio šioje žuvyje jis yra populiarus sveikos mitybos ir dietos pasirinkimas.
Šamų valgymas yra skanus būdas padidinti omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių suvartojimą. Abi šios maistinės medžiagos vaidina svarbų vaidmenį širdies ir pažinimo sveikatai. Didelis omega-3 kiekis gali ne tik apsaugoti širdį nuo ligų, bet ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Vienas tyrimas netgi pasiūlė, kad papildoma žuvies porcija kiekvieną savaitę gali sumažinti širdies ligų riziką perpus. Tai taip pat sumažina kraujo krešulių ir uždegimo tikimybę. Neseniai atliktas tyrimas rodo, kad omega-3 riebalų rūgštys padeda apsaugoti regėjimą tų, kurie kenčia nuo su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos - būklės, sukeliančios tinklainės degeneraciją ir neryškias akis.
Žuvyse taip pat yra retinolio - vitamino A formos, padidinančios naktinį matymą. Viena porcija šamo suteikia jums visas jūsų organizmui reikalingas amino rūgštis. Šis aukštos kokybės pilnas baltymas padeda jūsų kūnui sukurti liesą raumenų masę ir taip pat padeda pagerinti imuninės funkcijos efektyvumą.
Vartodami dalį šamo, vartojate 40% rekomenduojamos dienos vitamino B12 normos. Labai svarbu padėti jūsų kūnui suskaidyti valgomą maistą į naudingą energiją. Jei dietoje nepakanka vitamino B12, kenčia nervų funkcija ir galite tapti mieguisti. Įrodyta, kad valgant žuvį kaip įprastą subalansuotos mitybos dalį, palengvėja reumatoidinio artrito simptomai.
Šamas suteikia organizmui daug būtinų maistinių medžiagų, kurios palaiko mūsų sveikatą, įskaitant jodą, seleną, cinką ir kalį. Jodas yra svarbus skydliaukei, o selenas gamina fermentus, kurie gali padėti išvengti vėžio. Šamas taip pat yra ištikimas plaučių sergėtojas. Jis turi galimybę ne tik palengvinti vaikų astmos simptomus, bet ir rodo jo prevencijos požymius. Buvo įrodytas ryšys tarp žemo omega-3 kiekio ir didesnės depresijos rizikos. Todėl šamas yra naudingas gerai psichinei sveikatai palaikyti.
Nuotrauka: Vanya Georgieva
Šamo mineralinis fosforas yra būtinas organizmui. Jis vaidina aktyvų vaidmenį formuojant kaulus ir dantis. Dėl fosforo trūkumo kaulai gali prarasti, o tai galiausiai gali sukelti paralyžių.
Taigi įtraukite jį į savo įprastą mitybą, kad atitiktų fosforo poreikį. Šamas yra ir skanus, ir naudingas - tai dvi savybės, dėl kurių jis yra pageidaujamas pasirinkimas daugelio žmonių meniu.
Rekomenduojamas:
Kodėl Turėtumėte Dažniau Vartoti Salierą?
Gal esate matę musli reklamą, kurioje jauna ir besišypsanti mergina nerūpestingai sukanda saliero kotą? Tai ne tik rekvizitas, pabrėžiantis mitybos žinią, bet ir nedidelis pavogimas iš žinomos šviesiai žalios daržovės šlovės. Tikriausiai įdomu, kas iš tikrųjų slypi populiaraus augalo pavadinime?
Štai Kodėl Turėtumėte Nustoti Valgyti Vištienos Krūtinėles Baltomis Juostelėmis
Neabejotinai vištiena yra viena populiariausių mėsos rūšių pasaulyje. Jį priima visos kultūros ir jis yra integruotas į kiekvieną virtuvę, pateikdamas neįsivaizduojamą skanių receptų asortimentą. Iš tikrųjų daugelis žmonių renkasi vištieną, o ne kitą mėsos rūšį, nes mano, kad ji yra mažiau riebi ir sunki, todėl yra daug sveikesnė.
Kodėl Turėtumėte Reguliariai Valgyti Pipirus?
Visi džiaugiamės, kai ateina pipirų sezonas, kuris kaimuose dažniausiai vadinamas tiesiog pipirais. Geriausių pipirų galima įsigyti vasarą ir rudenį, atsižvelgiant į tai, kurią Bulgarijos dalį perkate, ar dar geriau - auginate patys. Be to, kad pipirai yra labai skanūs, jie taip pat yra labai naudingi.
Kodėl Dažniau Valgyti Geltoną Sūrį?
Geltonasis sūris yra vienas skaniausių ir vertingiausių pieno produktų. Jame yra iki 32% riebalų, 26% baltymų, 2,5-3,5% organinių druskų. Jame taip pat yra vitaminų A ir B. Be to, geltoname sūryje yra labai daug kalcio - mikroelemento, būtino kaulų sistemai, dantims ir kaulams stiprinti.
Kodėl Turėtume Dažniau Valgyti Morkas?
Morkos buvo žinomi ir naudojami nuo senų senovės. Jie yra vieni iš labiausiai vartojamų ir naudojamų bulgarų virtuvės daržovėse. Jie pasižymi vertingu skoniu, maistinėmis ir gydomosiomis savybėmis. Jie nepaprastai sveiki ir gali būti paruošiami įvairiais būdais - valgomi vieni, salotos, švieži vaisiai, morkų kreminės sriubos pavidalu arba kaip daugelio rūšių patiekalų ingredientas.
