2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Neabejotinai vištiena yra viena populiariausių mėsos rūšių pasaulyje. Jį priima visos kultūros ir jis yra integruotas į kiekvieną virtuvę, pateikdamas neįsivaizduojamą skanių receptų asortimentą.
Iš tikrųjų daugelis žmonių renkasi vištieną, o ne kitą mėsos rūšį, nes mano, kad ji yra mažiau riebi ir sunki, todėl yra daug sveikesnė. Deja, greito pelno siekis prekybininkams pastaraisiais dešimtmečiais įvedė naujus paukštininkystės metodus ir praktiką.
Tai, savo ruožtu, pasak vis daugiau ekspertų, pavertė jų mėsą bet kuo, bet ne naudingu. Neseniai atliktas tyrimas rodo, kad perkami mėsos baltos juostelės kelia didžiausią pavojų mūsų sveikatai.
Šios skaidulos dažniausiai būna vištienos krūtinėse. Iš esmės tai yra sutirštinti riebalai. Vis dėlto baisu tai, kad jie atsiranda dėl ligų, kurias daugybė paukščių vysto gamybos įmonėse.
Skirtumas tarp mėsos, pagamintos dideliuose paukštynuose ir mažuose ūkiuose, lengvai randamas šiose mėsos formose. Žinoma, tai gali padaryti mėsos kokybė, tačiau vis mažiau žmonių jau išbandė kokybišką mėsą, nes pramonė jau seniai primeta didelių gamyklų modelį.
Juostelės atsiranda dėl vištų auginimo būdo. Jie kuriami masiškai. Ūkininkai daro viską, kad paukščiai augtų greičiau ir didesni. Tai reiškia, kad vištiena, kurią mes valgome, yra daug riebesnė, o jos mėsa yra daug kartų mažiau maistinga nei įprasta.
Teksaso universiteto mokslininkų 2015 m. Atliktas tyrimas parodė, kad baltųjų juostelių kiekis vištienos mėsoje pastaraisiais metais padidėjo ir dabar yra net 60% paukščių, auginamų paukštynuose. Taip pat mėsą su tokiais dariniais yra sunkiau paruošti, ji sugeria mažiau marinatų, o maistinė vertė sumažėja beveik 40%.
Vis dėlto nemalonu tai, kad tokioje mėsoje riebalų yra 224 procentais daugiau nei įprastai. Kai kurie ekspertai netgi tvirtina, kad baltos juostelės kelia širdies problemų riziką, o kartu su daugybe chemikalų, naudojamų toliau perdirbant mėsą, vištiena neturėtų būti ant sveiko maisto lapų.
Rekomenduojamas:
Kodėl Turėtumėte Nustoti Pirkti Margariną?
Margarinas buvo sukurtas tolimoje 1870 m. Prancūzijoje, o Pirmojo pasaulinio karo metu buvo atvežtas į JAV. Tada tai buvo pelningiausias būdas pamaitinti gyventojus. Nuo 1998 m. Jungtinės Valstijos turi patentą margarino gamybai. Pigus, labai tinkamas ir lengvai prieinamas, šis produktas vis dar plačiai naudojamas ir šiandien, nepaisant įrodyto nulinio efektyvumo.
Štai Kodėl Jūs Turėtumėte Valgyti Svogūnus Kiekvieną Dieną
Legenda byloja, kad vestuvių procesiją kai kurioms pietų tautoms vedė jaunikis, kuris išdidžiai ant kaklo nešė svogūnų vainiką - jaunų šeimų gerovės simbolį. Kaip atsirado ši tradicija? Priežastis ta, kad pynėse esančios lemputės laikomos daug ilgiau nei atskirai.
Štai Kodėl Valgydami Datules Turėtumėte Būti Atsargūs
Datos tai tikriausiai yra vienas saldžiausių maisto produktų planetoje. Bet ir tie, kurie laikomi vienu sveikiausių vaisių, turi šalutinį poveikį. Atsižvelgiant į didelį jose esančio cukraus kiekį, reikia apriboti jų vartojimą, kad išvengtumėte didelio cukraus kiekio kraujyje.
Kodėl Nustoti Valgyti Mėsą
Tiesos aplink mėsos vartojimas jau yra žinomi didelei visuomenės daliai, tačiau daugelis žmonių vis dar visiškai nežino apie pernelyg didelio gyvūninių produktų vartojimo riziką. Sunku suvokti, bet tiesa ta, kad žmogaus kūnas nėra pritaikytas tokiems mėsos vartojimas .
Štai Kodėl Kiekvieną Rytą Turėtumėte Gerti Obuolių Actą
Tyrimai rodo, kad obuolių sidro actas gali sumažinti įvairių vėžio, širdies ir kraujotakos sistemos ligų riziką. Obuolių sidro actas pasižymi puikiu antioksidaciniu aktyvumu ir padeda išvengti ankstyvų senėjimo požymių. Ekspertai pabrėžia, kad ekologiško obuolių sidro acto pasirinkimas ir jo naudojimas yra vienas iš būdų džiaugtis sveikata.
