2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vištienos sriuba yra mėgstama jaunų ir senų, tačiau ji taip pat yra labai sveika. Įrodyta, kad jis stiprina imuninę sistemą ir atstato mūsų jėgas sergant virusinėmis ligomis.
Jis yra pakankamai turtingas mūsų organizmui vertingų gyvūninių baltymų ir tuo pačiu nėra kaloringas. Tikras kulinarinis radinys!
Deja, mūsų laikais tikrai sveika vištienos sriuba galima paruošti tik iš namuose užaugintų viščiukų ir vištų.
Labai dažnai vištienos mėsa yra pilna visų rūšių chemikalų, antibiotikų ir hormonų. Net jei perkate tokias vištas, ant kurių yra užrašas, kad jos auginamos namuose, ar net BIO produktą, nėra jokios garantijos, kad mėsa yra tikrai aukštos kokybės.
Tačiau yra keletas vištienos perdirbimo būdų, kurie padeda atsikratyti visko, kas nuodinga. Štai kaip galite pasirūpinti savo mylimuoju vištienos sriuba, kad būtų sveika.
Niekada nevirkite vištienos su oda ar viduriais, nes juose yra daugiausiai toksiškų medžiagų, kurių bandote atsikratyti.
Vištiena sriubai reikia padalinti į porcijas ir iš anksto mirkyti gazuotame vandenyje apie 2 valandas. Be cheminio valymo efekto, šis sprendimas taip pat padarys vištieną sultingesnę ir apetiškesnę.
Jei neturite gazuoto vandens, galite pabandyti paruošti vištienos marinatą iš 2 šaukštų. citrinos sulčių ir 2 šaukštus druskos, kurios ištirpinamos 1 litre vandens.
Laikydamiesi šių proporcijų, lengvai apskaičiuosite, kaip paruošti 2 ar 3 litrų tirpalą. Svarbu, kad vištiena joje pabūtų kelias valandas, gerai ją išskalaukite, taip pat būkite atsargūs pridedant druskos vėlesniais laikotarpiais. karščio gydymas.
Kai neturite galimybės palikti vištienos iš anksto išmirkytos, bent jau gerai ją gerai nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu.
Praėjo tie laikai, kai iš parduotuvėje pirktų viščiukų paruošėme kvapnius ir maistingus vištienos sultinius. Kadangi nežinote, kokiomis cheminėmis medžiagomis vištiena buvo apdorota, būtinai išmeskite bent jau pirmąjį vandenį, kuriame palikote virti.
Šitaip pasirūpinę vištiena, galite ją paruošti pagal mėgstamą receptą arba improvizuoti naujomis idėjomis, tačiau tikrai ramiau savo ir savo šeimos sveikatai.
Šiame straipsnyje galite pamatyti, kurios vištienos dalys neturėtų būti vartojamos.
Rekomenduojamas:
Kaip Paruošti Vištienos Sriubą - Vadovas Pradedantiesiems
Šaltomis žiemos dienomis arba kai mes sergame, geriausias pasirinkimas yra sutelkti dėmesį į šiltą vištienos sriubą. Tai pašalins temperatūrą, palengvins gerklės ir galvos skausmus, atkimš nosį ir pamaitins mus nevarginant skrandžio. Ši sriuba yra mėgstama daugelio žmonių.
Kaip Paruošti Sriubą
Dauguma sriubų, paruoštų bulgariškoje virtuvėje, yra susikaupusios. Konstrukcija gali užmaskuoti nedidelius sriubos trūkumus, pavyzdžiui, nekokybiškus produktus. Pastatų trūkumai yra tai, kad jie daro sriubas labiau gendančias, išvaizda tokia pati ir nepamirštant kalorijų pertekliaus, kurį gauname per pastatą.
Kaip Paruošti Kepsnių Sriubą - Vadovas Pradedantiesiems
Skrandžio sriuba yra sriubos rūšis, kuri labiausiai paplitusi Balkanų virtuvėje. Ši Balkanų virtuvė apima tokias šalis kaip Bulgarija, Makedonija, Turkija, Rumunija ir Serbija. Tai šalys, kuriose kepsnys yra viena mėgstamiausių sriubų. Būtent Bulgarijoje beveik nėra žmogaus, kuris nemėgtų kepsnių sriubos.
Kaip Paruošti Lęšių Sriubą - Vadovas Pradedantiesiems
Jūs tikriausiai jau žinote, kad ankštiniai augalai yra vieni naudingiausių maisto produktų, kuriuos turėtume valgyti bent kartą per savaitę. Čia mes atkreipsime dėmesį į lęšius, nes be to, kad jie yra naudingi, juos taip pat labai lengva virti.
Kaip Paruošti Pupelių Sriubą - Vadovas Pradedantiesiems
Stiprus ir maistingas pupelių sriuba yra ne tik skanus, bet ir nepaprastai sveikas pirmasis patiekalas. Pupelėse gausu vitaminų, amino rūgščių ir skaidulų, mikroelementų. Dideliais kiekiais esantys baltymai yra produkto dalis ir mūsų organizmas absorbuojamas geriau nei gyvūniniai baltymai.
