Kaip Padaryti, Kad Vištiena Būtų Minkšta?

Kaip Padaryti, Kad Vištiena Būtų Minkšta?
Kaip Padaryti, Kad Vištiena Būtų Minkšta?
Anonim

Norėdami išvirti švelnią vištienos vietą, svarbu, ar vištiena yra naminė, ar iš parduotuvės. Naminiai viščiukai turi būti iškepti prieš kepant juos orkaitėje. Tai padarys mėsą minkštą. Kitas variantas - vištieną kepti su alkoholiu - alumi ar vynu. Tai taip pat garantuoja jums puikų rezultatą. Mėsa bus sultinga, švelni ir labai skani.

Kitas būdas gaminti maistą švelni vištiena yra kepant jį naudoti kepimo popierių. Galiausiai popierius pašalinamas, kad vištiena būtų pluta. Tą patį rezultatą galite pasiekti kepdami foliją. Mėsa vėl bus švelni ir sultinga.

Kitas būdas kepti vištieną ir padaryti ją švelnią, sultingą ir labai skanų yra naudoti kepimo maišelį. Voke smeigtuku būtinai padarykite mažas skylutes. Rezultatas nuostabus švelni vištiena.

Kaip padaryti, kad vištiena būtų minkšta?
Kaip padaryti, kad vištiena būtų minkšta?

Vištienos mėsa tampa nepaprastai švelni ir sultinga, kai ji verdama [greitpuodyje] arba jenos puode.

Yra receptų, kuriais prieš ruošiant vištieną rekomenduojama pamirkyti piene. Tai vėl garantuoja švelnią ir sultingą vietą.

Kad vištiena būtų minkšta, galite naudoti sviestą, majonezą, grietinėlę, alų, baltąjį vyną, pieną (šviežią pieną ar jogurtą), „Coca Cola“(ar kitą gazuotą gėrimą), pomidorų padažą, garstyčias, sojos padažą, citrinos sultis, česnaką ir bet kokie prieskoniai vištienai ar jūsų skoniui.

Marinatai yra dar viena galimybė paruošti švelnią vištieną. Jie gali būti su šviežiu pienu ar jogurtu. Česnakai tinka beveik visiems marinatas švelniai vištienai.

Kaip padaryti, kad vištiena būtų minkšta?
Kaip padaryti, kad vištiena būtų minkšta?

Nepamirškite alaus varianto. Tai padeda mėsai būti labai minkštai ir sultingai kepant. Taip pat galite naudoti baltąjį vyną, kad vištiena būtų minkšta. Kepant vištieną, taip pat galite naudoti bet kokį gazuotą gaivųjį gėrimą. Originalūs receptai yra su „Coca Cola“, tačiau ne visiems patinka saldus skonis, kurį suteikia mėsa. Todėl galite rinktis ir gazuotą vandenį.

Kepant vištieną, taip pat galite naudoti vištienos sultinį, kad mėsa būtų minkšta ir sultinga. Kitas variantas yra naudoti skirtingus padažus, kurie taip pat padarys mėsą švelnią.

Kepkite vištieną, padengdami ją plonu majonezo, grietinėlės ar sviesto sluoksniu. Taigi mėsa sugeria riebalus ir visada tampa švelni ir sultinga, o jos skonis tampa nuostabus. Vištienos aromatas puikus.

Kitas marinato variantas yra derinant sojos padažą, degtinę ir medų. Mėsa vėl tampa švelni ir labai skani.

Rekomenduojamas: