2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Krabų ritiniai yra populiarus maistas, kurį žmonės labiau mėgsta atostogauti, ypatingomis progomis ar tiesiog tada, kai nori kuo nors pasilepinti. Puikus salotų ir šaltų užkandžių priedas - tai pusgaminis, neįprasto skonio, formos ir spalvos skanėstas.
Ką dar reikia žinoti apie krabų suktinukus?
Galime nuvilti šių jūros gėrybių gerbėjus, tačiau ne visada taip atrodo. Daugelis gamintojų prideda įvairių ingredientų ir keičia pagrindinius, tačiau vartotojas to negali pastebėti iš pirmo žvilgsnio. Būtent dėl to krabų ritinėliai ne visada yra pati naudingiausia meniu dalis.
Štai keletas dalykų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, jei norite suvartoti tai, ką sumokėjote, o ne prisikimšti šiukšlių.
Pirmiausia „Surimi“
Nuotrauka: Veselina Konstantinova
Pagrindinis krabų suktinukų ingredientas yra surimi - malta žuvis. Kai parduotuvėje pasiimate krevečių ritinių pakelį, pažiūrėkite į turinį. Jei surimi yra pirmas, tada produktas yra kokybiškas. Jei ritinėliai užima žemesnes vietas tarp komponentų, ritiniuose yra minimalus žuvų kiekis. Jose gausu įvairių pakaitalų, kuriais siekiama jus apgauti, ir neverta jų pirkti.
Spalva
Suktinukų spalva yra kitas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį. Tai gali būti nuo šviesiai rausvos iki rausvai raudonos. Pernelyg didelis raudonos spalvos prisotinimas yra maisto dažiklių buvimo rodiklis. Kita vertus, krabų suktinukai, supjaustyti, neturėtų subyrėti, bet turėtų likti sveiki ir lygūs gabalėliai. Jei taip neatsitiks, geriau jų nevartoti.
Pakuotė
Nuotrauka: Stoyanka Rusenova
Taip pat pažiūrėkite į pakuotę. Šviežių krabų suktinukuose bus minimalus ledo kiekis ir pakuotė bus lygi ir ištempta, o ne suglamžyta. Ieškokite skylių ar įbrėžimų.
Prekės ženklas ir gamintojas
Žinoma, gera pasitikėti žinomu prekės ženklu ir gamintoju, kurie įrodė save kurdami kokybišką produktą. Tačiau mes rekomenduojame sumažinti jų kiekį, kaip nurodyta krabų ritinėliai jokių krabų. Jose yra maltos žuvies likučių, apskritai tai, kas visai nėra malonu. Jie yra dešrelių principu ir, kaip ir jie, tikriausiai kartkartėmis jus vilioja. Valgyti galima, tik nepersistenkite.
Rekomenduojamas:
Riebalai Yra Naudingi Sveikatai
Pasak daugumos žmonių, riebalai yra pagrindinis širdies priešas, todėl neturėtume jų vartoti. Todėl jie atima daugybę kulinarinių pagundų apsisaugoti nuo ligų. Ar taip yra praktikoje? Pasak italų mitybos specialistų, ne visi riebalai yra vienodai kenksmingi.
Kvietrugiai - Naudingi GMO Grūdai
Kvietrugiai yra žmogaus sukurtas javų pasėlis kryžminant kviečius ir rugius. Istoriškai anglų botanikas Wilsonas pirmasis kirto 1875 m., Tačiau jo gauti augalai pasirodė sterilūs. Derlingus augalus pirmą kartą vokiečių selekcininkas Rimpau gavo 1888 m.
Krabų Ritiniai
Krabų ritiniai yra šiuolaikinės maisto pramonės pakaitalas. Nors vadinamos krevetėmis, daugelis šalių bent dėl teisinių apribojimų nevadina apetiškų raudonųjų ir baltųjų krevečių skonio lazdelių. Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Anglijoje krevečių suktinukai yra žinomi kaip „jūros gėrybių lazdelės“, vandenyno lazdelės, jūros kojos arba, jei rašoma kaip krevečių suktinukai, jie bent jau pažymėti kaip imitacijos - „Krabų lazdelių imitacija“.
Ką Turi Krabų Ritinėliai?
Pagrindinis krabų suktinukų komponentas yra ne krevečių uodegų mėsa, o išgryninti žuvies baltymai, vadinami surimi. Surimi gaminamas iš baltos žuvies, dažniausiai jūrų lydekos, mėsos, taip pat kardžuvės, tilapijos, įvairių rūšių ryklių. Jis susmulkinamas iki tyrės ir virinamas, kad taptų elastingas.
Už Ir Prieš Krabų Suktinukus
Jūs tikriausiai galvojate apie daugybę salotų ir užkandžių receptų, kurie gaminami iš krabų suktinukų, ir patys mėgstate juos paruošti ir vartoti. Jūs manote, kad tai tikras delikatesas, kuris taip pat yra už labai padorią kainą. Juk kilogramas žiupsnelių karališkųjų krabų yra apie 80 BGN ir visas pakelis krabų ritinėliai galima rasti už žemesnę nei 1 BGN kainą.