Gerkite Svarainių Sultis, Kad Sveika širdis

Video: Gerkite Svarainių Sultis, Kad Sveika širdis

Video: Gerkite Svarainių Sultis, Kad Sveika širdis
Video: IMBIERAS - riebalų DEGINTOJAS 2024, Lapkritis
Gerkite Svarainių Sultis, Kad Sveika širdis
Gerkite Svarainių Sultis, Kad Sveika širdis
Anonim

Svarainiai yra labai naudingi širdžiai, nors daugelis žmonių to nežino. Šis skanus ir kvapnus vaisius tinka ruošti ne tik kompotus ir uogienes, bet ir paruošti naudingas sultis, kurios pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos darbą.

Svarainiuose yra daug organizmui naudingų medžiagų - kalio, fosforo, kalcio, magnio, natrio, geležies, seleno ir vario. Svarainiuose yra labai didelis vitamino C kiekis - daugiau nei citrinose. Be to, svarainiuose yra kitų vitaminų - vitamino B1, B2, B3, B5, B6.

Svarainis yra daug flavonoidų, kurie turi gydomąjį poveikį širdžiai. Jie taip pat mažina kapiliarų trapumą ir apsaugo kraujagysles nuo aterosklerozinių plokštelių, o tai gerai veikia širdies ir kraujagyslių bei kraujotakos sistemą.

Svarainių sultys yra paruošiamas tik iš gerai subrendusių vaisių, turinčių ryškiai geltoną spalvą. Jei nuskynėte nuo medžio ar nusipirkote dar žalių vaisių, turite visiškai laukti nuo 1 savaitės iki 2 mėnesių. Taigi juose esančių taninų sumažės, o vaisinio cukraus kiekis padidės.

Svarainiai
Svarainiai

Kai svarainiai visiškai subręsta, žievė nulupama, o tamsios ir nelygios vietos nupjaunamos. Vaisius sutarkuokite ir išspauskite, kol išsiskirs visos sultys. Iš tarkuotų vaisių galite gaminti džemą. Svarainių sultis ant silpnos ugnies pakaitinkite iki 80 laipsnių ir nedelsdami perkoškite per 4 sluoksnius marlės.

Vėl pakaitinkite iki 80 laipsnių, supilkite į butelius, gerai uždarykite ir sterilizuokite 10 minučių. Negalėsite jo sterilizuoti, jei ketinate jį naudoti iš karto - tokiu atveju prieš gerdami laikykite šaldytuve ir pašildykite.

Skanios ir naudingos svarainių sultys geriamos pasaldintos medumi per pusę stiklinės per dieną. Žiemą tai yra labai svarbu sveikatai, nes be to, kad rūpinasi širdimi, ji stiprina imuninę sistemą ir kovoja su peršalimu. O jei jau peršalote, į sultis įpilkite svarainio šerdies ir virkite 2 minutes. Nukoškite ir gerkite du arbatinius šaukštelius kas dvi valandas.

Rekomenduojamas: