2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šiemet vargu ar valgysime bulgariškus vaisius ir daržoves dėl gausių liūčių, sakė Tsvetanas Tsekovas „Standart“, kuri yra didžiausių Bulgarijoje sodų savininkė.
Remiantis Tsekovo duomenimis, mėnesiais beveik visoje šalyje kritę lietūs ir kruša nuplikė apie 80% šių metų derliaus.
Dėl sugadintos Bulgarijos gamybos šiais metais mes būsime priversti importuoti vaisius ir daržoves iš užsienio.
Manoma, kad mūsų prekybos tinklų stenduose daugiausia bus siūlomi graikiški ir turkiški vaisiai ir daržovės.
Bulgarijos žemės ūkio produktų gamintojų asociacijos duomenimis, šiuo metu apie 80% vaisių ir daržovių stenduose yra iš kitų šalių, nes mūsų produktai yra daug prastesnės kokybės.
Pavyzdžiui, dauguma bulgariškų vyšnių supuvo dėl liūčių. Tas pats atsitinka su obuoliais, abrikosais, kriaušėmis, persikais, kuriuos visiškai sunaikina liūtys.
Dauguma agurkų ir pomidorų taip pat neišgyveno liūčių, todėl jie bus importuojami iš mūsų kaimyninių šalių.
Šiais metais dėl smarkių nuostolių namų ūkiai patyrė didelių nuostolių. Ūkininkai aiškina, kad žala turės įtakos ir kitam derliui, nes lietūs sukėlė įvairias vaismedžių ligas, kurios pakenks kitus vaisius.
Agronomė Svetla Lipova žiniasklaidai teigė, kad net jei medžiai bus išsaugoti šiemet, per ateinančius dvejus metus jie ir toliau dės prastos kokybės vaisius.
Anot vietos ūkininkų, šiemet jie dirba nuostolingai, nes investuoja daug pinigų, kad išsaugotų savo plantacijas, iš kurių nesitiki rimtų pajamų.
Ūkininkai taip pat nepatenkinti vėluojančiu Žemės ūkio fondo finansavimu, kuris turėjo investuoti į dešimtis projektų pagal Kaimo plėtros programą.
Iki šiol nebuvo skirtas finansavimas Bulgarijos ūkininkams remti, tačiau ministras Dimitaras Grekovas pažadėjo, kad sektorius atliks būtinas investicijas, kad išgyventų.
Rekomenduojamas:
Kaip Plauti Vaisius Ir Daržoves
Visi žino, kad vaisiai ir daržovės yra pagrindinis daugelio vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų šaltinis, todėl jie padeda išlaikyti gerą sveikatą ir stiprią imuninę sistemą. Vaisius ir kai kurias daržoves geriausia valgyti žalius, kad maistinės medžiagos galėtų pasiekti kūną.
Lietūs Nuplikė Ir Vynuoges
Šią savaitę smarkūs lietūs netrukus sugadins vynuogių derlių, o vietiniai augintojai sako nežinantys, kaip kompensuoti didžiulius šių metų nuostolius. Ūkininkai iš Sandanski regiono sako, kad jų plantacijas užplūdo liūtys, todėl didžioji dalis derliaus pradėjo pelyti.
Kaip Tinkamai Nuplauti Vaisius Ir Daržoves
Prieš plaunant ar mirkant maistą, nusiplaukite rankas antibakteriniu muilu. Jūs nenorite, kad muilas liestų jūsų maistą, tačiau jūsų rankos yra padengtos daugybe bakterijų, kurias galima lengvai perkelti į maistą. Maistui plauti nenaudokite muilo, ploviklio, baliklio ar kitų nuodingų chemikalų.
Kaip Užšaldyti Vaisius Ir Daržoves šaldiklyje
Žiemos požiūriu labai svarbu įsigyti tinkamą šaldiklį. Vis daugiau žmonių mieliau šaldo daržoves šaldyti kaip savotišką žiemos maistą. Štai kodėl jį renkantis svarbu atsižvelgti į keletą dalykų. Pirmas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra tūris, kuris turėtų atitikti jūsų poreikius.
Rusija Nustoja Importuoti Bulgariškus Vaisius Ir Daržoves
Nuo rugsėjo 1 dienos Rusija visiškai nustojo importuoti bulgariškus vaisius ir daržoves. Oficialiame Rusijos reguliavimo institucijos „Rosselkhoznadzor“pranešime teigiama, kad apribojimas taikomas produktams, turintiems Bulgarijoje išduotą fitosanitarinį sertifikatą.
