2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaip žinome, karis yra Indijos virtuvės dalis. Neatsitiktinai indai gyvena labai ilgai. Jų virtuvėje ir kultūroje gausu naudingų žolelių ir prieskonių. Nors karis naudojamas indų virtuvėje, jis taip pat yra Pietų Azijos virtuvės dalis. Tai prieskonių mišinys.
Kario sudėtyje yra šie prieskoniai: ciberžolė, kalendra, kmynai, paprika ir ožragė. Taip pat galite pridėti imbiero, juodųjų pipirų, cinamono, kardamono, pankolio, muskato riešuto, gvazdikėlių. Visi išvardyti prieskoniai, kurie yra kario dalis, yra nepaprastai naudingi.
Ir sumaišę, įsivaizduokite, kokia nauda jie yra mūsų organizmui. Tačiau svarbiausias kario ingredientas yra ciberžolė. Jis turi malonų aromatą, bet ne tokį gerą skonį, todėl į karį dedama kitų žolelių ir prieskonių. Kario nauda yra moksliškai įrodyta.
Dabar mes jums pasakysime ne tik, kam šis prieskonis gali būti naudojamas, bet ir kokią naudą jis turi mūsų sveikatai. Kario lapai labai dažnai naudojami, kai mums reikia plaukų priežiūros. Taip yra todėl, kad kario lapuose yra antioksidantų ir amino rūgščių.
Jei norite pasidaryti plaukų kaukę, jums reikės tik kelių kario lapų ir trupučio jogurto, kad sulaužytumėte, kol gausite pastą. Gauta pasta tepama ant plaukų ir paliekama pusvalandį pastovėti, po to plaukai plaunami.
Tai padeda slinkti ir atjaunina plaukų folikulus. Yra daug žmonių, kurie mano, kad kario lapai jų maistui tiesiog suteikia skonio. Tačiau yra daugybė kitų priežasčių naudoti šį produktą.
Karis labai padeda kontroliuojant viduriavimą. Karis taip pat padeda virškinimo traktui.
Karis taip pat turi antioksidacinių savybių. Kario lapuose, taip pat prieskoniuose, yra vitaminų, tokių kaip A, B, C, E, kurie padeda sumažinti oksidacinį stresą ir padeda pašalinti laisvuosius radikalus iš mūsų kūno.
Kario lapai ir kario prieskoniai idealiai tinka įdėti į įvairius aštrius patiekalus, troškinius, tyreles, užkandžius ir žiemos sriubas. Tai idealiai tinka gaminti vegetariškus patiekalus. Labai skanu su vegetariškomis mėsos kukuliais, taip pat su ryžių mėsos kukuliais.
Karis labai padeda Kontroliuojant diabetą, tai yra bene vienas svarbiausių jo privalumų. Karis taip pat padeda sergant vėžiu, pavyzdžiui, leukemija, prostatos vėžiu ir kolorektaliniu vėžiu.
Karis taip pat turi savybę sumažinti blogojo cholesterolio kiekį. Karis padeda, kaip sakėme, plaukų augimui. Kario milteliai, sumaišyti su aliejumi ir tepami ant plaukų, padeda greitai augti. Karis taip pat padeda pagerinti regėjimą.
Jis taip pat apsaugo kepenis nuo laisvųjų radikalų, taip pat virusų ir bakterijų, galinčių sukelti kepenų infekciją. Kario sudėtyje yra: angliavandenių, skaidulų, kalcio, fosforo, geležies, magnio, vario ir kt.
Kiti kario ingredientai yra vitaminai, nikotino rūgštis, antioksidantai, aminorūgštys, glikozidai ir flavonoidai. Be to, karyje ir jo lapuose visiškai nėra riebalų. Jei turite kario lapų ir norite juos paversti milteliais, jums reikės keptuvės ir žiupsnelio druskos.
Norėdami tai padaryti, turite kaitinti kario lapus keptuvėje, kol jie pradės ruduoti. Tačiau svarbu jų nesudeginti. Tada galite juos sumalti maišytuve.
Tu jau žinai kam valgyti karį. Tai vertingas svečias bet kurioje virtuvėje. Būtinai pridėkite jį prie liesų lęšių ar ryžių patiekalų.
Rekomenduojamas:
Kam Valgyti Vynuoges
Vynuogės yra vienos naudingiausių ir mėgstamų vaisių, ypač dėl savo skonio, gaivios tekstūros, sultingumo ir patrauklios spalvos. Geros naujienos yra tai, kad šiuose vaisiuose yra daug būtinų maistinių medžiagų ir jie yra beveik kaip vaistas, atsižvelgiant į įvairius jų teikiamus privalumus sveikatai.
Virti Kukurūzai - Kam Valgyti?
Kukurūzai yra vienas maistingiausių javų. Žaliuose grūduose yra beveik 12% baltymų, apie 6% riebalų ir 65-70% angliavandenių. Ši kompozicija kelia daug klausimų tinkamos mitybos šalininkams. Ir pagrindinis dalykas yra kaip kukurūzai yra naudingi figūrai ir ar tai gali pakenkti.
Vištienos Kepenėlės - Kam Jas Valgyti
Kai kuriose pasaulio dalyse visiškai paneigta, o kitose - be galo patiko. Tai galime pasakyti kaip vištienos kepenų pradžią. Ir iš tikrųjų taip yra - jei kur nors jie bus pasibjaurėti mintimi vartoti tokį patiekalą, tai Bulgarijoje receptas yra tradicinis ir laikomas išskirtiniu skanėstu.
Kam Valgyti Aštresnius Patiekalus
Mityboje yra daug mitų ir kuo nestandartinis maistas, tuo prieštaringesnės jį supančios idėjos. Kalbant apie nestandartines skonio savybes, aštrus maistas užima pirmaujančią poziciją. Nuomonės apie juos skiriasi beveik iki kraštutinumo - vieni jas neigia, nurodydami pavojingas jų vartojimo pasekmes esant kai kurioms sveikatos sąlygoms, kiti mano, kad jos naudingos virškinimo sistemai, taip pat kitokios naudos organizmui.
Paruoškime Naminį Karį
Karis yra prieskonis, naudojamas gaminant patiekalus iš Azijos ir Indijos virtuvės. Kario galima dėti į mėsos ir daržovių patiekalus. Karis gaminamas iš malto imbiero, kmynų, juodųjų pipirų, kalendros ir ciberžolės šaknų, kurios yra pagrindinis prieskonio ingredientas.