Kam Valgyti Vynuoges

Video: Kam Valgyti Vynuoges

Video: Kam Valgyti Vynuoges
Video: Nenušaunami siužetai. Ar yra kam užimti Agathos Christie sostą? 2024, Lapkritis
Kam Valgyti Vynuoges
Kam Valgyti Vynuoges
Anonim

Vynuogės yra vienos naudingiausių ir mėgstamų vaisių, ypač dėl savo skonio, gaivios tekstūros, sultingumo ir patrauklios spalvos. Geros naujienos yra tai, kad šiuose vaisiuose yra daug būtinų maistinių medžiagų ir jie yra beveik kaip vaistas, atsižvelgiant į įvairius jų teikiamus privalumus sveikatai.

Yra įvairių vynuogių rūšys, skiriasi spalva ir skoniu. Yra juodos, violetinės, žalios ir rausvos spalvos vynuogės. Nepriklausomai nuo valgomų vynuogių rūšies, galite būti tikri, kad ji suteikia jums svarbių vitaminų, tokių kaip vitaminas A, vitaminas C, vitaminas B6, vitaminas B ir folio rūgštis.

Viena iš priežasčių, kodėl vynuogės yra naudingos jūsų sveikatai ir tai turėtų būti jūsų dienos raciono dalis dėl įvairių mineralų, kuriuos jūsų kūnas gali gauti iš šių vaisių. Svarbiausi mineralai, esantys vynuogėse, yra manganas ir kalis.

Šie mineralai yra būtini norint palaikyti gerą savijautą ir stiprų kraują, jie sumažina hipertenzijos riziką, gali padėti susitvarkyti su depresija ir pagerinti imunitetą. Kiti mineralai, esantys vynuogėse, yra varis, cinkas, kalcis, fosforas, geležis ir selenas.

Svarbiausia nauda valgyti vynuoges yra antioksidantų gamyba jūsų kūne. Vynuogėse yra daug antioksidantų, nes yra fitonutrientų, vadinamų polifenoliais. Šie antioksidantai jungiasi prie jūsų organizme esančių „laisvųjų radikalų“ir sumažina arterijų sukietėjimo riziką, taip pagerindami jūsų širdies sveikatą.

Vynuogės yra labai naudingos
Vynuogės yra labai naudingos

Vynuogės taip pat padeda organizme susidarant azoto oksidui. Šis ingredientas padeda pagerinti širdies sveikatą, nes sumažina kraujo krešulių susidarymą, trombocitų agregaciją ir oksidaciją (dėl kurios atsiranda opų arterijose).

Resveratrolis, randamas vynuogių odose ir jų sėklose, išlaiko širdies raumenį lankstų ir sveiką. Priežastis, kodėl „raudonieji vynai“išpopuliarėjo, yra dėl jų didelės resveratrolio koncentracijos.

Vynuogėse taip pat yra gliukozės junginio, vadinamo saponinu, kuris padeda sumažinti cholesterolio absorbciją ir taip sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Taigi vynuogės tikrai naudingos širdžiai.

Dėl buvimo antioksidaciniai junginiai vynuogėse, tai padeda nuo laisvųjų radikalų jungimosi organizme. Šie laisvieji radikalai arba „oksidatoriai“yra atsakingi už vėžio formavimosi skatinimą įvairiuose kūno organuose.

Vynuogėse yra ir fermentai, turintys puikų priešuždegiminį poveikį. Apsaugo organizmą nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio ir reguliuoja ląstelių atstatymo procesus.

Kam valgyti vynuoges
Kam valgyti vynuoges

Išgėrus kelias stiklines vynuogių sulčių (pagamintų iš purpurinių vynuogių, ypač „Concord“), galima sumažinti gaubtinės žarnos vėžio ir krūties vėžio riziką. Įvairūs vynuogių junginiai padeda sumažinti kūno uždegimą ir suteikia teigiamą antioksidacinį poveikį.

Buvo nustatyta, kad vynuogės turi keletą antimikrobinių savybiųbet jie nekenkia naudingoms skrandžio bakterijoms. Tyrimai rodo, kad vynuogių ekstraktai slopina 14 skirtingų kenksmingų bakterijų, būdingų žmogaus žarnyne ir skrandyje, augimą.

Vynuogių vartojimas padeda nuo kelio skausmo - problema, kuria kenčia daugelis žmonių. Vynuogėse esantys antioksidantai (ypač polifenoliai) padeda pagerinti sąnarių judrumą ir lankstumą.

Kita vertinga vynuogių vartojimo nauda yra smegenų funkcijos gerinimas. Rudens vaisiai padeda padidinti smegenų kraujotaką ir taip palaiko jų veikimą. Taip yra dėl jame esančio resveratrolio, kuris pašalina plokšteles, kurios neigiamai veikia smegenis.

Kai kurių tyrimų duomenimis vynuogių vartojimas gali žymiai pagerinti akių sveikatą ir apsaugoti jas nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio ir kai kurių išorinių veiksnių.

Vynuogių vartojimas sėkmingai kovoja su lėtiniu vidurių užkietėjimu ir patinimu. Virškinimas normalizuojamas ir dingsta sunkumo jausmas. Venkite valgyti vynuoges tuščiu skrandžiunes galima gauti priešingą efektą ir išbrinkti skrandį.

Būtinai mėgaukitės vynuogių skoniu rudens mėnesiais, kai padidėja nervinė įtampa ir sezoninė depresija. Vaisiai papildo kūną vertingais vitaminais, svarbiais psichinei gerovei ir ramybei.

Juodosios vynuogės
Juodosios vynuogės

Vynuogėse esantys polifenoliai yra nepaprastai svarbūs grožiui. Vaisių ingredientai padeda sustiprinti kolageną, kuris yra nepaprastai svarbus norint išlaikyti šviežią ir jaunatvišką išvaizdą. Vynuogėse esanti vyno rūgštis padeda atkurti epidermį ir pašalinti negyvas ląsteles, sukeliančias spuogus ir odos dirginimą. Ši rūgštis minkština odą, išlygina ją ir suteikia jai gražų švytėjimą.

Dėl šios priežasties vynuogės yra įtrauktos į daugybę kosmetikos priemonių. Tačiau geriausias būdas pasinaudoti jo naudingomis savybėmis išlieka tiesiogiai vartojant. Tačiau jį reikia vartoti atsargiai, nes jautresniems žmonėms jis gali padidinti cukraus kiekį kraujyje arba sukelti skrandžio problemų.

Rekomenduojamas: