2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaip ir visose uogose, gervuogėse yra didelis kiekis antioksidantų. Skanūs vaisiai padeda sustiprinti nervų sistemą ir padidina streso ištvermę.
Norėdami sužinoti, kokie jie yra unikalios naudingos gervuogių savybės, tiesiog pažvelkite į jame esantį turtingą vitaminų ir mineralų kompleksą.
Vaisiuose yra vitamino C, provitamino A (karotino), beveik visų B grupės vitaminų (be to, jie pirmauja tarp visų kitų vaisių pagal nikotino rūgšties kiekį), vitamino E, K, P, PP. Be to, gervuogėse yra skaidulų, nemažai mineralų: kalio, natrio, magnio, kalcio, fosforo, vario, geležies, nikelio, molibdeno, mangano, chromo, vanadžio, bario, kobalto, titano, stroncio.
Apie 1% vaisių sudėties užima vertingos organinės rūgštys - obuolių, citrinų, vyno ir salicilo rūgštys. Taip pat gervuogėse yra iki 6-7% natūralių cukrų - gliukozės ir fruktozės, tokoferolių, fenolinių junginių, turinčių antisklerozinį, kapiliarinį ir priešuždegiminį poveikį, iki 1% pektino.
Naudingos gervuogių savybės tačiau jie yra ne tik vaisiuose. Augalų lapai, kuriuose gausu taninų (apie 20%), turi gydomąjį poveikį - daugiausia leukantocianidai ir flavonoliai, askorbo rūgštis (vitaminas C), mineralai ir amino rūgštys.
Gervuogių kalorijų kiekis yra mažas - tik 36 kcal / 100 g. Gervuogės yra nepaprastai naudingi vaisiai svorio metimui, padeda išvalyti organizmą nuo toksinų.
Gervuogių lapų nuoviras yra veiksmingas diuretikas ir prakaitą mažinantis vaistas, jis labai naudingas gydant stomatitą ir dantenų uždegimą (burnos skalavimo skysčio pavidalu), visų rūšių dermatologines ligas. Gervuogių lapų ekstraktas padeda esant nervų sutrikimams ir širdies ligoms.
Gervuogės yra skanios ir sveikos, todėl rekomenduojama jų kuo dažniau duoti tiek vaikams, tiek suaugusiems. Tai sustiprins imuninę sistemą, pagerins medžiagų apykaitą, normalizuos visas kūno funkcijas.
Gervuogių veikimas yra panašus į aviečių veikimą - tai natūralus ir absoliučiai saugus aspirino pakaitalas, kuris turi temperatūrą mažinantį poveikį dėl didelio bioflavonoidų, antioksidantų kiekio. Vaisiai turi terapinį poveikį beveik visiems organams: virškinimo sistemai, nervų, šlapimo ir širdies bei kraujagyslių sistemoms.
Puikus rezultatas pastebimas, kai šviežios gervuogės vartojamos sąnarių uždegimams ir diabetui gydyti. Vaisiai apsaugo nuo įvairių rūšių navikų atsiradimo, slopina navikų augimą. Naudodami gervuoges galite pagerinti smegenų kraujagyslių veiklą, suaktyvinti minties procesus ir pagerinti atmintį. Be to, pagerėja bendra kūno būklė, normalizuojamas miegas ir sumažėja jaudrumas.
Tačiau gervuogės nėra naudingos visiems.
Kai kuriems žmonėms tai gali sukelti stiprią alergiją, pasireiškiančią gleivinės patinimu, vėmimu ir viduriavimu. Todėl alergiški asmenys turėtų būti atsargesni ir, pasirodžius pirmiesiems nerimą keliantiems simptomams, gervuoges iš dietos neįtraukti. Taip pat nenusiminkite gervuogių, jei padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas, skrandžio ir plonosios žarnos ligos, žemas kraujospūdis ir sunki inkstų liga.
Prieš naudodami gervuoges būtinai gerai nuplaukite! Perkant gervuoges, svarbu žinoti, kad jas reikia nuplauti prieš pat naudojimą, o prieš tai geriau laikyti šviežias šaldytuve ne ilgiau kaip septynias dienas.
Rekomenduojamas:
Gervuogės
Gervuogės yra viena iš mėgstamiausių mūsų uogų. Yra žinoma daugiau kaip 250 gervuogių (Rubus) rūšių, paplitusių Europoje, Šiaurės Amerikoje ir Centrinėje Azijoje. Bulgarijoje yra nuo 45 iki 50 rūšių. Gervuogių krūmai daugiausia auga vidutinio klimato planetoje, miškuose ir laukuose.
Kas Yra Kryžmažiedės Daržovės Ir Kuo Jos Naudingos
Kryžmažiedės daržovės yra mikroelementų ir vitaminų sandėlis. Kyla klausimas, kurios daržovės priklauso kryžmažiedžių šeimai ir kokia jų nauda. Kryžmažiedės daržovės yra lapiniai žoliniai augalai, kurie savo vardą gauna dėl spalvos panašumo su kryžiumi.
Ko Yra Aitriosios Paprikos Ir Kuo Jos Naudingos?
Aštrus pipiras yra nedidelis krūmas, apie 60 cm aukščio, lapai elipsės formos, daug spalvų, o stiebai - šakoti. Jo vaisiai yra mažo dydžio ir formos - nuo rutulio iki pailgos. Vaisiai gali būti geltoni, oranžiniai, dažnai raudoni arba bordo, taip pat alyvuogių arba juodi.
Gervuogės Yra Naudingos Nuo Storosios žarnos Vėžio
Nuo senų senovės vešlūs gervuogių krūmai buvo vadinami „titano krauju“. Pagal senovės legendą, išlikusią iki šių dienų, mūšio metu, kurį Dzeusas kovojo su Titanais, iš jų lašėjusio kraujo išdygo gervuogių krūmai. Remiantis neseniai atliktu tyrimu, gervuogės padeda išvengti storosios žarnos vėžio.
Kuo Kriaušių Sultys Naudingos Mūsų Sveikatai?
Dabar ruduo. Ir nors visus metus kriaušių rinkoje jau yra ištisus metus, ruduo yra pats tikriausias ir skaniausias sezonas. Daug kalbėta apie šio sultingo vaisiaus naudą, tačiau ar kriaušių sultys yra tokios pat naudingos, kaip ir pačios kriaušės?
