2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Aštrus pipiras yra nedidelis krūmas, apie 60 cm aukščio, lapai elipsės formos, daug spalvų, o stiebai - šakoti. Jo vaisiai yra mažo dydžio ir formos - nuo rutulio iki pailgos. Vaisiai gali būti geltoni, oranžiniai, dažnai raudoni arba bordo, taip pat alyvuogių arba juodi. Jis turi aštrų aromatą ir aštrų skonį. Jos tėvynė yra Amerika, tačiau šiandien ji auginama visose atogrąžų šalyse, įskaitant Tailandą ir Indiją. Aitrioji paprika naudojama kaip prieskonis gaminant maistą ir yra daugelio prieskonių dalis. Jis taip pat naudojamas medicinoje.
Naudingos aitriųjų raudonųjų pipirų savybės
Sudėtyje yra sacharidų, skaidulų, kai kurių organinių rūgščių, pektinų, daug vitamino C (apie 250 mg), vitaminų B, E, A, PP. Iš cheminių elementų jame yra kalio, natrio, magnio, kalcio, fosforo, silicio, sieros, geležies. Jame buvo rastas riebus aliejus, eteriniai aliejai, medžiaga kapsaicinas (taip pat atsakingas už raudonųjų pipirų deginimą).
Raudona aitrioji paprika turi daugybę naudingų savybių: nuskausminantis, priešuždegiminis, vietinį dirginantis, šildantis, atsikosėjimą skatinantis, karščiavimą mažinantis, stimuliuojantis apetitą, kraujagysles plečiantis ir kraujagysles sutraukiantis, stiprinantis imuninę sistemą.
Raudonųjų pipirų naudojimas yra aiškus - jis skatina apetitą, gerina virškinimą, gerina skrandžio sulčių sekreciją. Tai naudinga kraujagyslėms valyti, nervų perkrovai, širdies priepuoliams ir traukuliams. Kapsaicinas skatina endorfinų išsiskyrimą, kurie padidina atsparumą stresui ir nervinei įtampai, gerina bendrą būklę, malšina nuovargį ir didina organizmo darbingumą.
Dėl vietinio dirginimo uždėkite karštųjų raudonųjų pipirų pleistrą, jis naudojamas peršalimo ir reumatinio skausmo gydymui. Nuskausminamoji savybė karšta paprika dėl medžiagos kapsaicino sugebėjimo absorbuoti neuropeptidą, sukeliantį skausmingus impulsus išilgai nervų galūnių. Esant nepakankamai apatinių galūnių kraujotakai, karštos vonios daromos karštųjų pipirų tirpalu, turinčiu šildantį poveikį.
Infarkto metu aitrioji paprika gali būti neįkainojama - ji pakeičia nitrogliceriną, nes priklausomai nuo kūno būklės gali išsiplėsti ar susiaurėti kraujagyslės.
Taip pat aitriosios paprikos yra naudojami kaip profilaktinė priemonė kraujagyslėms valyti nuo cholesterolio plokštelių.
Malti raudonieji pipirai yra daugelyje vaistų - nuo maliarijos, nuo neuralginių ir reumatinių skausmų, nuo nušalimų. Jis veikia kaip nervų galūnių ir kraujotakos stimuliatorius, gerina medžiagų apykaitą, mažina kūno svorį, pašalina vandens perteklių ir tirpdo riebalų sankaupas.
Galima aitriųjų paprikų žala
Kenksminga sveikata gali sukelti aitriąją papriką vartojant pepsinę opos ligą, hipertenziją, gastritą, virškinimo trakto uždegimą, nemigą, kepenų ligas, nėštumą. Padidėjusio jautrumo odos nerekomenduojama tepti kaip pleistrą ar tepalą su aitriaisiais raudonaisiais pipirais.
Aitriųjų pipirų kalorijų kiekis yra apie 40 kcal. Karšti raudonieji pipirai yra dvigubai kaloringesni nei raudonieji saldieji pipirai. Tačiau figūrai tai nedaro daug žalos, nes aštrus naudojamas labai mažais kiekiais, o jo nauda yra didelė.
Rekomenduojamas:
Aitriosios Paprikos žiemą Yra Hitas
Artėja žiema. Prasidėjus šalnoms dienoms, peršalimas ir peršalimas didėja. Profilaktiniai prieš juos yra aitriosios paprikos. Jų aštrus skonis, kaip niekas kitas, gali priversti verkti, jaustis karšta ir prakaituota. Taip yra dėl kapsaicino.
Aitriosios Paprikos Kovoja Su Cholesterolio Kiekiu
Viena populiariausių daržovių ant bulgarų stalo yra pipirai. Jis yra įtrauktas į daugybę patiekalų ir gali būti vartojamas vienas. Be išskirtinio skonio, jis mus džiugina ir puokštė vertingų medžiagų. Dar XVII amžiuje gydytojai ir gydytojai išialgija sergantiems žmonėms skyrė smulkintus mažus pipirų gabalėlius.
Aitriosios Paprikos Tirpdo Riebalus
Jei norite numesti svorio ir atlaikyti karštą, griebkite aitriųjų paprikų. Šiluma, kurią mūsų kūnas išskiria suvalgęs aitriųjų paprikų, iš tikrųjų gali padidinti sudegintų kalorijų skaičių ir ištirpinti riebalų perteklių. Aštrus aitriųjų paprikų skonis šimtmečiais buvo neatsiejama daugelio kultūrų raciono dalis.
Kas Yra Kryžmažiedės Daržovės Ir Kuo Jos Naudingos
Kryžmažiedės daržovės yra mikroelementų ir vitaminų sandėlis. Kyla klausimas, kurios daržovės priklauso kryžmažiedžių šeimai ir kokia jų nauda. Kryžmažiedės daržovės yra lapiniai žoliniai augalai, kurie savo vardą gauna dėl spalvos panašumo su kryžiumi.
Aitriosios Paprikos Yra Sveiko Gyvenimo Prieskonis
Atskleidžiama paslaptis: aitriosios paprikos yra sveiko gyvenimo prieskonis. Buvo ištirti natūralūs raudonųjų aitriųjų paprikų komponentai, suteikiantys jiems skonį, ir įrodyta, kad jie naikina vėžines ląsteles, apsaugo organizmą nuo sinusų infekcijų, tarnauja kaip priešuždegiminis elementas ir ramina skrandį.
