2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Viena populiariausių daržovių ant bulgarų stalo yra pipirai. Jis yra įtrauktas į daugybę patiekalų ir gali būti vartojamas vienas. Be išskirtinio skonio, jis mus džiugina ir puokštė vertingų medžiagų.
Dar XVII amžiuje gydytojai ir gydytojai išialgija sergantiems žmonėms skyrė smulkintus mažus pipirų gabalėlius. Virškinimo ir dujų išsiskyrimo problemų sprendimo receptas buvo panašus.
Šiandien šiuolaikinė medicina patvirtina gydomąją šios skanios daržovės galią. Įrodyta, kad pipirai gali stimuliuoti skrandžio sekreciją. Jie taip pat yra vieni iš turtingiausių vitaminų šaltinių. Įdomu tai, kad kuo labiau prinokę vaisiai, tuo daugiau juose yra vitaminų.
Pipiruose gausu vitamino B komplekso. Raudonosios paprikos turi 30 kartų daugiau karotino nei žalumynai, tačiau žalumynai turi 4-5 kartus daugiau vitamino C nei citrinos. Prie jų artėja tik juodieji serbentai.
Todėl pipirus patartina įtraukti į anemijos kamuojamų žmonių meniu, nes geras vitaminų C ir P santykis padeda sustiprinti kraujagyslių sieneles. Šio vitamino P daugiausia yra raudonosiose ir geltonosiose kumštelėse, kuris yra naudingiausias žmonėms, sergantiems diabetu.
Iš pipirų veislių aitriosios paprikos laikomos naudingiausiomis. Karšti pipirų „giminaičiai“turi panašų poveikį kaip ir jų. Taip yra dėl alkaloido kapsaicino, kuris sukelia karštumą. Tai skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, skatina apetitą ir teigiamai veikia nervus.
Kapsaicinoidai, kurie suteikia pipirams pikantiškumo, turi dar vieną įdomų pritaikymą. Neseniai mokslininkai iš Honkongo nustatė, kad būtent aitriosios paprikos apsaugo nuo širdies ligų.
Buvo atliktas tyrimas, kurio metu dviem žiurkėnų grupėms buvo taikoma dieta su dideliu cholesterolio kiekiu. Tada jiems buvo duota maisto produktų grupė su skirtingu kapsaicinoidų kiekiu. Atlikus analizę nustatyta, kad aštrios medžiagos mažina blogojo cholesterolio kiekį, nes sumažina cholesterolio kaupimąsi organizme ir padidina jo skaidymąsi ir išsiskyrimą.
Be to, jie blokuoja geno, sukeliančio arterijų susitraukimą, veikimą, ribojant kraujo tekėjimą į širdį ir kitus organus. Dėl to raumenys atsipalaiduoja ir išsiplečia, taip padidindami kraujo tekėjimą.
Iš to išplaukia, kad kapsaicinoidai yra naudingi gerinant daugelį veiksnių, susijusių su širdies sveikata ir normaliu kraujospūdžiu. Viskas yra pusiausvyros klausimas.
Rekomenduojamas:
Aitriosios Paprikos žiemą Yra Hitas
Artėja žiema. Prasidėjus šalnoms dienoms, peršalimas ir peršalimas didėja. Profilaktiniai prieš juos yra aitriosios paprikos. Jų aštrus skonis, kaip niekas kitas, gali priversti verkti, jaustis karšta ir prakaituota. Taip yra dėl kapsaicino.
Šokolado Plytelė Per Dieną Kovoja Su Bloguoju Cholesterolio Kiekiu
Geros naujienos šokolado mėgėjams - maždaug 10–20 gramų baras per dieną gali iš organizmo išstumti blogąjį cholesterolį ir apskritai reguliuoti cholesterolio kiekį. Blogos naujienos yra tai, kad daugiau mėgstamo kakavos produkto neturi tokio teigiamo poveikio organizmui.
Vienas Avokadas Per Dieną Kovoja Su Bloguoju Cholesterolio Kiekiu
Avokadas yra apetiškas vaisius, gaunamas iš Centrinės Amerikos. Šiais laikais tai yra vienas labiausiai vertinamų žalių maisto specialistų maisto produktų. Avokaduose gausu lengvai virškinamų ir skanių riebalų. Joje esančios celiuliozės ir riebalų iš tikrųjų yra didžiausi kiekiai, palyginti su visais kitais vaisiais.
Stebuklingas Amišų Gėrimas Kovoja Su Padidėjusiu Cholesterolio Kiekiu
Sumaišykite actą, citriną, česnaką, imbierą ir medų ir gausite itin gydantį gėrimą, kuris labai naudingas esant peršalimo ligoms, astmai, hipertenzijai, impotencijai, opoms ir įvairioms infekcijoms. Gydomasis nuoviras gydo padidėjusį cholesterolio kiekį ir cukraus kiekį kraujyje.
Katės Nagai Kovoja Su Bloguoju Cholesterolio Kiekiu
Norint sumažinti cholesterolio kiekį žmogaus organizme, būtina pakeisti mitybą ir gyvenimo būdą. Žolelės tam tikru mastu gali padėti, tačiau pačios šios problemos išspręsti negali. Norėdami veiksmingai ir teisingai kovoti su cholesterolio kiekiu, pirmiausia apsilankykite pas specialistą, kuris padės išsirinkti tinkamą žolę.
