2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nuo senų senovės vešlūs gervuogių krūmai buvo vadinami „titano krauju“. Pagal senovės legendą, išlikusią iki šių dienų, mūšio metu, kurį Dzeusas kovojo su Titanais, iš jų lašėjusio kraujo išdygo gervuogių krūmai.
Remiantis neseniai atliktu tyrimu, gervuogės padeda išvengti storosios žarnos vėžio. Džiovinta vaisiaus versija gali sumažinti ligai linkusių gyvūnų navikų skaičių 60%.
Ankstesni tyrimai parodė, kad gervuogės pasižymi antioksidacinėmis ir priešvėžinėmis savybėmis. Šiame tyrime nustatyta, kad gervuogės slopina naviko augimą, blokuodamos baltymus (beta-kateniną).
Mokslininkai taip pat nustatė, kad 50% sumažėja kolito - storosios žarnos uždegimo, galinčio sukelti vėžį, dažnis.
Yra dar viena legenda. Būtent, jei žmogus tam tikromis dienomis ir valandomis atsidurs po gervuogių krūmų skliautu, jis stebuklingai pasveiks nuo ligų ir kerų.
Gerą gervuogių, kaip vaistų, reputaciją daugiausia lemia didelis kalio, kalcio, magnio, fosforo, geležies, vario ir natrio druskų kiekis vaisiuose.
Juose yra didelis kiekis vitamino C. Laikant vaisius, sultis ir sirupus, jis beveik nepakitęs. Vitaminai B1, B2 ir karotinas taip pat yra minimalūs.
Didelis kalio kiekis pagerina vandens perteklių iš audinių. Magnis turi antisklerozinį poveikį. Ekspertai rekomenduoja gervuoges sergant širdies ir tulžies kepenų ligomis. Dėl didelio taninų kiekio gervuogė tinka sergant viduriuojančiu kolitu.
Vaisiai padidina organizmo atsparumą peršalimui, sėklos skatina virškinimą. O kai vartojate tai kaip sultis, tai raminančiai veikia širdį.
Senovės graikai dervoms stiprinti naudojo gervuogių lapus. Manoma, kad arabų šalyse lapai veikia kaip seksualinio susijaudinimo priemonė. Romėnai juos vartojo nuo viduriavimo.
Gervuogės, kurios lengvai neatsiranda nuo kotelių, nėra sunokusios. Titano vaisius geriausia laikyti vienu sluoksniu šaldytuve. Nuplaukite prieš pat vartojimą. Gervuoges galima šaldyti šaldiklyje, išlaikant puikią formą, skirtingai nei braškių ir aviečių.
Rekomenduojamas:
Daugiau Sojos Nuo Storosios žarnos Vėžio
Nauji tyrimai rodo, kad moterys, kurios geria sojos gėrimus, valgo tofu ir nori sojos, o ne karvės pieną, gali sumažinti gaubtinės žarnos vėžio riziką. Tie, ypač 50 metų sulaukę ir daug vartojantys sojos, gali žymiai sumažinti ligos išsivystymo riziką, rodo tyrimas „American Journal of Clinical Nutrition“.
Pienas Apsaugo Nuo Storosios žarnos Vėžio
Pieno gėrimo savybės yra nesuskaičiuojamos. Tačiau neseniai buvo įrodyta, kad reguliarus pieno vartojimas nuo ankstyvo amžiaus žymiai sumažina gaubtinės žarnos vėžio riziką. Naujosios Zelandijos mokslininkai įrodė, kad pieno gėrimas pasižymi ryškiomis priešvėžinėmis savybėmis tik tuo atveju, jei jis vartojamas kasdien gana ilgą laiką.
Mėlynės Apsaugo Nuo Storosios žarnos Vėžio
Atrasti mėlynių komponentai yra labai perspektyvi pažanga kovojant su mėlynėmis storosios žarnos vėžys , rodo naujas tyrimas. Tyrimai su gyvūnais Amerikos universiteto mokslininkai rado mėlynių ingredientą. Šis ingredientas vadinamas pterostilbenas , kuris sumažina vėžį ir sustabdo biologinių genų uždegimą organizme.
Violetinės Bulvės Apsaugo Nuo Storosios žarnos Vėžio
Naujame tyrime teigiama, kad valgant su violetinės bulvės gali sumažinti išsivystymo riziką storosios žarnos vėžys . Tyrimas parodė, kad kiaulėms, šeriamoms daržovėmis, pažeistų baltymų, kurie maitina navikus ir kitas uždegimines žarnyno ligas, lygis sumažėjo šešis kartus.
Maistas, Turintis Daugiau Skaidulų Nuo Storosios žarnos Vėžio
Storosios žarnos vėžys daugeliu atvejų kyla iš gleivinės ir auga žarnyno viduje. Vėliau tai sukelia susiaurėjimą, kraujavimą ir užsikimšimą. Vystymosi metu gaubtinės žarnos vėžys plinta į kitus vidaus organus - kepenis, plaučius, galima išplisti į kaulus, smegenis.